【 KATSU 鑫|熟成豬排蓋飯 】
🏠台北市中山區南京西路64巷16-3號
▪️
恭喜阿鑫投資的新品牌開業
今日試營運,9/17正式開幕
將阿鑫小料理原有的炸豬排獨立出來
另外開了一間炸豬排丼飯專門店
專門店顧名思義就是專注將主力商品做到最好
因此店內僅供應 #熟成豬排蓋飯
選用來自彰化吃紅蘿蔔長大的 花田喜彘 - 自家養 節氣食 六白豬
以多種水果酵素熟成3-4天
嚐來肉質乾淨甘美,佐以酥脆麵衣確實討喜
有別於一般丼飯常見蛋花打散澆淋在豬排的吃法
這裡選用全程低溫配送的 #良食禾蛋 雙蛋荷包蛋襯底
讓豬排依舊能保留爽脆外殼
而米飯則跟阿鑫小料理一樣選擇 #林龍山冠軍米
帶有鹹甘滋味的 #特製豬排醬
出自這龜毛男人之手,果然又是重本
調和名物關員溜醬油、湯淺手工濁醬油
與三州三河本味醂
就連炸油也堅持選用澳廚芥花油
風味淡雅且健康
桌上另供應了七味粉、芝麻和黃芥末
可以搭配豬排食用
有厚實豬排、雙蛋、米飯,絕對飽足啦
另外還附湯跟一碟漬物(兩者皆可續)
醃蘿蔔昨天吃覺得味道不足
以及一些細節也反應給店家了
希望執行團隊能再細心一點
.
.
#室內跟拉麵店一樣採開放式廚房和吧台座位
#出餐後需要自行伸手取餐至面前
#吧台高度有點太高🌚
同時也有155部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
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呼~呼~
熱騰騰的食物擺在眼前
馬上就失去了抵抗力
我無法等待它太長的時間
希望在端上後的最佳時刻下肚
草草的拍了幾張照因為迫不及待
但入口的層次與風味並不潦草
說起炸物我並不是那麼熱愛
也許是因為我覺得這樣的烹調
口感跟口味很容易雷同或膩口
加上我的胃又比較敏感
所以對於炸物並沒有太多期待
可是阿鑫師傅的炸豬排
真的完全非常可以
很難以形容它的多美好
你在這一碗熟成豬排飯裡面
難分軒輊那所謂的主配角
因為每一位都詮釋得完美
印象最讓我深刻的大概是 豬排
豬排的大小與厚度很好入口
在紋理的處理也顯得用心
因為牙齒咬合力有點弱的我
在這碗豬排飯裡發揮起來很輕鬆
滿口的肉汁與彈牙又嫩的筋膜
薄而脆但不膩的酥炸皮衣
搭配表層的特調淋醬更是回甘
- 花田喜彘
自家養節氣食 源自於田尾花鄉
吃胡蘿蔔飼育而成的安心品種
-陳協和 林龍山冠軍米
出自「米神」之手
粒粒飽滿富含大地恩惠與熱忱
- 良食禾蛋
耗資三億挑戰食安最高標準
由產地單一冷藏直送餐桌
-澳廚芥花油
來自純淨天然土壤並物理壓榨製成
風味淡雅而健康
- KATSU阿鑫特製豬排醬
重磅調和名物關員溜醬油 、 湯淺手工濁醬油 、 三州三和本味醂
溫暖平衡而經典
以為就是一碗簡單日常的豬排飯
但賦予的是各種堅持與做到最好
9/17 Grand New Open
請大家敬請期待!
