＃東京美食～銀座「松永牧場」燒肉料理
8月29日是日本的「焼き肉の日」，這是從1993年起日本燒肉協會，以這個日期的發音「8（や（き））2（に）9（く）」的組合訂名的日子，這一天在日本的燒肉店用餐，可以留意一下店家會推出優惠活動。在社團分享了這個資訊後，有夥伴就開始回顧過去在日本品嚐過的燒肉料理，也在幾位好友的群組討論、回憶過去的品嚐經驗。
過往大家熟知的日本知名的和牛，如：「松阪牛」、「神戶牛」、「米澤牛」～～，最近這幾年靠近日本海的山陰地區，島根縣的「島根牛」也漸漸有了知名度，我要分享的是在東京銀座有一家由牧場直送的「島根牛」燒肉店～「松永牧場」銀座店，我個人就非常推薦。第一次品嚐到「島根牛」是這家「松永牧場」的商業午餐只要1500日圓就讓我品嚐到好吃的「島根牛」，晚餐的燒肉料理也只要5500日圓起跳，就可以品嚐到好吃的「島根牛」燒肉料理，這幾年分享推薦給好友前往品嚐，朋友們都讚嘆CP值高。
大家都希望疫情能早日控制住，可以早點再安排前往東京旅遊，若是想品嚐好吃的燒肉料理，除了大家常在網路上看到的「敘敘苑」、「六歌仙」、「俺」～之外，我個人蠻推薦可以前往銀座品嚐「松永牧場」的島根牛，一定不會讓你失望的！
地址：中央區 銀座2-4-18 アルボーレ銀座8F
營業時間：【平日】12：00～14：30，17：30～22：30
【土・日・祝】12：00～15：00， 17：00～22：00
公休日：星期一
＃METRO有樂町線
＃銀座一丁目站
＃METRO銀座線
＃銀座站
＃JR山手線
＃有樂町站
神戶牛燒肉推薦 在 [食記] 京阪神和牛美食鐵板燒燒肉餐廳推薦- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：關西和牛懶人包
地 址：見文內
推薦食物：和牛
圖文： https://auntie.tw/wagyu-japanese-beef/
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說到日本頂級美食，總會想到日本的和牛料理，
只要吃過一次應該就很難忘，肉質太好，大理石油花太美麗，
不管是鐵板燒、燒肉、燒喜燒美味度都很無敵！
這篇來分享之前去關西地區(大阪、神戶、京都)旅遊吃過的和牛料理，
每一家都挺厲害的，雖說價格不便宜，但是很值得吃上一次，
肉食愛好者快點存起來筆記！
大阪
宮崎牛鐵板燒 宮崎館
宮崎館的宮崎牛就是冠軍等級的頂級和牛，就是和牛之中最好的，
所以肉質沒得挑惕，每塊牛肉都很講究，
師傅會先將這次的牛肉先端上桌，牛肉旁還標明了這塊牛肉的編號、
來自哪裡，連牧場主人的名字都有，產銷履歷非常清楚，
套餐非常豐富，餐點做工都非常細膩，擺盤也很美，從前菜、
主餐到最後的甜點，都是出自同一主廚之手，不只是鐵板燒好吃
，連甜點也是用鐵板製作非常精緻，預算夠的話，
很推薦大家來這吃大餐享受一下美味的宮崎牛鐵板燒！
地址： 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-32 ISビル 1F 地圖
電話：06-6210-4129
營業時間：11:00～23：00 （L.O. 22:00）
黑毛和牛 燒肉一
黑毛和牛燒肉一在心齋橋就有兩家分店，離心齋橋地鐵站很近，
地點都很方便，已經訪過東心齋橋好幾次了，牛肉品質都非常好，
環境又乾淨舒服，推薦大家可以直接點套餐，
像是神戶牛套餐包含神戶牛與和牛的肉品外，還有附上生菜沙拉、
小菜還有南瓜、蓮藕、青椒等等的烤野菜。
雖然沾醬種類很多，不過燒肉一的牛肉肉質夠好，不用醬料就好吃，
說到心齋橋燒肉的話，真的很推薦這家黑毛牛 燒肉一的唷！
東心齋橋店
地址：大阪市中央區東心齋橋2-8-11地圖
電話：06-6214-2941
營業時間：17：0024：00
官網：https://goo.gl/gdBqpM
心齋橋店
地址：大阪市中央區心齋橋筋1-4-31
電話：06-6253-7729
營業時間：11:30~14:30 17:00~24:00
官網：https://goo.gl/4RMdRv
燒肉一丁
位於大阪道頓堀商圈熱鬧區域，主打黑毛和牛燒肉，
價格不便宜但上次點了幾道真的都很好吃，肉汁爆炸豐富，
而且座位很特別，一小間一小間包廂，就算兩人用餐也弄的跟情人雅座一樣，
挺有特色的！
地圖：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビルB1 地圖
電話：06-6213-2914
營業時間：17:00~23:00
神戶
神戶牛鐵板燒 彩SAI-DINING
神戶牛鐵板燒 彩SAI-DINING位於JR元町站步行約5分鐘，
