💐「品油茶、食好味」台灣茶油料理分享會-產地餐桌體驗
07/03(五)《誠品知味╳金椿茶油工坊》─品牌暨料理分享會)
15:00~17:00信義店3F Cooking Studio👈👈👈 活動頁在此,請按參加
►活動時間│07/03(五) 3:00pm-5:00pm│ 誠品信義旗艦店3樓 Cooking Studio
►活動地點│ 誠品信義旗艦店3F Cooking Studio 台北市信義區松高路11號3F
►示範料理│天貝羽衣橄欖桔餅沙拉
🥢茶油松露鮑菇雪蓮十穀米飯
🥗紫蘇籽油低脂Sous-Vide嫩雞鮮蔬生菜
😋紅花大菓茶油黑木耳客家梅菜夏瓜鑲肉
🥣金花小菓茶油溫補天麻鱸魚湯
✌️茶油金桔莓果綠豆糕
►料理示範│ 陳聖宇(新竹「送子鳥生殖中心 Stork Fertility Center」主廚)
►主講/黃捷纓 Susan Huang(「 金椿茶油工坊茶油工坊」副總經理)
►直播位置│
絲人空間(李絲絲)
苗栗縣三灣鄉金椿茶油工坊副總黃捷纓致力推廣苦茶油,投入產銷20年,
不僅成功建立食安口碑,更將三灣苦茶油打造成為「東方橄欖油」,品牌熱銷海內外,豐碩成果得到農委會十大魅力商品評審大獎,她也獲頒行政院農委會的神農獎,也是此屆得獎者中唯一女性。
金椿茶油堅持用真心做好產品,顛覆消費者對傳統茶油印象,只取第一道冷壓榨取的100%頂級茶油,研發茶油料理,立志要用高品質的台灣茶油滋潤每個人的心。
她努力推廣新鮮道地的台灣本土茶油的好風味,及多元應用與對人體的好處,致力將台灣好油發揚至國際!
本場特邀新竹陳聖宇主廚連袂下廚,請勿錯過!
‼️【參加方式:免費參加】
‼️【名額登記】50人,活動日當天上午11:00起於信義店3F服務台登記報名
‼️聯絡人:(02)8789-3388李絲絲(分機3305)、黃雪嬿(分機3308)
指導單位:
行政院農業委員會
鮮享農YA - 農糧署
主辦單位:
福氣安康。共享廚房
協辦單位:
金椿茶油工坊
誠品書店 eslite bookstore
誠品知味市集
Susan Huang
李絲絲
黃小嬿
林小雅 (Ailsa Lin)
吳明澐
福氣安康 苦茶油 在 誠品書店 eslite bookstore Facebook 的精選貼文
🍳今夏在書店拿鏟開煮
每週六三家cooking studio,把產地搬到書店了,
手作料理教學、小班料理體驗、在地品牌料理分享。
🍦在炎熱的夏天來場冰棒彩繪DIY體驗;
使用正港農會的 #梅子 來入菜,
帶來多道消暑料理;#檸檬 的多功能變化,
吃吃喝喝還要變身抗菌小幫手。
本土ㄟ超順口 #苦茶油 ,營養比橄欖油更適合在地人的好油,還有國產 #黃豆 #黑豆 的濃純香;
使用吃紅玉紅茶長大的 #紅玉雞 帶來美味中式點心。
傳承七十年釀造工藝的穀盛商品,變化出豐富多樣便當菜;跟著金牌大廚一起學做菜……
【手刀報名】活動詳情>> https://bit.ly/2zXt4V2
⏰報名活動頁即將開啟,
門市 / 網書同步參展商品88折起!
🎉│感謝│
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