KATSU 鑫|熟成豬排蓋飯
台北市大同區南京西路 64 巷 16-3 號
#阿尼基胃裡裝什麼 #anikilovefoods #katsu鑫 #熟成豬排蓋飯 #中山美食
禾雅健康餐廚 在 Facebook 的最佳解答
🎀 7月團購行事曆 #請簽到
每一次都趁著寫團購行事曆的時候跟大家說說心裡話💕
也是我思考還能再多做些什麼,來幫助需要的爸鼻媽咪的重要時刻。
我總努力的想讓生活變得更美好~
『好』是指心裡的富足、健康的身體、充滿愛的氛圍,當我透過自身努力而做到的時候,我就會好想跟你們分享,想要你們也能知道或有擁有這樣的美好 😘
不論是分享~
無數的育兒好物,
療癒身心的美食,
或是Cofit這樣能讓身體健康又變漂亮的(我瘦下來以後,心情真的好很多),
我和我孩子用到的好東西,也想要給你和你們的孩子通通都有一份。
五年前,我懷著屁寶寫下第一篇部落格文時,我從沒想過部落客也可以變成我一生職志,可以在這裡找到我人生的理想與夢想。
『要做就要把事情做到最好,這樣才是對信任我的人們負起責任❗️』
因此茜茜不把部落客當玩票,而是把它當作 #一輩子熱愛的事 努力著,也對每個人給我的鼓勵和建議都認認真真地看待。茜茜時常收到愛的告白,一股股的暖流,讓我再忙碌也不累,每天起床都充滿熱情,想著還能為大家些做什麼!(好友常常笑我正能量爆棚😆)
五年間,持續投入非常多時間、心力,並找來有相同理念的夥伴們小幫手們,一起朝著“夢想”前進。而這夢想的路上,必須要有你們陪伴著、看著,一起創造出許多關於育兒的回憶💕
茜茜的夢想你猜到了嗎?
#希望成為讓爸媽感到安心的存在
#希望能讓你覺得育兒是好玩又快樂的事
這個月,依然要帶著大家,走向更美好的地方~
/
【#本月團購好物List】(任何異動會公佈在社團)
💗 7/1 禾流童書 快閃團 #新品首發✨
► 下一團會在11月登場,一樣會有全台獨家首團新書唷
💗 7/3 荷蘭ZAZU聲光安撫玩偶+強鵝 #新品首發✨
► 優惠團購:https://ababa.tw/Ccjhz/bfls (7/9結團)
► 心得文:https://ababa.tw/TUtOa/bfls
想要寶寶比較容易入眠,或是半夜哭醒比較睡得回去,睡眠儀式的建立非常重要!
這也是茜茜時常在Yourube分享過的安撫神器,想要多睡一點,ZAZU能幫你。
💗 7/5 Cofit FLC燃脂瘦身 #茜茜全台獨家首團✨
► 優惠團購:https://ababa.tw/C4fcx/bfls (7/11結團)
► 超詳細心得文:https://ababa.tw/tFrfK/bfls
► 直播分享:https://ababa.tw/DDgLN/bfls
第一天就瘋搶,可見大家真的想要健康的瘦下來,長長久久的陪伴孩子成長。
非常多是夫妻一起報名,茜茜看了覺得超開心,因為不但夫妻之間有共同話題與目標,一起變瘦還能找回婚前的那份戀愛感,對於感情升溫upup🔥
💗 7/6 美國Fat Brian Toys肥腦袋啵啵家族 #新品首發✨
距離上一團已經相隔8個月,茜茜苦苦等待新品來開團,被我等到 #夢幻新品 ,抱著興奮開心的心要來分享~ 星星很喜歡,希望你們的寶寶也愛!
💗 7/7 Arlink氣炸鍋 自動翻炒大黑/小白/小粉
跟了茜茜的養泉雞團、Cofit團,怎能錯過氣炸鍋團呢?
家裡的大黑、小白我用得很滿意,超適合我這個不太會料理的人,什麼東西放進去,出來都蠻好吃的😆 這次還特別加入料理好幫手唷~
💗 7/9 英國swimava泳圈+充氣泳池+浮水洗澡固齒玩具+夜燈
夏天到了,出不了門就戴泳圈在浴缸裡泡泡水也很棒~
本來我是想跟大家分享泳圈的好,跟廠商敲團的時候,覺得透明泳池好ㄉㄟ
在茜的IG限動被問翻的三寶通通塞進去的透明泳池來囉~
居然在裡面玩了一個多小時,因為有深度,感覺就像在泳池裡泡著,難怪他們愛!
💗 7/10 以色列yookidoo健力架+聲光布玩+洗澡玩具+法國Dolce五感玩偶
這次是品牌全系列一起入團,我常在YT分享的車車健力架、布玩、洗澡玩具通通上陣唷~
💗 7/12 婦潔 膠原蛋白+益生菌+酵素+舒眠+私密沐浴 #新品首發✨
婦婦婦婦潔很有名,推出了一系列專為女人設計的保健品,茜茜如獲至寶~
結束了FLC以後,我想說沒有營養師的幫忙,一樣要維持下去,所以也嘗試了不同的 #酵素。
#舒眠錠 很厲害,一吃就睡翻,害我不敢太常吃XD (睡眠對於健康、瘦身都是一大助力,想要睡得好這一定要入手)
💗 7/13 日本樂雅 互動聲光廚房+積木+米黏土
還記得5月時,一開團4個小時就提早結團的米黏土嗎😆😆😆
爸媽收到後一片好評,因為米黏土讓他們換得1-2個小時的自由,能不買嗎!
