思考許久,我決定推出一到辦桌菜,做為古早味快閃的新活動,明天中午11:00將會在粉絲專頁上推出訂購表單,並揭曉是哪一道神秘菜色,這是我們「台菜宴」裡曾經出現的一道菜餚,我很高興能排除萬難,將這道菜色推出。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,美味粵菜其中不可或缺的一環就是新鮮的食材,所以六公館一向致力為客人呈獻洋溢創意的傳統粵菜,注入驚喜。為吸引一眾愛嚐鮮的食客,六公館除了定期推出時令限定菜單,更設不顯示在菜單上的隱形菜色。主廚每天搜羅最新鮮的優質食材,提升菜式的靈活性,令就算供應不多的罕見食材都能呈獻給食客。客人只需用餐兩天前預定隱藏...
神秘菜色 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的精選貼文
#從現在開始包月
#我要我要我還要
#天天都想要吃的盲盒餐食
「要吃什麼啊?」這肯定是防疫期間大家最常問的一句話。住家附近的外帶已吃過好幾輪,實在已經想不到要吃什麼了⋯⋯⋯
#便當屆的健達出奇蛋 之稱!#盲盒餐食 由專門供應 #桂丁雞 的手串集團 鳥哲 燒物專門店 、 手串本舖 串燒,以及知名私廚 Podium 、新開幕匯集中國八大菜系的 中山對酌 等品牌聯合推出!
集結各大名廚的每日創意,
讓訂餐本身就是一種驚喜!
———————————————————————
每日限量的盲盒餐食需於前一天預定!費用為294元/盒
每週至少推出兩款!是以桂丁雞為主要食材
以不同菜系、料理手法變幻出各式各樣的美味!
意思是⋯你可能吃到美式漢堡、韓式炸雞、
日式手串、港式油雞飯、台式三杯雞⋯⋯
Who Knows?
今天會吃到什麼?
可以確定的是⋯
It’s Amazing!
打開瞬間絕對驚喜;
吃進口中更是絕對美味!
本來不打算告訴大家我今天吃到了什麼⋯
(因為我吃了什麼⋯⋯⋯也不代表你明天還能吃到!🤷♀️)但實在太多人好奇,所以我公布在圖片的下方!
可以肯定的是⋯盲盒真的超好吃的啊啊啊啊啊!(愛吃鬼小璇寫這篇唾液都是不斷分泌的狀態😂)
我的老天鵝啊!第一次訂購我就愛上這種宛如老媽煮什麼就吃什麼的興奮感!手串集團讓「#不知道會吃到什麼」變成防疫生活中最最最有趣的事!🥰😍🥳🤩
Ps除了神秘的盲盒餐食⋯⋯
店內也推出菜色固定的燒鳥便當!
#燒鳥便當 內容精選了店鋪裡最具人氣的 #雞翅膀、#雞胸一夜干、#雞肉丸 !搭配 #溏心蛋、#炙烤銀杏⋯⋯底層還擺上了獨家製作的 #雞肉燥 以及油香不膩的『 #五目桂雞油炊飯』
OMG ! 這是我吃過最最最好吃的便當!
光是米飯就厲害到無以復加!每一口都是料多味美!就像置身居酒屋現場那樣的開心!
為了證明有多好吃!我把扒光到盒底朝天的照片都放上來了!(有看到刮痕嗎?我只差沒把盒子都吃下去了🤣)
喜歡本日「開箱」驚喜嗎?
趕緊連上 鳥哲 燒物專門店 臉書
了解每日限量訂購辦法吧❤️
———————————————————————
*訂購方式:
鳥哲FB訊息:m.me/toritetsu1111
鳥哲Line預訂:https://lin.ee/8AlxIYS
鳥哲IG:https://instagram.com/toritetsu.tw?utm_medium=copy_link
鳥哲電話:02-2831-0166
*注意事項:
當日餐點請於前一天的22:00前訂購
(例:7/15的餐點請於7/14的22:00前預訂)
取餐時間 :
中午時段 12:00 12:30 13:00 13:30
晚間時段 17:30 18:00 18:30 19:00
#防疫便當 #驚喜包 #宅好宅滿
#神秘菜色 #外帶餐盒 #外帶外送
#食評家葉怡蘭也非常推薦
神秘菜色 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳解答
【㊙️ • 漁人酒吧】🌊
.
