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「香港故事」李宇軒聆訊，當局怪異；831案開審，黎智英等認罪；岑子傑神采飛揚，監房鎖不住價值；戰狼令人厭，惠恕仁不受霸凌；男囚被送入女監，美左怎收場？亨特發布回憶錄，私生子消失
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十二星座【一周運勢】吉凶
目前月亮落在天秤座，為我們的心靈帶來了平靜丶穩定的感受，當與人溝通丶或協調事情時，也會特別的順利，你能夠清楚的把意見完整表達出來，並能獲得別人的認同。另外，像是在處理事情時，也能清楚的釐清問題所在，可說是幾乎不會出差錯的一天。而感情方面，記得多關心情人的內在情緒，就算沒空見面最好也微信給個短訊，噓寒問暖不可少喔。那麼現在就跟老師一起來看十二星座一周運勢吉凶，請同時參考太陽丶上升。
白羊座
（03/29~04/04 包含上升星座）。本周是一個遇到貴人，認識新朋友的好時機。最近如果工作中有認識新朋友、新同事、新客戶的機會，你要多多把握，因為你可以經由新朋友獲得新的資訊，以及得到新的能量。甚至展開新的愛情、新的桃花。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
金牛座
（03/29~04/04 包含上升星座）。本周是一個感恩惜福的時刻。清明節快要到了，你很適合在本周到寺廟走走，緬懷自己的先人，同時化解冤親債主的因果問題。到寺廟聽經、茹素、懺悔，你可以得到內心平靜，並且獲得嶄新的能量。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
雙子座
（03/29~04/04 包含上升星座）。本週要注意自己的睡眠品質，你可能面臨焦慮，導致你晚上特別晚睡，或是睡眠狀況非常淺眠。長久發生失眠會影醒你的健康之外，也透支著你的好運和福氣，讓你變成一個憂愁、煩惱和命苦之人。最近不要給自己太大壓力，否則你會有胃痛和胸口灼熱的感覺。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
巨蟹座
（03/29~04/04 包含上升星座）。你最近生活中出現的機會和好運，你需要格外珍惜，因為你來到上半年年度最佳好運的時刻。你最近感覺到自己是非常自由的，無拘無束的，心情愉悅的，精神充足和神采飛揚的。這些來自於流年行運的幫助，稍縱即逝，所以你現在走好運的時候，要珍惜生活的每一天。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
獅子座
（03/29~04/04 包含上升星座）。你最近會有好事情發生，這樣的好事情來自於你的工作，來自於你的努力受到了大家的支持和肯定。你最近可能會有升官、加薪和掌權的好運。也可能在這個月換了一個新主管，而這個主管跟你非常投緣，想要拔擢你，這種受到肯定的感覺，你是非常幸福的。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
處女座
（03/29~04/04 包含上升星座）。你最近對投資理財的事情特別感興趣，如果聽到別人跟你推薦好的股票，或是有聽到未來有發展潛力的基金或是投資標的，你還是願意投入部份資金。因為你看好今年的投資環境，因為你覺得在後疫情時代，各行各業的業績和全球景氣表現，一定會有噴出的正面發展。所以你現在樂在工作，珍惜著當前幸福穩定的生活。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
天秤座
（03/29~04/04 包含上升星座）。你最近有很好的愛情運，這種戀愛的感情是強烈的，是具有吸引力的。你覺得最近身邊讓你有好感的對像不只一個，如果是單身的朋友，建議你可以多比較一下，不用太快決定彼此的戀愛關係，因為比起確認對方的態度，你更享受被很多人喜歡和愛慕的感覺。只是提醒你，想要減肥的朋友，最好從現在開始努力運動，因為你的身材有越來越胖的跡象。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
