臺中市議會第三屆第三次定期會,進行三天兩夜的市政考察行程,行程內容以考察澎湖縣地區的民政相關福利制度及建設等心得報告。
第一天
1.參訪澎湖縣政府,並拜會澎湖的大家長,澎湖縣長賴峰偉,席間了解到縣長對地方的民生問題都很重視,例如為了環保意識抬頭與觀光旅遊結合,開始在任內提倡禁葬與移葬,以及新建納骨塔,將零散的墓園有規劃地整理起來,釋出風水寶地開始行銷與建設澎湖觀光景點,也是所謂的青青草原計劃,鼓勵社區投入綠美化的工作,改造家園環境,增添城市文化藝術氣質,並仿造日本箱根公園,到處都可以看到地景藝術品。
2.接著到馬公市社區關懷據點「光明里」訪視,光明里辦公處在里長陳黃淑媛帶領下,由社區內的志工及里幹事等主辦社區各項活動,近年來積極推動低碳綠美化的環保工作,而里長以身作則不但設立關懷據點提供年長者一個安心共享的空間,也提供免費餐食,並透過社區活動,活絡當地人的生活,美麗的光明里環境也是里長帶領志工們日夜默默付出得來的,里長秉持著對社區的關懷與熱忱,無私利他的行動心讓人甚為感動。
3.再來造訪小步廚房,這是一個很特別的善心廚房,是一個為身心障礙者打造的獨立工作空間,由澎湖縣身心障礙者服務協會與在地專業人員組成,為降低社會成本之負擔,為使身心障礙者經濟自主而提供的庇護性職場,讓身心障礙者有一個自給自足的工作空間,小步廚房以餐盒外送外賣為起點,進而提供內用簡餐服務,並設計多項伴手禮,可以宅配訂購,也有提供社區關懷餐食,照顧社區長輩健康飲食,並根據長輩行動方便性與用餐習慣,提供供餐、送餐、關懷等服務。這樣多方面的複合式社會福利機構,也不禁讓人讚嘆澎湖社會福利做得非常完善周到。
第二天
1.澎湖東部離島海洋生態環境參訪,白灣坑東海半日巡航,搭乘郵輪 到東海無人島巡航70分鐘,沿線行經錠鈎嶼和雞善嶼欣賞玄武岩自然景觀,並觀賞燕鷗生態,體驗餵食燕鷗。與山城地區不同的生態環境,可以見到澎湖將自身地理環境優勢推廣出豐富的觀光景點。
2.西嶼鄉參訪地方建設與社區規劃,到西嶼社會福利館參觀,因為澎湖西嶼鄉人口老化嚴重,青年都到臺灣本島工作離鄉背景再加上少子化影響,小學招生也逐漸下降,所以澎湖縣政府將老舊校區打造成老幼共融的關懷據點,提供給在地鄉親一個休閒的活動中心,園區雖小五臟俱全,是我們山城區可以參考的範例,將閒置空間規劃成關懷據點,提供閱覽室、運動健身房、幼童遊憩室、科技新知房、桌遊室,多元化的社區服務可以讓鄉親都有一個放鬆的好去處,未來山城也能朝這些方向,發展我們的在地建設。
3. 再來到南寮古厝,喝當地獨具特色的風茹茶,欣賞古厝美景,社區裝置藝術以澎湖打漁留下的浮球作為各項彩繪藝術品,到處皆可看見用海底珊瑚及貝類砌成的特殊老磚牆,形成特色的澎湖建築,據了解珊瑚及貝類要做成磚牆需曝曬在陽光下三年以上,才能將裏頭的鹽水去除,製成永久不壞的磚牆,當地人將自己擁有的浮球結合時下流行的網美打卡聖地,其創意也是值得學習的。
4. 參訪澎湖開臺天后宮,也是全台灣歷史最悠久的媽祖廟,起源可遠溯自宋元明清,由漁夫與商人路經澎湖時在海邊搭建的一座小廟,史蹟紀載將近有400多年的歷史,於清朝期間媽祖加封的位階更有「護國庇民妙靈昭應仁慈天后」的稱號,目前天后宮被設定為第一級國家古蹟,並展開修復工作。天后宮廟宇旁也規劃成特色老街商圈,是遊客最愛到訪的地區,也是國內外影劇界最喜愛的拍攝場景。
第三天
參訪澎湖縣國定古蹟馬公金龜頭礮臺文化園區,鼎鼎有名的「天南鎖鏈」,會稱之為鎖鏈是因為海底有一條長達1公里以上的粗型鐵鍊,是防禦外敵的船艦之用的海底閘門。園區內保有地下坑道「澎湖戰役秘徑」因環境特殊有採限額進入坑道參觀。此軍事重地是由西元1887年開始建造的,歷經日據時期及民初國軍盤據的年代,所有園內建築經過多次改造,頗具特色,以前是重要的軍事重地,如今已經規劃成砲台觀光景點。
結論:
1. 澎湖縣為礁島型地理環境,多處特殊的自然生態,將之打造成獨具特色的觀光景點,是值得山城地區學習與參考,如何讓山區的特色凸顯出來是首要目標,並規劃一連串的遊覽路線,並可將農產品與觀光經濟結合,創造不輸澎湖的經濟效益。
