三色優酪烤肉,雞、豬、魚一次教你~
今天再提供一個中秋烤肉的選擇給大家 🙂 你們知道,優酪非常適合拿來醃肉嗎?效果比檸檬更好,裡頭的乳酸菌能軟化肉質,讓燒烤過的肉更鮮嫩多汁!
#點進照片看食譜yo
講得這麼神奇@@,只需要幾個步驟,把 #福樂頂級無加糖希臘式優酪、醃料和肉拌在一起就好了。加了薑黃粉的雞肉帶著淡雅的香料味,如果手邊有孜然或咖哩粉更添香氣。豬肉走一個台式經典風格,蒜頭和五香的組合超級開胃!而鮭魚則是微酸的青檸香,把魚肉的鮮甜襯托出來。
特別的是 福樂營養生活誌 的福樂頂級無加糖希臘式優酪,質地濃厚滑順,很好巴在肉上不易脫落,一般優酪很容易烤的過程醬汁就滑落了。但福樂頂級無加糖希臘式優酪在燒烤後,可以留在表面,除了幫助上色,還散發出咪咪啊的酸香,很迷人~今年中秋節的烤肉可以自己調味啦,有更多變化,用福樂頂級無加糖希臘式優酪自己做,滋味清爽又健康!
這三個配方拿來上烤網、放進烤箱或用氣炸鍋都可以,肉醃過真的軟嫩許多,學起來,手殘、容易把東西烤過頭的廢寶們,至少這樣就大幅增加容錯(求生)率啦XD
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅夢多 TV Mondo TV,也在其Youtube影片中提到,熱愛健身的斯巴達國王來見證~ 這真的是是全希臘最好吃的優格嗎!? 讓國王也愛上的3大優點: ✅美味無加糖 ✅乳蛋白增量50% (與福樂自然零原味優酪之乳蛋白原料含量相較) ✅一杯不到120卡 運動完很適合吃哦! 如果你也是愛運動的戰士 這~就是最適合你的優格! 滿滿的優質乳蛋白 讓你百戰百勝!...
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福樂頂級無加糖希臘式優酪 在 Soac Liu 索艾克 Facebook 的最佳貼文
醬油鮭魚的鹹香、彈口的麵條,對上滑順濃郁的優酪酸,終於可以分享這個幫福樂設計的配方,試做了好幾次都很喜歡,手腳快一點的話 15 分鐘就可上菜!
#點進照片看食譜yo
大家每次要料理海鮮,多少有點擔心吧?怕不小心煮太久會老掉,或是魚肉散開不漂亮。別擔心,即使是新手也不用害怕這道菜,因為直接把魚肉炒碎也炒乾,當作餡料入菜,不用擔心失手可能辜負了鮭魚😂。
這道菜也可加鮮奶油炒成白醬,不過我用福樂頂級無加糖希臘式優酪,盛盤後拌進去比較輕鬆啦哈哈哈,醬汁濃厚可以輕易巴在麵條上,像是清爽版的白醬,口味轉為淡淡的酸香,這個季節吃很舒服!優酪有豐富的蛋白質、口感清爽,也能添加飽足感,適合我這種每天都要面對飲食控制的小資胖仔QQ一樣可以吃得美味又營養均衡~
這個配方融合中西式料理,吃起來真的很讚,想要變換口味的話,把鮭魚換成肉末,或者改用培根取代(就不用放醬油了),高麗菜可用紅蘿蔔絲或香菇替換;作法上則是調整成比較偷懶的版本。
找不到晚餐的靈感嗎?今晚要不要試試這道營養均衡,又美味到愛上自己廚藝的義大利麵 🙂 ?
在 福樂營養生活誌 跟著我的優酪料理食譜仿作,並上傳成品,在留言處 tag 兩位好友,就有機會獲得價值超過 3000 元超美的 Bruno 電烤盤,且周周都會抽出幸運兒喔!
#留在那邊才能抽電烤盤喲
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熱愛健身的斯巴達國王來見證~
這真的是是全希臘最好吃的優格嗎!?
讓國王也愛上的3大優點:
✅美味無加糖
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運動完很適合吃哦!
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【商品名稱/價格】:福樂頂級希臘式優酪 35元 (全家目前第二件6折)
【便利商店/廠商名稱】:全家/福樂
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:85分
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
最近電視上常看到這款優格的廣告,趁著全家第二件6折買來吃吃看。
和一般的優格相比,希臘式優格非常濃稠,質地有點接近奶酪,口味溫和不會太酸。BTW福樂另一款自然零系列的無糖優格,我每次吃都覺得很酸0.0
吃一般的優格時,會有種「我在吃健康的食物」的感覺,不過吃這款優格的時候,可能因為口感像甜點,吃起來比較滿足XD,推薦可以嘗試看看。
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人是不適合說再見的動物
然而有的時候也許轉身
就是一輩子的距離了
宋尚緯〈鐵器〉
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