3/26 午餐便當:肉鬆壽司、洋蔥牛肉、小青菜、白花菜
兩餐點心:福義軒蛋捲+牛奶、小番茄
早餐:草莓吐司(哥哥巧克力吐司)、玉子燒、水果、鮮奶
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,播出時間:2014/04/21 ▶彰化桂圓蛋糕 店家:寶珍香餅店 地址:彰化縣彰化市彰南路二段165號 ▶鶯歌天使蛋糕 店家:鶯歌順謚健康蛋糕 地址︰台北縣鶯歌鎮光明街92巷5號1樓 ▶金山仙草凍 店家:仙草龍 地址:新北市萬里區萬里加投212號 ▶花蓮檸檬水 店家:佳興冰果室 地址...
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福義軒 肉鬆 蛋捲 在 Facebook 的最讚貼文
台灣開箱 真的好吃嗎? | 邊開邊吃系列 【Chatting over eating邊吃邊聊】https://youtu.be/oPefJend4CU
台灣伴手禮開箱開甚麼?!
7家台灣蛋捲開箱 真的好吃嗎?
誰說貴得就一定比較好~
過年送禮送到心坎裡!
讓人用永遠難以忘懷的好滋味才是送禮希望達到的心中無可取代的地位~
蛋捲開箱以下:
喜年來蛋捲
福源花生醬蛋捲
海邊走走肉鬆蛋捲
義美芝麻蛋捲
福義軒芝麻蛋捲
青鳥旅行醇黑真巧蛋捲
大師兄卡土達爆漿蛋捲
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💁企劃:amblinher
📸Photographer&場地: shihhua10 十月攝影工作室
💄Makeup:youngerliao
👗服裝造型: fattystylist
✂剪接: Louis Au
🌟Artist: 八金蛙后邑葵 & 怪美藍希右 & 藍甯
🌟Artist: @blueningwinwin & @zoenvere 八金邑葵 & @vvn_needajob 怪美藍希右
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福義軒 肉鬆 蛋捲 在 溫蒂姐 Facebook 的最佳解答
腦波非常弱的本人,今天早餐吃福義軒的蛋捲,海邊走走的芝麻跟肉鬆我比較喜歡,花生口味要冰了比較好吃,去淡水捷運站吃黑殿排骨飯可以去隔壁看看。
福義軒 肉鬆 蛋捲 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
播出時間:2014/04/21
▶彰化桂圓蛋糕
店家:寶珍香餅店
地址:彰化縣彰化市彰南路二段165號
▶鶯歌天使蛋糕
店家:鶯歌順謚健康蛋糕
地址︰台北縣鶯歌鎮光明街92巷5號1樓
▶金山仙草凍
店家:仙草龍
地址:新北市萬里區萬里加投212號
▶花蓮檸檬水
店家:佳興冰果室
地址:花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號
▶台南肉鬆
店家:滋美軒
地址:台南市民生路二段64號
▶花蓮剝皮辣椒
店家:花崗山剝皮辣椒
地址:花蓮縣花蓮市花崗街44巷3號
▶新竹花生醬
店家:福源花生醬
地址:新竹市東區東大路一段155號
▶嘉義蛋捲
店家:福義軒
地址:嘉義市西區成功街96號
▶台北肉紙
店家:江記華隆商行
地址:台北市大同區迪化街一段311號
▶彰化雞腳凍
店家:蕃薯市活海產雞腳凍
地址:彰化縣員林鎮光明街232號
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福義軒 肉鬆 蛋捲 在 嘉義福義軒手工蛋捲 - Facebook 的推薦與評價
嘉義福義軒官方粉絲團。 1951年以福義軒製菓創立於嘉義,為嘉義歷史悠久的餅乾製造廠,已創造許多美味明星產品。每一個產品,我們都嚴選食材,讓大家安心品嚐美味! ... <看更多>
福義軒 肉鬆 蛋捲 在 蛋捲ptt 的推薦與評價
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福義軒 肉鬆 蛋捲 在 [蛋捲亂鬥] 福義軒vs.信的vs.香港.優的良品- 精華區Food 的推薦與評價
圖文版:https://blog.roodo.com/juicybear/
[團購蛋捲大亂鬥] 福義軒蛋捲vs.信的手工蛋捲坊vs.香港.優的良品肉鬆蛋捲
這篇首先要感謝的是所上的佳韻學妹!
謝謝妳願意幫忙當主購,才能讓大家吃到有名的蛋捲~~
雖然我沒見過妳,不過真的很謝謝妳喔!
(希望下次大家再來團購一些別的小吃吧!哈!)
以下就是幾款蛋捲的綜合大亂鬥!
---第一回合----
首先登場的是聲名遠播的嘉義「福義軒」蛋捲!
剛送來,好大一箱!