天蠍座
（03/29~04/04 包含上升星座）。你最近要多關心自己的健康，尤其是喜歡吃甜食、喝奶茶、吃宵夜的朋友。不要總是為了吃吃喝喝找理由和藉由，你應該認真對待自己的健康、認識照顧自己的身體。因為你現在已經有一些囤積脂肪和體重過重的現象，如果不好好控制體重和血壓，小心因為血糖、血脂、體重超標，可能誘發身體健康的各種毛病。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
射手座
（03/29~04/04 包含上升星座）。你最近的家庭運勢非常好，有機會沾沾家族、親友的好運氣。最近家族中的手足和兄弟姊妹可能會有人買房子、買車子、結婚生子，或是外地發財衣錦還鄉的好事情。總之，家族中沉浸在愉快、歡樂的氣氛中，大家都感覺生活的美好充實。關於你自己的終身大事，如果有家族中的姑姑嬸嬸要幫你介紹對象，最後喜結良緣的機會是很高的。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
魔羯座
（03/29~04/04 包含上升星座）。春天到了，你是不是已經展開了你的新春計畫，對你來說，這個春天最有意義的事情就是運動、建議你安排一項規律的運動，不管是打球、瑜珈、游泳、自行車，或是健走、跑步，只要你展開了積極的生活態度，今年你一定在各方面會有收穫的。關於感情，想要獲得幸福、或是想要在今年完成你的婚姻大事，記得，你需要在立場、態度和行動力上比對方更積極。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
水瓶座
（03/29~04/04 包含上升星座）。你最近有非常好的財運，如果你現在正打算投資一個事業，或是想要自己創業，或是想要找人合夥做生意，最近的機運是對你有利的。你可以堅持自己的夢想。如果在今年你的副業發展的比原來的工作還要順利，那麼到了明年或許你可以全心全意發展自己的副業，辭掉你朝九晚五的上班族工作，讓你的生涯規劃作一個華麗轉型。過特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
雙魚座
（03/29~04/04 包含上升星座）。你最近是天使特別眷顧的幸運兒，你最近簡直就是心想事成，想什麼得什麼。你成為一個幸運的磁場，把生活中所有的好事情，貴人，機會都吸引來到你的身邊。只是當機會出現的時候，往往危機和陷阱也會隨之而來。給你一個重要提醒，最近最好把自己的本分做好，不要好管閒事，也不是存有貪念慾望。如果你存在一夜致富的幻想，就會出現讓你一夜破產的危機。特別提醒，3月31日觀音菩薩佛誕。誠心念「觀音菩薩佛號」闔家平安。
其實我有點良心不安……
Mr.H是一個積極向上型的人，不懂的事都會花時間研究個透徹，一次學不會，就再多學一次，學到專精為止，我認識的他就是一個懂很多事的專業型角色，喜歡他樂於和我分享新技能、新知識時那神采飛揚的樣子，這樣的他，在雪寶身上踢到了大鐵板！
目前的分工合作是這樣，需要工作的Mr.H維持正常作息，固定在晚上十一點前到房間睡覺，早上五點起來和我交班，理想狀態是我會從早上六點睡到十一點；負責值夜班乍聽之下很辛苦，但我可以和臺灣的親朋好友聯絡感情，也會在這段時間吃著我的月子藥膳，雪寶正在調整作息，所以通常她醒來只是喝個奶、換個尿布就會睡回去了！
於是我的良心不安就是…Mr.H和我交班之後，雪寶有七成的機率就清醒了，他要面對的是比我更難的長期抗戰！通常我在早上八點就會聽見雪寶的哭聲，早上九點多就變成淒厲型的哭聲，伴隨著Mr.H挫折的問著：「 What do you want? 」(你想要什麼？) 而我會於心不忍的掙扎起身，走到客廳抱走雪寶。
他今天還無奈的對我說：「我覺得雪寶不喜歡我。」
