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福知山 在 Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南 Facebook 的最讚貼文
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今天精選新聞:http://kenshin.hk/jnews-210913
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福知山 在 たにやん Youtube 的最佳解答
山岡家で前回まで3回連続で投稿したラード多めシリーズですが、今回は私の愛してやまない背脂、背脂を多めで醤油ラーメンいただきました!
まさに、背脂ちゃんただいまぁ~いう感じW
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山岡家ファンのための再生リストご活用ください!
【山岡家】辛味噌
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【山岡家】プレミアム塩とんこつ
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【山岡家】塩とんこつ
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【山岡家】味噌とんこつ
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【山岡家】朝ラーメン
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再生回数10万回以上の山岡家動画3選
1位 山岡家で海苔を10倍旨く食べる方法
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2位【山岡屋】ヤバすぎチャーシュー16枚乗せ!【爆盛り】
https://www.youtube.com/watch?v=S2xo-GxwYNw
3位【山岡家】ピリ辛ネギ醤油ラーメンと禁断のごはん【背脂かけご飯】
https://www.youtube.com/watch?v=yExesUkHAbg
山岡家ダイジェスト版4選
【山岡家】出会いからの総集編【長編】
https://www.youtube.com/watch?v=x0MwifUx_Rw
【山岡家】総集編第2弾【超長編】
https://www.youtube.com/watch?v=TgZgDsQgy4A
【山岡家】期間限定特集【完全保存版】
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【山岡家】を10倍以上楽しむ【ライスアレンジ】
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福知山 在 たにやん Youtube 的最讚貼文
山岡家のラード多めに最近はまってます。今回はプレミアム塩とんこつ。プレ塩はデフォルトで背脂なのでそれをラードに変更するという禁断の裏技です。
もちろん毎度のごとくライスアレンジにはたっぷりのニンニクを、もうニンニクを食べるためのライスのようですねW
(背脂をラードに変更するという裏技はジャンキーチャンネルさんを参考にさせていただきました)
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再生回数10万回以上の山岡家動画3選
1位 山岡家で海苔を10倍旨く食べる方法
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2位【山岡屋】ヤバすぎチャーシュー16枚乗せ!【爆盛り】
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3位【山岡家】ピリ辛ネギ醤油ラーメンと禁断のごはん【背脂かけご飯】
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今回の山岡家は、特製味噌ラーメン中盛りをラード多めでいただきました。
背脂変更ももちろんうまいんですけど、山岡家こだわりのラードも最高です。それを早朝から油多めで食べる罪悪感。。。
せめて、白髪ねぎとホウレン草で補ったつもりw
油を多めにすると最後までスープが熱々なのはもちろんですが、香りも封じ込めるので飲んだ時に味噌の香りがすごくしていい感じ。
0:00オープニング
1:48本編
2:29ライスアレンジ
5:38海苔座布団
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