43年老字號客家菜！假日要取號碼牌．國宴級粄條只要50元？私房豆腐必點．飯後還有芋泥球😱
🔍詳細內容：https://almablog.com.tw/blog/post/164398
福樂麵店必吃 在 艾瑪 吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene，也在其Youtube影片中提到，收到自稱全台最高級寵物民宿的邀約， 當然馬上帶著黑柴出發 看看是否真的全台最高級啊!! 片中店家資訊: 福村養生農場 苗栗縣公館鄉福德村1鄰7之1號 http://futsuen.hi-bnb.com/ 百事福農場 苗栗縣公館鄉石墻村12鄰252-6號 昱程臭豆腐 苗栗縣公館鄉榮光街4號 ...
福樂麵店必吃 在 艾瑪 吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
43年老字號客家菜！假日要取號碼牌．國宴級粄條只要50元？私房豆腐必點．飯後還有芋泥球😱
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福樂麵店必吃 在 幼美開心過生活 Facebook 的精選貼文
📍福樂麵店
🏠苗栗縣公館鄉福基村121號
⏰10-14；17-20（週一休）
✏️有停車場/不能預約
說到苗栗，很多人一定聽過「福樂麵店」，每次經過都沒吃成，這次終於在打烊前被我吃到了！而且果然名不虛傳，道道都精彩！
🔸炒粄條
💰$70
炸過的粄條吃起來相當Q彈，配上大量的豆芽菜更增加口感！
🔸私房豆腐
💰$170
酥中帶嫩，濃郁的蔥蒜香非常下飯！
🔸客家小炒
💰$180
客家菜必點，魷魚軟嫩、豬肉配上大量的蔥一起吃，非常過癮！
🔸梅子雞
💰$170
非常適合夏天吃的菜，尤其解膩！軟嫩的雞肉帶點酸甜梅子味，很容易一口接一口！
🔸中骨肉湯
💰$100
較難處理的中骨肉在鄉下比較常見，肉質非常軟嫩，而且料很多！
#苗栗美食 #苗栗餐廳 #苗栗公館福樂麵店 #福樂麵店 #客家菜 #客家美食 #苗栗客家菜 #苗栗 #taiwan #hakka #noodle #taiwanesefood #vscotaiwan #vscocam #幼美開心過生活
福樂麵店必吃 在 內內 Nene Youtube 的最佳解答
收到自稱全台最高級寵物民宿的邀約，
當然馬上帶著黑柴出發
看看是否真的全台最高級啊!!
片中店家資訊:
福村養生農場
苗栗縣公館鄉福德村1鄰7之1號
http://futsuen.hi-bnb.com/
百事福農場
苗栗縣公館鄉石墻村12鄰252-6號
昱程臭豆腐
苗栗縣公館鄉榮光街4號
福樂麵店
苗栗縣公館鄉福基村121號
銅鑼鄉慈雲宮
苗栗縣銅鑼鄉盛隆169號
我的IG nene_shao
#苗栗 #寵物民宿 #美食
福樂麵店必吃 在 菜單、價格、餐廳評論| Facebook - 福樂麵店 的推薦與評價
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福樂麵店必吃 在 [美食]苗栗公館--福樂麵店夏日田園餐館 - Mobile01 的推薦與評價
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福樂麵店必吃 在 [食記] 苗栗福樂麵店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：福樂麵店
消費時間：2014 09
地址：苗栗縣公館鄉福基村121號(台六線24公里處)
電話：03-7224455
營業時間：週二到週五10:00-14:00/17:00-20:00
假日07:00-20:00
周一公休
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦延伸閱讀：https://shrimp2.pixnet.net/blog/post/106639049
從桃園沿著國道一號往南開，下苗栗
在台六線24公里處就可看到「福樂麵店」
對面正是福基派出所，旁邊就是麵店的停車場(估計可停10台)
比預計早了一小時抵達XDDD 因為臨時改變行程
於是在上午10點，咱一群人就來到麵店報到
別看才10點，其實用餐的人已經有三桌有！
不難想像用餐顛峰時間，高朋滿座的景象啊！
身為客家人
來品嘗(踢館)一下傳說中的客家料理一點也不為過
他可是苗栗縣政府客家美食認證餐廳
【福樂麵店-菜單】
感覺生意應該很好，不然怎會大辣辣寫著
假日人手不足部分料理無法提供
湯品四種、特色美食、米飯板條等，招牌來一些吧
【白飯-NT10/碗-圖中四碗】
四碗白飯，上來一大鍋XD 是..吃到飽嗎？哈哈
恰好人不多，才早上十點多，上菜速度很快
餐具碗盤櫃台旁自取，建議這可以標示一下
不然我們一群人無所適從...
【客家控肉-小-NT165】
控肉不錯吃，如果你期待肉燉爛到入口即化，你會失望
但倘若你喜歡品嘗Q彈的三層肉在你口中跳舞的快感
這客家控肉有機會深得你心
這控肉蒜香食足，少許五香八角調味
肥肉不油搭配恰到好處，這肉~評價好！
但是米飯稍微太黏，不對我的口味
【油燜桂竹筍-NT130】
130元的小桂竹筍..份量挺多！
他最優質的地方在即使號稱油燜，吃到盤底仍不油膩
桂竹筍纖維也不會太多，適中不過老
味道相對清爽，推薦
【鳳梨蝦球-NT210】
9顆蝦球配上罐頭鳳梨片，蝦球上有少與彩色糖粒
鳳梨片實在沒啥好說XD 蝦球小但是實在有彈性
真要說遺憾，就是外頭裹的粉可以更少一些！會更好吃
ps.我妹點這道菜一直狂被我的客家老爸電：來山上吃什麼蝦球
【私房豆腐-NT165】
鹹蛋(一度被我懷疑只有蛋白)、蔥花、炸過的雞蛋豆腐
嗯，這幾種配料即使放在一盤~吃起來還是各自為政
可惜他還被選為招牌，老實說沒感覺特殊之處
台北吉林路紅翻天的金沙豆腐才是一絕
【炒粄條-NT65】
粄條、豆芽、肉絲，沒了XD 相當簡樸
因此香氣略不足，很可惜
讓我們家不太喜歡的是這板條有先炸過，所以澎皮澎皮的
吃起來會比原味板條更Q，的確看個人喜好
如果說整桌菜最油膩獎落誰家，肯定是這65炒粄條
【客家小炒-NT180】
客家小炒，乾魷魚、三層肉絲、蔥蒜都有了
獨缺豆干，太哀傷了這小炒都不炒了...
雖然乾魷魚給的大方，咬勁香氣也很OK
但缺少豆乾的情況下，吃起來很落寞，堪稱本日最落寞的一到菜
ps. 一點都不辣，如能調整成小辣會更好(辣椒大概擺好看)
【福菜肉片湯-中-NT140】
我很愛老媽煮的福菜肉片湯，雖然福菜是醃漬過後的醬菜...吃多不好
吃客家菜還是要來喝上一碗福菜湯，才是完美結局
福菜味道很淡，整體湯也沒甚麼味道...sad
但他的三層肉選得超棒，就肉而言，這碗湯就靠這肉撐場
肉真的Q又新鮮，吃起來非常過癮又不肥膩，超棒
吃飽(店內無提供茶水)，價格對台北的我來說算便宜
家裡對福樂麵店的評價更有趣了：可以騙觀光客...
整體味道OK，就粄條最油、小炒最落漆、豆腐可忽視
CP值最高的是桂竹筍、控肉，福菜肉片湯的肉片XD
對了，店家有開發票！
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