每一包蛋捲有用泡泡紙包起來,多餘的空間再用報紙塞滿。
可惜雖然如此,碎壞還是有二成左右(要看運氣)……,
看來真的是易碎品~@@
挑沒碎的出來照相,由左上順時鐘依序是:
咖啡、蛋素、抹茶、芝麻四種口味。
一整包滿滿的蛋捲。團購價一百出頭(我們這次是117),不貴。
從側面看,大約有19-20根左右,個頭不小。
我買的是芝麻和咖啡兩種,
咖啡部分的試吃已經有勞阿國示範過了(這篇的末尾有照片),
這裡來看一下芝麻的特寫,網狀香酥的外皮看來很不錯!
看看側面,一層一層的酥皮很有厚度。
【小評】
就我這次吃過的三種口味:
芝麻、咖啡和抹茶(感謝美慈學妹的愛心分享)比較來說,
抹茶口味比較清淡,某方面來說,不是那麼有特色,但也沒有令人不愉快的澀味。
咖啡味道比較濃郁,很容易一吃就停不下來,
和印象中星巴克或西雅圖的咖啡蛋捲比嘛~好像香味上稍微略遜一籌……?
但也沒有到很強烈的落差就是了。
至於芝麻,應該是裡面最香的一款,簡單傳統的風味,讓人無可挑剔。
(帶回家,爹娘也說OK,至少有吃完)
不過最主要我覺得,福義軒的特長與其說是調味,不如說是口感,
換句話說,厚實酥香的口感才是它最吸引人的地方,
尤其是大口咬下時,買買一口又酥又厚的蛋捲碎屑填滿口中……
那種滿足感的確遠非一般市售機器蛋捲可比擬;
從某方面來講,也算是有其獨到之處吧!
說是特別非買不可或許沒到那個地步(除非你對蛋捲有執念),
不過也算是一個可以嚐嚐的特產小吃囉!(雖然我都拿來當正餐:P)
----第二回合----
既然說是蛋捲大亂鬥,當然不會這樣就結束,
在我拿福義軒蛋捲回租屋處後,自然想到拿來與房東阿姨分享,
想不到為了回饋我的好意,房東阿姨竟也拿出她們先前團購的兩款蛋捲,
哈哈!這樣又讓我有幸品嚐到另兩種蛋捲囉!
首先是這個:
同樣來自嘉義的「信的手工蛋捲」
多了美觀的厚紙盒包裝,這樣一盒有蛋捲24入,
售價144,倒也不貴。
裡面再用一袋袋的塑膠袋分裝。
(還有詳細的匯款單位@@)
打開來看一下,表皮看來就和福義軒很不一樣喔!
把兩條擺在一起看,差別很明顯吧!一個是細緻的網狀,一個是緊緻的表皮。
嘗起來口感當然也不同,福義軒很酥很酥,吃起來會掉的到處都是,
信?則稍微有一點潤潤的(不過阿姨買來有一段時間了,也許也有影響?)
吃起來奶香濃郁。
這是它的斷面,看得出來一層一層間比較緊,酥度沒有福義軒明顯。
撥開來更明顯,信?的蛋捲表皮是皮膚狀的,
不是酥酥的細網,而是一整層比較厚比較完整的那種。
吃起來是緊實中帶一點軟一點潤,配上濃濃的奶香,也有另一番滋味。
到這裡還沒有完,因為還有香港的「優的良品」
打開來,一整盒的小蛋捲。
拿起來,還真是迷你小巧的蛋捲啊!
最特別的是這個:
在開口處有一小團的鹹肉鬆!
蛋捲本身呢?很有趣,是有點像脆笛酥那種的^^
應該說是放大加厚版的脆笛酥,帶一點點甜,和鹹肉鬆意外的合~~
三款蛋捲排排站(信?比較長)
比一下斷面,從斷面就可以看出三款的差異囉!
疊疊樂~^^
【總結】
以上三款蛋捲都不錯,各有各的特色!
就口感上來說我比較喜歡福義軒,信的也還不錯,口味上算有特色,
香港的優之良品感覺比較像吃好玩的,脆脆小小的像小點心,
滋味上三款都不錯,CP值也在可接受範圍,
以我個人來講,特別愛到跑去買大概是不會,有機會嘗個鮮,也還不錯囉!
推薦給各位朋友!^^(還有哪些好蛋捲啊?也報來嘗吧!)
【延伸】:
1. 福義軒食品
地址:嘉義市成功街98號1樓
電話:05-2364107
https://www.fuyishan.com.tw/ec99/style19/default.asp
2. 信的手工蛋捲坊
電話:05-2865078
電子信箱:[email protected]
https://www.i-like.com.tw/academia1.aspx
3. 優的良品中心
地址:香港葵涌永基路18號
www.ajiichiban.com.hk
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.2.87
※ juicybear:轉錄至看板 Sweets 06/23 15:14
※ juicybear:轉錄至看板 Snacks 06/23 15:14
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