2. 再來重要的人口老化,也是山城區會面臨到的問題,如今反觀本地的長照關懷中心,軟硬體設備皆有不足,未來應該打造如同光明里關懷據點般的活動中心。其中規劃與設計,加上志工人員的專業技能培訓與服務的熱誠,都需要社區民眾彼此成長與培養的,有心才能做得更好,用有限的資源創造無限溫暖的社區環境。
3. 應注重古蹟老舊的文物保存,若一昧地將老舊的東西淘汰撤換,不免讓人感覺在破壞歷史。可以將老舊的文物保存好,再利用新穎設計的方式改造成吸引人群尋根的真實文物,不但能傳承於後代世人也能將歷史故事增添神秘色彩。
#澎湖 #冉齡軒議員 #市政考察 #臺中市政府
福砌2鹽水 在 家政煮廚金基師 Facebook 的最佳解答
假借出差之名,行玩耍喝酒之實
開會、討論有收穫之外
更大的收穫是,探索了兩間頗不賴的店家
#薪石窯
HEN 出名,問問谷哥資料就一籮筐
烤雞相當有滋味,多汁不油膩,窯烤外掛煙燻
顏色香氣都迷人,半雞加配菜澎湃上桌
好感度立馬激昂,雞肉尺寸不算小看雞屁股便知
這雞在世間的時間是相對長很多
肉質緊繃有彈性,也有咬勁
走吃多臉頰嘴邊肉會酸酸的路線~
烤豬腳味道也很不賴,口感討喜符合大眾期待
該彈則彈~該Q則Q,風味上沒有特別突出
但一瞬間也是被清空
Pizza 不好說 ... 只能說這餅皮不是我的菜
義大利吃2週Pizza之後,看到 Pizza 嘴角會微微發酸
當地的餅皮都相當丘!
柔中帶勁,咀嚼起來十分享受
#烤雞研判是泡過鹽水
#鹹度很均勻
#覺得略鹹
吐司麵包非常強大,完全不輸名店!
口感表現活潑,咀嚼感很讚~很蘇湖
超好吃 激推
新竹市東區水利路46巷67-3號
03-572-0073
務必訂位,早點去麵包可以選
晚點到可能只剩麵包價錢立牌。。
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#三角咖啡館
環境我給5顆星,空間舒適,風格清新
整體看起來超大氣,地方大就是厲害~
生意不錯但不會多到滿出來(我喜歡這種店)
手沖咖啡濃度稍高,烘焙&沖泡手水準有到
濃縮咖啡表現擄獲我心,味道奔放層次多
苦、酸圓潤,銳角不乖張香氣足、尾韻長
回甘明顯,現在回想起來,又想再來一杯 😇
*列入濃縮排序第二名*
店長?店員?老闆~身分不明
聊個天就想推我入坑,隨便推薦的咖啡機
都10幾30萬....
買下去保證被金太趕出門,露宿街頭
修誇有點狂的店家
甜點也是蠻不錯吃的
雖然我不太吃甜食 🤣
302新竹縣竹北市莊敬北路286號
03-658-3066
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最後的行程也是本次旅程的目的地
就是喝酒的攤~金基師這次沒有上工做菜
純粹來喝酒,所以找 Uber EAT 當大廚來送菜
超愉快!啤酒、紅酒、威士忌、白酒通通都來
後勁十足,到現在都還有宿醉感 =..=
#還好半年約一次
#年紀大代謝真的有差
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麥卡倫 Macallan Edition No.3
配臺菜超速配,完美結合烤鴨、串燒、滷味
Edition No.3
新鮮橡木桶味,木質調跟燻烤很合拍
肉桂、肉豆蔻辛香料與辣椒、蔥段、大蒜各式醬料
結合後香氣延展有如煙火齊發,超級奔放寬廣!
細緻水果、辛香料、柑橘,還有香草甜感收尾
讓油膩感一掃而空,滿嘴香氣環繞整個鼻腔
呼出來的盡是幸福的氛圍~優!真的很優!
美酒有了,搭配加熱型口吸迷霧香水(雪茄)
一吞、一吐、美而美
帶著微醺感,在香味堆砌的雲端漫步
路燈發出旋轉的亮光,也帶著幾分浪漫
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寫到這邊好像又回到那個~摸悶
不然再來喝ㄧ小杯好了
#聽說睡前喝一小杯威士忌對身體很好
#別問是誰說的
未成年請勿飲酒
開車不喝酒
喝酒搭小黃