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【新品種完勝 台中秈10號可以退休了】
秈稻「台中秈10號」具有豐產、抗稻熱病、食味口感接近稉稻的優良特性，一直是國內栽培最廣的秈稻品種，但因不抗白葉枯病，降低農民二期作栽培的意願。農委會臺中區農業改良場與國際稻米研究所（IRRI）合作，引進抗白葉枯病水稻品系，育成新品種「台中秈199號」，具有白葉枯病優良抗性。
不僅如此，台中秈199號還保有台中秈10號原有豐產、抗稻熱病、食味佳的優點。經試驗，其兩期作稻穀產量皆與台中秈10號相當，稻熱病抗性與台中秈10號均是抗級以上，食味品質相近，栽培特性也與台中秈10號類似，未來可望取代已栽培40多年的台中秈10號……
看更多農報導：https://www.agriharvest.tw/
#秈稻 #台中秈199號 #台中秈10號 #白葉枯病 #國際稻米研究所 #IRRI
【人品大爆發 台南添好運】店家資訊：
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學甲區光華里活動中心前
地址：台南市學甲區光華里
★石精臼牛肉湯
電話：06-223-2266
地址：台南市民族路二段246號
營業時間：17:00~售完為止(周一休)
★南方米造秈稻碗粿
電話：06-571-3126
地址：台南市麻豆區新生南路7號
營業時間：08:00~20:00(周一休)
★奇男國產羊肉專賣店
電話：06-572-6366
地址：台南市麻豆區新生北路806號
營業時間：平日16:30~22:00、假日10:30~22:00(周三休)
★龍泉冰店
電話：06-572-1796
地址：台南市麻豆區平等路2-4號
營業時間：07:00~18:30(全年無休，有事才休)
★台南老爺行旅 The Place Tainan 台南老爺行旅
電話：06-236-6168
地址：台南市中華東路一段368號
★億萊彩券行
地址：台南市中華東路二段41巷64號
小鐘 鐘昀呈
徐瑋吟 鮪魚
愛語莎 Vanessa
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【氣候變遷趨勢下 台中秈10號逆境抵抗力漸不如前】
國內秈稻主要品種為「台中秈10號」，但在近年氣候變遷下，面對環境逆境的抵抗力下降，容易受到白葉枯病、褐飛蝨等病蟲害危害，若是10、11月穗期遭遇提早南下的寒流低溫，植株還會提早老化，發生稔實率不佳、田間落粒等損失。
秈稻普遍耐寒性不佳，但台中秈198號有老化速度慢的優點，在採收適期穗梗、莖葉保持青綠較久，可解決台中秈10號老化過快，容易在田間落粒的缺點……
看更多農報導：https://agriharvest.tw/
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美食，是我們的專屬代號；尋找美食，是我們的天職；為了吃，我們不顧一切！總部這次化身調查局專員，來到台灣美食最前線-台南，準備揪出台南的神祕美食，而這次被調查的對象有這家「掛羊頭賣狗肉」的店家，飲料店不賣飲料竟然賣這個？還有隱身在藝術空間裡的千層界巨人跟升級版牛肉湯，以及全牛皆可吃的牛肉火鍋；除了美食外，總部這次還有個更重要的任務，就是要參加一年一度的「趣飛車大賽」，這場瘋狂飛車大賽，冠軍榮耀最終會讓我們帶回台北嗎？想知道的捧油，快跟著調查局的腳步，一起前往台南吧！
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本集完整店家資訊看👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327286
00:00│南方米造秈稻碗粿 MIricecake
08:25│金三益健康茶飲
14:52│兜空間 Dou Maison
22:03│鼎富發豬油拌飯
27:27│牛五蔵–肉鍋 x 塩ホルモン
35:54│弘大年糕-大東夜市店
41:47│走馬瀨農場
#南港劉德華黃鐙輝👉https://family.tvbs.com.tw/detail/13
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