刮刮樂不只張張有獎,還充滿設計小巧思!
這次隨實體刊物刮刮樂,融合了日本彩券 #宝くじ 和 #漆器 的概念,以常用作高級料理食器的日本漆器,盛裝充滿驚喜的獎品。臺灣有威力彩、大樂透,日本也有所謂的宝くじ,是日本的彩券,各個鬧區總能看到像是貨櫃屋的宝くじ販售點;而具有超過2000年歷史的漆器,做工精細、價值不斐,以其黑紅色的深沉光澤,凸顯日本料理的美。我們將新竹的和風美食與商品,通通收集起來裝進這期的漆器宝くじ,就是要帶給你從外到內,滿滿的日式驚奇!趕快 #點開下面的照片,看看你可能會刮到什麼獎品吧!
●《貢丸湯》Vol.25精彩內容
01|編輯室筆記
02|目錄
04|【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
06|下班後喝一杯吧!在新竹工作的日本人
10|為什麼我們都要在臺灣談論日本?
《 秋刀魚 》、《貢丸湯》與《 季刊薰風 》的紙上聊天室
18|說著一口流利中文的幽默職人:勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
26|到小店裡交朋友:獨居新竹的日本工程師
32|紅豆泥?八個你不知道的風城日本小知識
36|好大的新竹!新竹州與臺灣行政區劃變遷
46|【路上觀察學】街道即政治
54|【歷史任意門】1895年的竹塹城
60|廣編特輯
去哪買?|
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TAAZE讀冊生活網路書店:https://pse.is/3q89pc
各地獨立書店:https://pse.is/GM9TG
全台誠品、金石堂、墊腳石書店
見域小賣店:新竹市長安街6號(平日13:30-18:00,假日無固定)
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讀冊電子雜誌:https://pse.is/3phgyv
Readmoo電子雜誌:https://pse.is/3pvsmc
同時也有143部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理,也在其Youtube影片中提到,秋刀魚の炊き込みご飯をフライパンで作る動画です。生サンマを下処理してフライパンで焼き、同じフライパンで秋刀魚の炊き込みご飯にします。秋刀魚の炊き込みご飯は炊飯器で作ると臭いが移っちゃいますが、フライパンならその心配がありません。慣れると簡単に炊けるし、火加減の調節で美味しいおこげを自分好みに作ること...
秋刀魚 日本 在 Facebook 的最讚貼文
【💋串燒居酒屋】
Mokumoku Yakiton充滿和風特式,木傢俱陳設,簡潔明亮,令人置身於日本居酒屋。✨於Openrice訂座,星期一至五14:00-17:30惠顧,可享全單7折優惠,酒水正價買一送一。
🥢粒貝刺身 $328
粒貝肉身豐厚,細嚼到彈牙、紮實的口感,吱上檸檬汁,鮮味加倍誘發,有種透心涼的感覺。
😍生蠔刺身 $156/2隻
蠔身有半隻手掌大,肉身白滑,質地圓潤、肥厚,帶輕柔海水味,鮮味可口。
🔥燒秋刀魚 $298
秋刀魚是秋天當造的名物,燒的秋刀魚魚皮香脆可口,香氣撲鼻,魚肉口感微脆,不需要任何調味料,食完滿嘴魚鮮香。
🐷西班牙黑豚肩肉串 $76/2串
肩肉串肥美,燒至油光亮澤,灑上鹽和黑椒粒調味,邊緣帶焦香。細嚐到濃郁肉汁,綿彈的口感,十分回味。
🍢西班牙夾心肉 $76/2串
肉串表面焦脆,肉汁豐盛,入口鮮嫰細膩。
💜豬耳芝士串 $64/2串
豬耳充滿嚼勁,被半溶芝士包裹著,加上香蔥粒,惹味過癮。
🍖雞骨豬肉腸串 $56/2串
豬肉腸肥厚飽滿,充滿肉腸鹹香,口感油潤,沾上蛋黃醬,滋味吸引。
🎉皮蛋豬肉捲 $72/2串
邪惡的豬肉捲,豬皮香脆,有陣陣煙燻香氣,加上皮蛋、紅薑絲,口感多元化。
😋燒芝士年糕 $48
年糕脹卜卜,咬開煙韌的外皮,中央流心芝士傾瀉出來,順滑芝味,啖啖窩心!