呃……我只能說，新手爸爸雖然有愛但耐心不足，上揚的情緒和遇到雪寶哭不停的焦慮是會傳染的，於是惡性循環了！
#新手爸爸的挫敗感
#山城姑娘的日常生活
#新手媽媽學習中
雪寶是一個2小時要喝一次奶的寶寶，這幾天我開始努力的調整她的作息，搭配睡前儀式和舒適的睡眠空間，她終於在夜裡進化成2.5~3小時喝一次奶，期待未來能4小時喝一次奶的日子。
#雪寶成長記
照片是我種了好有成就感的龜背芋，從一開始的二片葉子到現在的五片葉子，希望有一天能有裂開的葉子呀！
上水粉錦公路蓮塘尾村，村口有家茶座綠色環抱，暴烈艷陽也被樹葉篩出溫柔閃閃。
1952年，林霆豐的爺爺從惠州來此落腳，開了間雜貨鋪賣糧油茶水。店旁翠竹，正是當年種下來的；側門對聯也是爺爺題字：「坐片刻無限爽快 飲幾杯何等清涼」。
那時上水盡是農田，過路人買碗茶水送清風，如得半日閒；現在販夫明星一樣愛來透透氣，歎幾味。
昔日小茶店，今天馳名茶餐廳，轉捩點始於20多年前，林父病重，霆豐和家姐回歸老巢陪伴母親守店。
年年月月，兩姊弟循環磨擦、合作，都為店好，店也愈做愈好。
更重要是能承歡膝下，無慮樹欲靜而風不息。
「這裏雖然距離市區好似很遠，但短短只是十分鐘車程，已是兩個完全不同的世界。」榮昌茶座負責人林霆豐說。就算盛夏，午市、周末必定爆滿。常客有附近學校的老師、出入馬會會所的顯貴、打高爾夫球的明星、北區醫院的醫生護士，也有車房、地盤工人；假日更是區外一家大細、山友、電單車發燒友……無分階層，全是專程自駕或坐小巴而來。
Helen第一次光顧，點了豬扒包，發現麵包軟熟、豬扒有肉汁又不油，連從不吃的洋葱也覺「好味」，盛讚「好食過澳門豬扒包」。
住在加州花園的朱總，十幾年天天來，打風也來。「心癮！塌樹、馬路水浸都要來，不來不舒服。」這裏出名的有被蘇施黃稱為最好食的豬扒包、滑嫩多汁BB鴿，而鑊氣十足的炒牛河他也鍾愛。
限量的原盅陳皮鴨湯飯，還有煎雞尾包都是名物，Eric和Connie每周必吃，有時帶上小狗，一坐就是半天。
來的人慢慢歎，做的人就要手快快。霆豐上一刻在修理洗碗碟機，下一秒已獨臂架着三碟飯從廚房衝出來。
茶座是家庭式經營：他是家中老六，乳名興仔，和排第五的家姐林麗金（乳名金仔）主力管理；細佬廚房、電器工具維修；家姐水吧、樓面招呼。母親收銀；排第三的家姐林麗星（嘉菲）帶位；太太Sara、姐夫也會幫手，假日必定總動員。
「話事人當然就是我媽，她控制整個局面。她說一我們沒人說二。」興仔笑言母親好精靈，在背後看得仔細，不時教大家走位，「令到我們打醒十二分精神去做事，不敢蛇王。」
歸巢伴母 守家業
母親楊錦雲，雖然七十有八，但神采飛揚，每朝飲完茶就出來幫手收銀，和客人打牙骹。「細細個見他們讀書挽書包，現在做工了，或者帶孫來探我，當見下老朋友。」事頭婆有個「四萬」笑容，很有親和力。
她20歲嫁給同村的林泉，「以前幾十年無得揀㗎！老實啩……」又笑不攏嘴，「他同老竇開鋪仔，賣油鹽糖仔餅乾。上水黑麻麻無電燈，亦賣火水蚊香。」那是1960年。婚後前鋪後居，生了兩男五女，她主力養豬養雞，丈夫幫忙看店。80年代，茶水雜貨外，榮昌兼賣簡單飯麵。
「老公走了（離世）二十幾年。他有長期病，那時細路仔細，這頭煮飯，那頭沖茶招呼客人。要供細路仔讀書，養雞養豬又要買材料，樣樣都要賒，但無欠人錢嘅，賣到雞賣到豬有錢就即刻還。」她教仔女做生意，要「講信用，有借有還」。
那是刻苦的年代，「仔仔女女都要幫手，細細個就餵雞，企櫈仔煮麵。」排第二的大女讀完小學就回店幫手兼帶弟妹，「金仔、興仔讀到中學，其他四個都出國，兩個英國兩個加拿大，你話辛唔辛苦？」她日頭打理農場、榮昌，夜晚就穿膠花幫補家計，捱到金睛火眼。
結果，養大的仔女一個個往外飛，尋找自己的人生；只有金仔和興仔在91年先後回巢。
50歲的金仔，伶俐爽朗，年少時很倔強，「對家裏有很多不滿，覺得阿媽管我太嚴，我的同學都很自由。」放學她去打排球而非回家看店，激到阿媽生蝦咁跳；曾經有幾次離家出走，好快被人捉回來；讀完書拍拖、揸電單車，母親愈是耽驚她愈痛快。「以前店鋪有爸爸媽媽撐住，我是一個可有可無的人。」後來父親病重，店交外人打理，母親鬱鬱寡歡，於她如當頭棒喝：「自己玩夠了，肩上有個擔子，不可再像以前般任性。」當了母親的金仔，自言當年「很幼稚」。
