📍秀水湯包
終於吃到鼎鼎大名的秀水湯包😳
之前撲空一次是因為要排超級久
目前尚未開放內用比較沒什麼人
想吃的可以趁現在衝一波囉👍🏼
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湯包現點現包 皮是偏薄的那種!
滿滿的湯汁吃起來實在太過癮🤤
個人覺得鮮肉湯包CP值比較高
也有鮮蝦/干貝的但價格不便宜
後面有附菜單可以參考其他餐點
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➰鮮肉湯包(7顆)$60
➰鮮蝦湯包(7顆)$110
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🏠彰化縣秀水鄉彰水路一段614號
⏱平日4:30-11:30/週一4:00-11:30
⏱假日4:30-12:30
☎️0935578518
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http://tong5410.pixnet.net/blog/post/350349070
台南超人氣的平價日式料理🍣
這家其實以前 #秀水湯包 的小老闆就有推薦我過😎
剛好最近又看到IG上一堆人在PO
隱藏版菜單 -👉炙燒鮭魚壽司
菜單上沒有 要自己跟店家【住吻】(台語)😆
一貫才$30 ,我覺得很可以啦⭕️
其他還有土瓶蒸 冷筍阿...那些應有盡有
想吃什麼自己點啦✅✅✅
秀水湯包菜單 在 Fw: [食記] 彰化秀水湯包 - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
[本文轉錄自Food 看板#1WGUHfw6 ]作者: smallta (冷笑生) 看板: Food標題: [食記] 彰化秀水湯包時間: Fri Mar 5 15:57:26 2021 餐廳名稱:秀水湯包 ... ... <看更多>
秀水湯包菜單 在 [食記] 秀水湯包在地排隊美食,滿滿湯汁爆炸- 看板ChangHua 的推薦與評價
餐廳名稱:秀水湯包
時間:2019年/1月
地址:彰化縣秀水鄉安鶴路106號
電話:0935 578 518
營業時間:周一~周五 04:30-11:30、週六週日04:30-12:30
每人平均價位:$55
圖文網誌版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/349506871
2019年的第一天當然要吃一頓好吃的早餐做為開端,
將目標鎖定早餐口袋名單第一名"秀水湯包",
聽秀水朋友說這家湯包假日排得很誇張,
有網友稱它為彰化的鼎泰豐,沒有一個小時以上是吃不到的,
勇者無懼!也許大家前一晚跨年太累都在補眠也說不定,
先出發再說吧。
紅綠燈旁完全沒有招牌的鐵皮屋就是傳說中的秀水湯包呀,
安鶴路與彰水路的交接路口,很多人在排隊的那間就是了,
店裡頭也是全部坐滿,我果然是想多了,
大家都早早起床吃湯包迎接元旦第一天。
秀水湯包生意好到要抽號碼牌,
第一次來訪的朋友可不要以為抽完號碼牌就沒事了,
請馬上填妥菜單及號碼交給店員,
店家是以交單順序現點現做而不是號碼順序哦,
如果你抽了號碼牌而沒有將單子給店家是永遠等不到的,
接近十點就已排到145號實在是很誇張。
小小店面總共有十幾個員工,手都沒停過現包現蒸,
通常這種排隊名店的服務態度通常都不會很好,
不是撲克臉就是一整個不耐煩,
但秀水湯包的大哥完全不會讓我有這種感覺,
相當的親切風趣,不時跟排隊的客人聊聊天,
排隊歸排隊,心情也不會太差,
這對我來說實在太加分了,一定要給大哥一個讚!
不管你是內用外帶先找位子坐吧,裡頭大概有七桌左右,
百分之90的人都是在等而不是在吃,
要吃到秀水湯包真的要滿有耐心的。
醬料餐具自取。
湯包一共有三種口味:鮮肉、鮮蝦、藥膳,
另外還有販售湯品$30,二四六綜合湯,日一三五為玉米濃湯,
飲品類也有奶茶、紅茶、豆漿、美式咖啡、拿鐵咖啡可以選擇。
秀水湯包早上四點半就開始營業,
是可以電話預約的,六日內用除外,
聽旁邊的客人說有漲價了,但好吃所以他們還是會來買,
歷經一個半小時總算拿到湯包!!!整個早餐變午餐的意思,
我不斷的murmur:等那麼久最好給我很好吃哦!
【鮮肉湯包】七顆$55
鮮肉湯包一份七顆,從外觀就可以看到底部沉甸甸的湯汁,
這種湯包一定要用湯匙吃,不然就浪費那鮮美的湯汁了,
一咬下去整個真的全是湯汁,滿足度一百分,
內餡很飽滿鮮甜,完全不會有肉腥味,
在我這得分的原因不油膩,外皮也很薄透,
無聊的數了一下,總共有11摺,
就算只有11摺也是很美味呀,味很足不加薑絲跟醬油就很好吃。
但我自己是建議內用不要外帶,我們外帶了幾盒,
打開發現不少湯汁都流出來,湯包消風外,
因浸泡在湯汁中讓表皮有些微的軟爛,麵皮也黏在一塊,
雖然味道也不錯,還是沒有現吃那麼完美。
【藥膳湯包】八顆$100
藥膳湯包深色的湯汁在薄透的表皮下更加的顯眼,
湯汁有藥膳味但肉卻還好,一口吃進去整個湯汁在口中爆開,
還不錯但沒有鮮肉湯包來得令人眼睛一亮,
我個人還是比較喜歡單純鮮甜的鮮肉湯包,
一份要價$100的藥膳湯包太貴了,只適合嘗鮮!
總結:
我只能說等待是值得的,秀水湯包有對我的口味,
現點現做的手工湯包真的好吃,滿口的湯汁在嘴裡爆發~
只是下回我一定避開假日以及先用電話訂餐,
一個半小時買湯包我真的無法再做第二次,
現吃比較好吃但一籠是完全吃不飽的哦,
四點半開賣,記得早點來才不會早餐變午餐,
好吃的湯包我推薦。
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