只提供A5等級的神戶牛，而且這裡的午間套餐很划算，
一千多元的價格就可以吃到A5等級牛肉，還包括沙拉、湯品、日本當地產野菜，
主食(飯或麵包)，以及飲料。A5等級神戶牛不用多說，
不管是油脂多或是油脂少的部位都好吃，
要在奢侈點的還可以單點鵝肝醬或是鮑魚，價格也都很合理。
雖然用餐座位不多，每一區的鐵板座位也很寬敞乾淨，
一點都沒有油煙味，建議大家事先預約喔！
地址:兵庫縣神戶市中央區下山手大道3-1-9 地圖
電話:078-331-5638
營業時間：11:30-15:00 ; 17:30-22:30
神戶牛鐵板燒 櫻
神戶牛鐵板燒 櫻提供的都是A5等級的神戶牛，肉質當然不在話下，
而且神戶牛鐵板燒 櫻是2019開幕的，跟上一間「神戶牛鐵板燒 彩」是姐妹店，
都很美味，而且裝潢設備什麼都看起來新新的，店裡牆面上整片的櫻花，
看起來很華麗又霸氣，午間套餐同樣很划算，
前菜小菜到沙拉、主菜、白飯、湯品，最後還有提供熱抹茶，
不要看神戶牛好像只有80g份量很少，吃完真的很飽呀，
也是是CP值相當高的神戶牛鐵板燒餐廳喔！
地址：兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目17-10 ライオンビル三宮館 地圖
電話：078-335-8885
營業時間：11:30–15:00 17:30–22:30
官網：https://www.saidining.com/sakura/
神戶牛鐵板燒 モーリヤ Mouriya
很多年前第一次到神戶吃神戶牛鐵板燒就是去“モーリヤ Mouriya 本店”，
那時候興致沖沖上網做功課，看哪家神戶牛鐵板燒好吃，大家都推薦，
最知名的就是志玲姐姐也推薦。Mouriya的牛肉選擇有兩種：“Mouriya嚴選牛”
以及“神戶牛”，Mouriya嚴選牛是但馬牛，也就是兵庫縣產的黑毛和牛品種，
跟神戶牛其實相差沒有多少了；上次點了極品神戶牛沙朗，油脂超豐富，
口感入口即化，不沾任何醬料吃原味嚐嚐油脂自然的鮮甜味；
之後還可配著鹽或是蒜片、芥末、黑胡椒一起吃，個人最愛的就是蒜片，
真的是香氣加倍濃郁的不得了，這裡的鐵板燒，真的很厲害！
地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-9第一岸ビル3F 地圖
電話：078-321-1990
營業時間：11:00–22:00
官網預約：https://www.mouriya.co.jp/sannomiya
神戶牛鐵板燒 仙
神戶牛鐵板燒 仙離JR三宮駅從中央口站步行出來約一分鐘就到，
地點真的很方便，午餐時間升級套餐不加價，多了沙拉、湯以及白飯不加價，
也不收取5%的服務費，所以來用午餐真的是挺划算的。
店裡提供的都是A5等級神戶牛，點餐也很有彈性，
雖然菜單上是從100g為倍數起跳，但是其實也可以點150g的，
這次兩個人用餐，吃100g覺得有點不夠塞牙縫，200g又有點太多，
就請師傅搭配了沙朗、菲力各150g，份量剛剛好，
這裡的神戶牛午間套餐真的很超值又好吃耶！
地址：兵庫縣神戸市中央區北長狭通1丁目2-14 地圖
電話：+81-78-335-6893
營業時間：11:00~15:00 17:00~22:30
京都
三嶋亭 高島屋分店
三嶋亭是京都壽喜燒名店，本店一定要事先預約才吃得到，
不過在京都高島屋的分店只要排隊就有機會吃到！
黑毛和牛的壽喜燒肉片大片油花超級豐富，每鍋都是有專人服務，
不用動手就會一直有人餵食，太罪惡了！
肉片沾上生蛋，一點蛋腥味都沒有，牛肉片口感更滑順，
油脂超鮮甜，一下就化在嘴裡，醬汁也不會越煮越鹹，鹹甜的醬汁真的非常下飯！
地址：京都市下京区四条通河原町西入真町52番地 7F (高島屋七樓）地圖
電話：075-252-7800
營業時間：11:00–21:00
京の焼肉処 弘 八条口店
京都知名燒肉店 弘，只要去京都旅遊想吃燒肉的人，
出現最多的應該就是這一家，自己也吃過好幾次，
去過三条本店以及京都車站附近的八条分店，兩家氣氛裝潢不太一樣，
不過肉質真的都很好吃！京の焼肉処 弘有提供和牛燒肉，
怎麼烤怎麼好吃，分店多，而且價格很合理，多人share下來也不貴又吃的很過癮呀！
地址：京都府京都市南区東九条南山王町 地圖
電話：075-662-1129
營業時間：17:00～24:00
看了是不是都要流口水了，自己半夜邊整理照片也整理得好痛苦呀！
大家如果有到關西旅遊的計畫，又想來上一頓和牛大餐，
以上店家都是自己吃過又很推薦的，提供大家當作關西旅遊美食參考嚕！
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