👉🏻位在漁村附近的採預約制的漁人酒吧🍶,開始試營運啦🤩,每天提供最新鮮的無菜單海味,每天會從海裡撈出什麼,誰也不知道🤫,因此稱之為”秘密料理”㊙️!今天享用到的海味🌊老闆不願透露食材是什麼😭,只有說食材很難取得,口感獨特咬起來很🈶️嚼勁,很鮮甜啊🙉!大家快去預約試嚐一下啦🤤
.
🏮: @fruitful_bar
漁人酒吧:https://www.facebook.com/fruitfulBar
.
#秘密料理#漁人酒吧#神秘菜色 #居酒屋 #海鮮 #無菜單料理 #susu流口水 #用嘴巴環遊世界
神秘菜色 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
美味粵菜其中不可或缺的一環就是新鮮的食材,所以六公館一向致力為客人呈獻洋溢創意的傳統粵菜,注入驚喜。為吸引一眾愛嚐鮮的食客,六公館除了定期推出時令限定菜單,更設不顯示在菜單上的隱形菜色。主廚每天搜羅最新鮮的優質食材,提升菜式的靈活性,令就算供應不多的罕見食材都能呈獻給食客。客人只需用餐兩天前預定隱藏菜式,主廚就會在當天為食客炮製驚喜。
六公館是次精心設計隱藏菜單,賓客可自由選擇時令海鮮或新鮮肉類(每道隱藏菜式價錢為約$250-500),並由廚師發辦或根據賓客的喜好定制烹調方法,美味變奏間更令味蕾充滿驚喜。另外,六公館更特設初秋限定菜單共六道精彩美饌,用上鵝肝、富貴蝦、雪雁、遼參等珍貴食材,配以嶄新烹調手法,滿足一眾饕客之味蕾。
如有興趣品嘗隱藏菜單,客人需於兩日前致電六公館以便大廚準備精選珍貴食材。
意大利魚子醬拌鵝肝配西班牙黑毛豬脆 - $268
採用西班牙黑毛豬腩,肉質彈牙不膩,表層經燒烤後酥脆爽口,搭配油香濃烈的煎鵝肝,滋味無窮,底層採用自家焗製鹹蛋酥以打造鍋巴薄脆口感,最後以法國魚子作點綴
柚子青瓜富貴蝦凍 - $308
採用富貴蝦並將其剝殼,肉質豐厚且滑溜鮮甜,配以海鹽調味以突出其鮮味。另把青瓜切成薄片,並以日本柚子汁浸泡三小時,使富貴蝦肉口感清爽之餘帶有淡淡的果香味,令人胃口大開
松茸響螺雪雁燉日本百合 - $368
選用味道較鮮甜的響螺,以及松茸中鮮味最為突出的姬松茸,搭配肉細質嫩的雪雁,味道甘美濃郁,另加入清甜的日本百合以平衡雪雁的野味味道,兩者鮮味互相輝影,同時有健脾益胃之效
乾燒關東遼參拌野米 - $568
採用日本關東遼參五行針,以高湯浸煮兩天使其入味,再以大火乾燒收乾水份,並選用野米拌少許雞油、茨實、密豆子炒香,清香爽口的野米平衡了遼參的油膩感,加上紫色及黃色的荷蘭椰菜花苗作點綴 ,為菜餚添上色彩及鮮味
琵琶蝦舞松浸美國菠菜苗 - $258
有別於傳統龍蝦湯汁,大廚選用琵琶蝦烹調菜餚醬汁,先將其蒸熟並去殼起肉,再冷藏一晚使其肉質口感更厚實,最後加入琵琶蝦殼及蟲草花熬製鮮濃湯品,味道獨特清香。另配以營養價值較高的日本舞松茸及上乘的美國菠菜苗,菜苗吸收琵琶蝦湯精華後香氣四溢,為食客帶來雙重享受
熊本紫薯蜂巢棗拌十勝紅豆凍琥珀 - $238
把熊本紫薯炸成蜂巢狀,酥脆可口,內裡微溫的西式拖肥流心,口感細嫩幼滑,味道輕盈帶絲絲甜香。配以帶濃稠口感的潮州芋蓉糖水及爽滑煙韌的阿根廷桃膠,表層灑上混合百合、蓮子、杞子等材料烹製而成的十勝紅豆茸,層次豐富、味道清甜
#尖沙咀美食 #六公館 #香港美食
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WEjGTU9Ihzs/hqdefault.jpg)
神秘菜色 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
