[食記] [桃園龜山] 再訪久福樓餐廳(合菜/年菜/菜單) https://llafcdll.blogspot.com/2019/02/blog-post.html 店家鎮店之寶的這條龍威武又霸氣.
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2017/12/07(四)
#趙少康的餐桌筆記-44
魚道生美學日本料理
台北市大安區信義路四段199巷13號，和仁愛路信義路間的安和路平行， 電話：0227024323
不好停車，可交給巷子頭「為福樓」餐廳前的老先生代客停車。
魚道生沒有菜單，位子不多，佈置小巧精緻，跟她的餐點一樣，有卡布里台、也有3、4間不完全封閉的小房間。
我在魚道生吃過一次晚餐，2000多3000元，菜樣很豐富，今天週六我們三個人，吃的是午餐。午餐套餐有1200及1800兩種，我們點了1200的，菜一道接著一道上，已經很夠了，如果要請客，也許會點1800的。以前中午有680的套餐，我們常來吃，，物超所值，不過現在1200的又比680的好很多，非常值得推薦。
魚道生的用餐環境很好，安靜不吵鬧，從照片中看的出餐具乾淨美觀，該熱的盤子烘的溫熱，擺盤美麗，每道菜分量小但品質好，在這裡用餐是一種享受。
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到江浙館吃台菜、客家菜為哪樁?無它，主廚是客家人，基本功好，本地菜也難不倒他，當然要試試菜單外的好滋味…
-在祥福樓餐廳
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