🥗芝士翠肉瓜 $56/2串
翠肉瓜濕潤,表面鋪滿半溶芝士,入口軟綿綿,清新中帶芝味咸香。
🏡餐廳: Mokumoku Yakiton
🥢地址:尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈16樓
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秋刀魚 日本 在 婧妡日本雜貨舖 Facebook 的精選貼文
《日本國內限定》蒲燒秋刀魚罐
連線價90/個
秋刀魚 日本 在 筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理 Youtube 的精選貼文
秋刀魚の炊き込みご飯をフライパンで作る動画です。生サンマを下処理してフライパンで焼き、同じフライパンで秋刀魚の炊き込みご飯にします。秋刀魚の炊き込みご飯は炊飯器で作ると臭いが移っちゃいますが、フライパンならその心配がありません。慣れると簡単に炊けるし、火加減の調節で美味しいおこげを自分好みに作ることができます。このレシピではごぼうも一緒に炊き込むことで旨味を足し、秋刀魚の臭みけしにもしています。フライパンで意外なほど美味しい秋刀魚の炊き込みご飯が作れます。炊飯器での作り方も動画中で紹介しています。テキストのレシピはリンク先をご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5600.html
材料4人分
生秋刀魚 2尾
米 2合
ごぼう 60g
塩昆布 10g
生姜 1かけ
小ねぎ 適宜
しょう油 大さじ1
日本酒 大さじ4
水 360ml
塩 小さじ1
ごま油 小さじ2
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秋刀魚 日本 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
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秋刀魚 日本 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最讚貼文
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#日本核廢水 #福島核電廠
各節重點:
00:00 前導
01:22「會員福利介紹」廣告段落
02:32 福島核電廠排放的,是什麼「水」?
03:56 核處理水很毒嗎?
05:10 日本政府掛保證:沒事!
05:54 過濾後就沒事了嗎?
06:54 過濾水若有問題,影響範圍多大?
07:43 反對排放處理水的聲音
08:43 其他曾考慮過的做法
09:25 我們的觀點
10:47 提問
11:08 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:宇軒
|腳本:宇軒
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅/珊珊
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→東京電力公司-福島核處理水說明網站:https://bit.ly/33kcsBD
→「核災廢水好喝嗎」日本福島東電廢水案...風評被害的排放難題:https://bit.ly/3tgmfDz
→含氚核廢水真的不會危害健康?:https://bit.ly/2SeZy5J
→日本福島核廢水入海計劃在亞洲引發強烈反彈:https://nyti.ms/3nJPvRU
→日本福島核廢水為何要排入海?對人體有無害?爭議一次看:https://bit.ly/3eR20ah
→福島核廢水排放:https://bit.ly/2SrYQST
→福島第一核電廠的汙染處理水只能排到大海?一次搞懂含氚處理水是什麼:https://bit.ly/3b2HfY3
→【日排核廢水】日本稱「處理水」定義不妥要改稱 避免形象受損和誤解:https://bit.ly/33cYAt5
→【日排核廢水】日本稱「處理水」定義不妥要改稱 避免形象受損和誤解:https://bit.ly/3edJXMu
→核災食品的問題是鍶不是銫-日本福島核災食品該不該進口臺灣?:https://bit.ly/3eQC2nd
→含氚核廢水入海爭議 原能會:符合規定量即可:https://bit.ly/3vEaI2r
→日本2年後排福島核廢水 原能會:不排除擴散至台灣海域:https://bit.ly/2PLPb8D
→擴散模擬圖曝光 !日本排放核廢水 最快1年半影響台灣外海:https://bit.ly/3eiuyue
→反对排核废水入海 中方召见日本驻华大使:https://bit.ly/3udLYxE
→【日核廢水排海】譴責日本 聯合國發聲明批「恐影響人類百年」:https://bit.ly/3eVCC36
→福島核廢水將排入海 農委會:秋刀魚首當其衝:https://bit.ly/3ti1mIf
→福島核廢水擬排入海 外交部:日本應先通知台灣:https://bit.ly/3biBmq3
→監督福島核廢水排放 原能會:台灣爭取加入IAEA調查團:https://bit.ly/3h1T84m
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