美味粵菜其中不可或缺的一環就是新鮮的食材,所以六公館一向致力為客人呈獻洋溢創意的傳統粵菜,注入驚喜。為吸引一眾愛嚐鮮的食客,六公館除了定期推出時令限定菜單,更設不顯示在菜單上的隱形菜色。主廚每天搜羅最新鮮的優質食材,提升菜式的靈活性,令就算供應不多的罕見食材都能呈獻給食客。客人只需用餐兩天前預定隱藏菜式,主廚就會在當天為食客炮製驚喜。
六公館是次精心設計隱藏菜單,賓客可自由選擇時令海鮮或新鮮肉類(每道隱藏菜式價錢為約$250-500),並由廚師發辦或根據賓客的喜好定制烹調方法,美味變奏間更令味蕾充滿驚喜。另外,六公館更特設初秋限定菜單共六道精彩美饌,用上鵝肝、富貴蝦、雪雁、遼參等珍貴食材,配以嶄新烹調手法,滿足一眾饕客之味蕾。
如有興趣品嘗隱藏菜單,客人需於兩日前致電六公館以便大廚準備精選珍貴食材。
意大利魚子醬拌鵝肝配西班牙黑毛豬脆 - $268
採用西班牙黑毛豬腩,肉質彈牙不膩,表層經燒烤後酥脆爽口,搭配油香濃烈的煎鵝肝,滋味無窮,底層採用自家焗製鹹蛋酥以打造鍋巴薄脆口感,最後以法國魚子作點綴
柚子青瓜富貴蝦凍 - $308
採用富貴蝦並將其剝殼,肉質豐厚且滑溜鮮甜,配以海鹽調味以突出其鮮味。另把青瓜切成薄片,並以日本柚子汁浸泡三小時,使富貴蝦肉口感清爽之餘帶有淡淡的果香味,令人胃口大開
松茸響螺雪雁燉日本百合 - $368
選用味道較鮮甜的響螺,以及松茸中鮮味最為突出的姬松茸,搭配肉細質嫩的雪雁,味道甘美濃郁,另加入清甜的日本百合以平衡雪雁的野味味道,兩者鮮味互相輝影,同時有健脾益胃之效
乾燒關東遼參拌野米 - $568
採用日本關東遼參五行針,以高湯浸煮兩天使其入味,再以大火乾燒收乾水份,並選用野米拌少許雞油、茨實、密豆子炒香,清香爽口的野米平衡了遼參的油膩感,加上紫色及黃色的荷蘭椰菜花苗作點綴 ,為菜餚添上色彩及鮮味
琵琶蝦舞松浸美國菠菜苗 - $258
有別於傳統龍蝦湯汁,大廚選用琵琶蝦烹調菜餚醬汁,先將其蒸熟並去殼起肉,再冷藏一晚使其肉質口感更厚實,最後加入琵琶蝦殼及蟲草花熬製鮮濃湯品,味道獨特清香。另配以營養價值較高的日本舞松茸及上乘的美國菠菜苗,菜苗吸收琵琶蝦湯精華後香氣四溢,為食客帶來雙重享受
熊本紫薯蜂巢棗拌十勝紅豆凍琥珀 - $238
把熊本紫薯炸成蜂巢狀,酥脆可口,內裡微溫的西式拖肥流心,口感細嫩幼滑,味道輕盈帶絲絲甜香。配以帶濃稠口感的潮州芋蓉糖水及爽滑煙韌的阿根廷桃膠,表層灑上混合百合、蓮子、杞子等材料烹製而成的十勝紅豆茸,層次豐富、味道清甜
#尖沙咀美食 #六公館 #香港美食
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/IHtps33rvyo/hqdefault.jpg)
神秘菜色 在 霸氣李總裁 Youtube 的最佳貼文
😅經過這家
💪去要口飯吃
😍很剛好而已
😗凡去此店的朋友
😝報:李先生
🤗就會有神秘菜色一份
😂這老闆還不知道這件事
😂叫員工打電話給老闆
😂我們就讓老闆永遠永遠
😂最後一個知道
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/tVdUMVkdVU4/hqdefault.jpg)
神秘菜色 在 神秘菜色- Explore 的推薦與評價
盲盒餐食由手串集團旗下各主題餐廳及私廚聯手合作,每週一至週三會出一款套餐,週四至週五又是另一套菜色,如同驚喜包一般,每週都用心給您新的驚喜。… See more. ... <看更多>