此團還有令人驚喜的聲光廚房玩具、積木,想讓孩子在家玩得開心這團請鎖定。
💗 7/14 德國BOSCH 洗碗機
人夫謙心心念念的洗碗機,終於到我們家了!
超級後悔!後悔為什麼不早點入手 😭😭😭
現在幾乎都在家吃,有在觀望洗碗機的人,等茜茜分享完再決定要不要入手。
💗 7/15 韓國mamastem美型固齒器+韓國安全床圍 #新品首發✨
上一團賣爆的胖蜜蜂固齒器來囉~這次不但有超級可愛的新品首團,拯救星星無數次掉下床的危機的床圍,廠商這次也特別為了茜團引進短邊尺寸,可以買成套囉。
💗 7/16 美國Do A Dot Art點點筆+沐浴泡泡+果乾+藍光眼鏡+太陽眼鏡
這是被大家敲碗敲來的,畢竟假日、暑假不太敢出門,還是在家最安全,那就要能讓孩子願意乖乖待在家裡的好物呀~ 點點筆絕對是其一!
上個月有快閃開眼鏡團,還是好多人想買,跪求廠商一起入團唷。
💗 7/18 義大利Chicco多功能食物調理機+保溫罐
茜茜不太會料理,但很會做副食品,也很喜歡~
因為用愛做出副食品,再看寶寶一口一口吃進去的滿足感真的很難言喻。
大推這台,一機搞定,省時省事又省力!
💗 7/19 維娜斯 塑身衣。塑身褲 #茜茜全台獨家首團✨
茜茜懷孕時大家都說很像懷雙胞胎,生完小孩以後肚子大不只是肥油,還有內臟移位、腹直肌撐開等問題,所以我有搭配穿塑身衣,來調整體態。如果你跟我ㄧ樣是產後媽媽,特別推薦Cofit+塑身衣的方式一起進行唷!
►Cofit FLC幫助我:減脂瘦身
►塑身衣幫助我:調整體態、不駝背熊腰
#這兩大品牌都沒有開過團
#都是選擇跟茜茜獨家全台首團合作
#備感榮幸💕
💗 7/20 2angels副食品盒+湯匙
搭配副食品調理機一起用,上一團買回去用的媽咪一片好評💯
不做副食品以後也可以當作儲存盒、零食盒!這次一樣有爭取茜茜獨家套組唷。
💗 7/21 POPOLA 貝果+湯麵+鍋
剛停課就緊急幫大家開團,每個人吃過以後就瘋狂私訊我:實在太好吃,什麼時候再開?
茜茜團的量太大,需要特別請廠商拉出空擋專做才做得出來,終於敲定時間,這一團繼續用美食塞爆冰箱吧
💗 7/22 美國Leap Frog英文學習玩具 #新品首發✨
本來要12月才能開團的Leap Frog,茜茜基於拯救爸媽的心,硬是去跟廠商凹貨量和優惠,加碼開這一團。這玩具太好玩又能讓孩子學習雙語,跟過茜團的都愛不釋手~ 錯過了就要等到5個多月以後囉!
💗 7/23 台灣玉井芒果+華盛頓白櫻桃+紅櫻桃
一年只有這麼短短兩週,超稀有白櫻桃來囉!
上一團茜茜的紅櫻桃除了自己又跟團買,還買了好幾箱送親友,大家都說好吃~
華盛頓櫻桃產季一年只有這個時候,這是今年最後一開囉。
💗 7/24 韓國摺疊購物車/置物箱 + 折疊椅凳
人夫謙一週一次外出採買,我每天都要去管理室領團購包裹,購物車真的超需要的拉!
是購物車也是休閒桌,之後如果可以出門,外出也非常好用。
💗 7/25 美國aden+anais 竹纖維包巾被毯+防走失背包 #新品首發✨
竹纖維只有在夏天開團,所以這是今年最後一團囉!
錯過等明年⚠️
💗 7/26 德國Recaro嬰兒推車(不倒神車) #新色首發✨
延後了一個月開團,大家等好久,這次終於可以下手拉~
用過都說讚,茜茜認證的不倒購物車,不是啦~是嬰兒車😂
Recaro只給茜茜獨家開團,我當然會拼了命地幫大家熬到最優惠方案唷!