小她兩歲的興仔，溫和沉穩，不善辭令。當年讀完書也渴望外出長見識，去北角打工，有兩年做過廚房，但漸覺市區生活太壓迫，「返回新界舒服很多，切合自己多些。」想到蓮塘尾有榮昌有母親在，一個心有了清晰的歸向。
那時顧客除了村民工友，主要是貨車司機，「人家過路泊車，要碟茄子飯、排骨飯。有時金仔煮，有時興仔煮。」事頭婆說兩姊弟夾手夾腳，無分你我。今天店中熱賣豬扒，就是她傳授的在家製作：拍得鬆、醃得夠，不用食粉味精。
一家人 難關共渡
仔女接棒，並不代表就此順遂。那時榮昌一直在賣粉麵飯，但未有食肆牌照（食牌），「我們座落在綠化地帶，申請食牌阻難重重。」金仔記得，食環署不斷來巡查、發告票，她和細佬上庭又上庭，罰款愈來愈多；後來一次，法官警告再犯就要封鋪。「我惟有向法官求情，榮昌不斷申請但都不獲批。法官同情我們，發還所有罰款，又教我如果證明到店鋪在鄉郊條例實施前已在做生意，就可以申請司法覆核。」
「鄉村人好支持，榮昌做了幾十年，大家食了好多年，樣樣有證據。」事頭婆那些日子夜夜失眠。
興仔和金仔四處奔走，找人證物證。「因為這個是我自己的家，也是我的祖業，怎樣我也會做到最後。」興仔說。終於打贏了官司，前後爭取了8年才獲發食牌。
「最大塊的石頭已經移開了，但路一直都是崎嶇的。」興仔指，榮昌主要做熟客，人家吃多了會悶，所以要不斷去找新食物。2000年取得食牌後，客人更多，他們請廚師、水吧，諗到就做，食物款式愈做愈多。入行50年的大廚基哥，做過馬會、酒樓，來榮昌掌勺16年，客家炆豬肉、陳皮鴨湯飯、咖喱牛腩、炸乳鴿……樣樣拿手。
另一方面，興仔坦言跟家姐金仔拍檔不容易。「廿七八年都是繼續磨合：磨擦與合作。」譬如最近，家姐建議用手機取代唯一放在收銀處的電腦落單，省力省時；細佬認為食物款式組合複雜，手機畫面太小不適用。
若在從前，家姐一定激烈行動，像當年她建議電腦入單取代人手，細佬沒立刻贊同，她就黑面三個月。今天，她覺得「細佬未消化」，願意笑着等。
遇上分歧，興仔說一人讓一步，「始終是一家人，（爭拗）大家好多時都是淡忘了。」
「大家都要想住一樣東西：目的都是想鋪頭好。」金仔說。
母親是個聰明人，就算各自跟她說，也當聽唔到，「仔仔女女做生意，各有各方法。有商有量最好，有時拗少少。嬲完，兄弟姊妹一陣一齊食飯又忘記了。」
點點滴滴 都在心
從前為口奔馳，事頭婆嘮叨仔女幫家，放學就要淥麵沖茶餵雞，營役過日，為母者溫柔無從。4年前，眼見三子之父的興仔和兩孩之母的金仔完全困身茶座，她悄悄說服老三嘉菲回來幫手，替補二人管店，讓他們一個返早，一個返晏，多點時間「陪下細路仔」。當年遺憾，她不想仔女重蹈。
趁中午飯市未到，金仔偷空到店前庭院淋花修枝，黃的、橙的、粉紅的小花迎風搖曳，給茶座生色又添生氣。原來當年打贏官司，母親拿出幾十萬給她和細佬翻新榮昌。自此庭院圍了木柵攀了綠藤架了鞦韆，也有了「蓮塘」為誌的英文名Lotus Café。
很多客人喜歡庭院的花，不時拍照，令金仔心花怒放：「放些心機下去，每日少少每日少少，你就見到成果了。」她說，每日堅持打理一下，花自然生得美麗。
店旁竹樹叢、生鏽鐵絲網，金仔曾看不順眼，想除之而後快。可是，母親下令動不得，理由是阿爺年代種下來置下來。「到現在自己年紀大了些，就明白為甚麼阿媽甚麼都不想動。因為每一樣東西都是她的點點滴滴。」水珠澆落她種下的柏樹、萬年青，風一吹，閃閃舞動。
「好似我們經營榮昌一樣，包括客人呀，食物的質素，都是一點一滴的積聚。」
母子親情，手足情誼，何嘗不是？！
採訪：韓潔瑤 拍攝：陳瑞華、關永浩
榮昌茶座
地址：上水粉錦公路蓮塘尾村1號
電話：2670 3388
詳情： http://bit.ly/2NdRYRx
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