宅家『自煮』防疫已經一個多月了,讓平時愛吃臭豆腐的檸檬🍋,都快忘了臭豆腐的味道啦!😭
昨天經過金山街十七街,看到一間 #逢甲夜市臭豆腐 忍不住停下來購買😁
這家店所販售的餐點非常單純,就只有賣 #臭豆腐 和 #小腸豬血湯 而已。
🔹臭豆腐$55- #現點現炸 的臭豆腐 口感果然沒讓人失望,外皮相當酥脆,咬下時還會發出咔滋咔滋的脆響,內芯的豆腐還保有柔嫩的口感,搭上帶有蒜香氣的醬汁和酸甜爽口的泡菜,味道真是棒極了👍
重點是店家自製的生辣椒醬,辣得讓人過癮又舒服,是那種🈶️辣椒刺激感,但又不會持續燒舌的辣,跟臭豆腐搭在一起食用,非常過癮😁
🔸小腸豬血湯$55- 小腸處理的很乾淨,吃起來完全沒有腥臭味,且口感也相當棒,軟Q又好咀嚼,搭上ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的豬血和清甜不油膩的湯頭,讓人呼嚕呼嚕一下就嗑掉一碗了😅
📌臭豆腐現炸時間約莫10分鐘左右,不想等候的朋友,可先電話預訂,另外臭豆腐一定要趁熱享用,才能吃到最佳的酥脆口感
🥢逢甲夜市臭豆腐
☎️03-6663939
🏠 新竹市金山十七街一號(大福雞排旁)
⏰15:00-24:00
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅白同學生活日常,也在其Youtube影片中提到,...
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鄭家純 #雞排妹 #單身 #地下戀 #分手
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中午不知道吃什麼?當然就去翻書找靈感啦!這道輕鬆容易地食譜其實只要知道怎麼做,誰都能輕鬆搞定,而且一個平底鍋就足夠應付所有需求!有夠簡單
喔對了,這支影片的拍攝者是同樣喜歡看美食影片的James,首次獻聲請各位多照顧囉:)
#克里斯丁#花生醬#youdoer#家樂福#雞排#傑米
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