💗 7/27 Plantoys蒙特梭利木玩
質感木玩來囉~
這次有不少新品呢!
💗 7/28 澳洲Wean meister副食品餐碗盤
寶寶在吃副食品,這一團也是必跟!
💗 7/29 史萊姆 #茜茜全台獨家首團✨
先讓我耍個神秘,這一團是我個人很喜歡,孩子愛慘了的!
目前還沒開過團,把第一次也獻給茜茜了,我超期待的~
💗 7/30 義大利Chicco原生脂+洗澡玩具+澡盆
補貨囉~
一年只開兩次,錯過這一團就要等到明年囉!
💗 7/31 韓國寶寶餅餅麵果汁+攜帶小風扇
米餅、果汁、麵麵...等,補有安排補貨團唷~
除了以上,也可能會有臨時加碼開團(因應爸媽的需求),請務必跟緊緊茜茜(Line、社團、IG、粉絲團通通追起來),就不怕錯過好團!
/
💜#好團預告💜
很多人都會主動問我『茜茜你會不會團ooo?』
我覺得養成這個習慣非常好,因為我很努力的提前幫大家談好團購優惠,就是希望你們買到好東西又省摳摳,能省當省,問一下就省很大或是拿到好禮物呀!歡迎大家常常來問👍🏻
原本夏天要開的滑板車團,因為疫情廠商延後了,但最近非常多人問,有想要跟團的請留言,如果人數夠多我就跟廠商談談是不是提早開唷~
髮基因也是大家開始在問什麼時候要開團,準備要補貨拉!
用了兩年多,完全沒變心過,產後頂上無毛已經無法困擾我✌🏻✌🏻✌🏻
非常多人敲碗的貝親奶瓶、奶嘴、睡袋、奶瓶刷、農純鄉...等等,茜茜都有安排在近兩個月!
還有一些全新神秘團,因為還無法透露,只能要大家跟緊我的粉絲團、IG、Line@、社團,就不怕錯過,常常是茜茜獨家新品、獨家優惠的好團唷🎉🎉🎉
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🔸懶得設鬧鐘就讓茜茜來提醒你吧
❶ 儲存茜茜的團購行事曆在桌布每天看
❷ 加入茜茜Line@:https://ababa.tw/1fifW/bf2177 (或LINE ID 搜尋:@ababa,前面一定要有@)
❸ 加入茜茜社團『茜茜揪團瘋好物』:https://ababa.tw/cUbzA/bf2177
(社團常辦抽獎,每個月都有 #數萬元的好禮 要送給大家唷)
【#開團】Line@&社團會同步先發佈開團,粉絲團則是在10-20分後發團購主文。
【#開團中】 有什麼突然斷貨啦~補貨啦~人氣排行啦~各種出貨狀況啦~更改開團時間,就會發在”社團”讓大家密切掌握狀況。(Line@不會頻繁發訊打擾,大多數的公告會先發在社團,所以一定要加入喔!)
【#結團】只會在Line@&社團通知。
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🔸想要收到團購第一手資訊請點選Line選單圖上的『開團提醒通知』,會跳出『#6月份團購提醒通知單』。
茜茜的Line不會每團都發通知(不會每團都發訊打擾,讓每個人都能選擇想看到的團的通知),只會發沒開過的新團or你有勾選想收到提醒的團唷!
►想了解更多,請閱:https://ababa.tw/oeDS6/bfbf2177
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📛特別說明📛
陸續都有很多新同學加入,私訊後誤以為被已讀晚回或不回,其實是茜用的Line@系統會"自動已讀",但不代表被看過了喔!
每個月私訊量都大暴增,茜茜和瑪麗姆姆(小幫手)每天都很努力想幫助大家,但除了回覆客服以外也有其他工作,如有任何問題請先留言,會安排時間回覆、協助處理的!
若在假日私訊,其實廠商沒有上班也無法處理,所以不用太著急&擔心,上班時都會處理的,有我們在沒有不能解決的事情😘
#有茜茜當你靠山請安心跟團 #負責到底
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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#防滑托盤 #宜得利家居 #NITORI
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●特殊止滑塗層,放置物品不易滑動
●展現天然木材的花紋,富有溫潤氛圍的原木設計
結語:
質感不錯,拍照好方便。
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