a dish called sirloin steak.
我が家は高級だけど美味しいお肉が好きな家族です。
ソースは色々ですし
たまたま手に入った食材との組み合わせ。
美味しいミルキークイーンのお米との
相性は抜群!!!!
そしてサーモン刺身は香味野菜とともに。
少し添えているのは神戸ポークの蒸し豚。甘辛い自家製味噌ととりあえずワインで乾杯😊
子供はさらに美味しい霜降りを細かくして
バターソテーして自家製万能調味料で味付けしました。
完璧無添加でそして今回は無農薬と自然農法。
料理研究家 指宿さゆり
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神戸ポーク 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
Bibimbap is rice topped with namul(seasoned vegetables) and meat, and gochujang or other sauce.
子供の世界への価値観を高める教育にも良いので
夕食でビビンバ。
子供には甘い自家製の味噌を用意して
そして野菜スープを添えています。
美味しいものだから
とてもお気に入り。
二十年以上前に買い揃えた
韓国スプーンの使い心地も
喜んでおりました。
何より野菜が大好きなこどもに
ぴったりの美味しい無添加全ての手作り料理は
こどもが喜びますね。
料理研究家 指宿さゆり
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神戸ポーク 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
The toppings are usually stirred together with the rice before eating.
純日本国産で作るビビンバ。
複雑に絡み合う素材の美味しさと
とことんこだわっている食材や調味料は
どこにも出せない味わい。
油も、塩も、ゴマも、香味野菜も
こだわりが生きるお料理。
これは夕食ですが
お教室でも大変人気があるレッスン。
約10種類の具材と
自家製神戸ポークのハンバーグを崩していただくスタイルに仕立てました。
昨日はステーキでした🥩
料理研究家 指宿さゆり
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