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「南臺灣秋海棠」是一種只分布於高雄以南中低海拔地區，為秋海棠科、秋海棠屬的特有植物。
上次介紹過的「南臺灣秋海棠」，這次紀錄了「南臺灣秋海棠」的各種樣態的變化，從葉裂深淺到脈紋顏色變化，真的無可限量非常的多變呢！整片山壁的南台灣秋海棠，像是一場植物的大型宴會，穿著各式造型，非常的華麗熱鬧呢。
(Begonia austrotaiwanensis Y. K. Chen & C. I Peng)
我在仁愛鄉臺大山地實驗農場「梅峰農場」，海拔2,100公尺，距離清境車程只要半小時，農場氣候四季分明，年平均溫度14-15℃，春日百花爭妍，夏秋果甜蔬脆，動植物生態資源豐富。
今年的在地蔬食活動，特別以球根秋海棠為主軸，布置一個專屬的展示區，陳列各式繽紛絢麗的秋海棠。而球根秋海棠屬於秋海棠科多年生草本植物，在國外也當作食用花，味道偏酸適合入前菜開胃。目前場區內已有數千株盛開的球根秋海棠，歡迎來一趟不一樣的視覺饗宴。
#在地蔬食活動洽詢專線(049)280-1810，服務時間為週一至週五 08:10～11:30、13:10～16:30
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秋海棠科秋海棠屬的多年生草本植物
原產地南美巴西，生命力強韌好照顧
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美麗的波浪葉緣上灑滿銀白色圓斑點
彷彿是滿天星點的美麗星空而得名⭐️
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像植物界的草間彌生一樣神秘又獨特
是非常吸引目光的高人氣觀葉植物🌿
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疫情期間請配戴口罩，任何戶外活動皆具有風險性，欲前往者請事先安排，挑選適當的天氣，並且自行攜帶適合的裝備以及自行評估戶外活動風險，不要遺留任何垃圾。
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《為愛走天涯 踏覓秋海棠》
https://www.youtube.com/upload?redire...
做為一個植物研究者，
我將竭盡全力將秋海棠的分類與保育做好，
並且推廣它們的美麗與大家分享。…………彭鏡毅
正如作者彭鏡毅博士所說，秋海棠有如上天的巧手，自然的奧秘；從葉的多樣性開始，各式秋海棠的葉形或大如姑婆芋或小若纖縷，葉表亮如碧玉到毛若針氈，顏色或綠或白、或紅或各式鑲嵌，實實令人辭窮無以形容，此乃歷經萬千年演化，上天的巧手賦予每一種秋海棠獨特的葉面構圖與紋身！
彭鏡毅博士是世界知名的分類學者，特別是在菊科、柳葉菜科水丁香屬以及秋海棠屬植物的分類研究上享譽國際。彭老師著作豐富，一生發表有268 篇各式著作，內容涵蓋分類、生態、演化、解剖、植物化學、染色體細胞學、生理生態、資料庫等。
在分類學上，彭老師近二十年來鑽研秋海棠分類，深入險境親訪各國秋海棠棲地，除了在野外進行詳細記錄觀察，也將秋海棠引種至溫室進行形態學、細胞學、雜交實驗、顯微構造與分子親緣研究。此外，彭老師也與全世界植物園與秋海棠同好交流，協助解決秋海棠鑑定的疑難雜症。目前中研院生物多樣性研究中心溫室大樓栽植了彭老師團隊由全世界各地採集與交換所得超過600 種的秋海棠，這些植物除了是珍貴的研究資產，也是世界上秋海棠種源保育最重要的活體收藏，而彭老師多年來栽種秋海棠的心得也成為各國植物園與研究單位取經的對象，對全球秋海棠種源保育的重要性不言而喻。
此書是作者多年來採集與栽種秋海棠的心得結晶，他個人熱愛秋海棠「為愛走天涯」，不僅成就了學術地位，更為世人呈現秋海棠的多樣與美好。在彭老師的影響下，短短二十年內，全世界秋海棠物種由900 多種增加到1890 種，預計在幾年內即可超過2000 種，這些新種包括了Begonia pengii 、B.chingipengii 及B. pengchingii 三個以彭老師命名的新種。
隨著東南亞各國對秋海棠分類的釐清，秋海棠屬植物在熱帶的多樣性樣貌也逐漸清晰，學術界也能更正確地評估秋海棠面臨的生存危機，在熱帶生物多樣性快速消失的此刻更彰顯了彭老師的學術研究對熱帶生物多樣性保育的卓越貢獻。
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【更多生活好點子、料理技巧、花草園藝】
http://mylifestyle.pixnet.net/blog
【花草遊戲．台灣好園藝】
https://www.mygardenlife.com.tw/
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並且推廣它們的美麗與大家分享。…………彭鏡毅
正如作者彭鏡毅博士所說，秋海棠有如上天的巧手，自然的奧秘；從葉的多樣性開始，各式秋海棠的葉形或大如姑婆芋或小若纖縷，葉表亮如碧玉到毛若針氈，顏色或綠或白、或紅或各式鑲嵌，實實令人辭窮無以形容，此乃歷經萬千年演化，上天的巧手賦予每一種秋海棠獨特的葉面構圖與紋身！
彭鏡毅博士是世界知名的分類學者，特別是在菊科、柳葉菜科水丁香屬以及秋海棠屬植物的分類研究上享譽國際。彭老師著作豐富，一生發表有268 篇各式著作，內容涵蓋分類、生態、演化、解剖、植物化學、染色體細胞學、生理生態、資料庫等。
在分類學上，彭老師近二十年來鑽研秋海棠分類，深入險境親訪各國秋海棠棲地，除了在野外進行詳細記錄觀察，也將秋海棠引種至溫室進行形態學、細胞學、雜交實驗、顯微構造與分子親緣研究。此外，彭老師也與全世界植物園與秋海棠同好交流，協助解決秋海棠鑑定的疑難雜症。目前中研院生物多樣性研究中心溫室大樓栽植了彭老師團隊由全世界各地採集與交換所得超過600 種的秋海棠，這些植物除了是珍貴的研究資產，也是世界上秋海棠種源保育最重要的活體收藏，而彭老師多年來栽種秋海棠的心得也成為各國植物園與研究單位取經的對象，對全球秋海棠種源保育的重要性不言而喻。
此書是作者多年來採集與栽種秋海棠的心得結晶，他個人熱愛秋海棠「為愛走天涯」，不僅成就了學術地位，更為世人呈現秋海棠的多樣與美好。在彭老師的影響下，短短二十年內，全世界秋海棠物種由900 多種增加到1890 種，預計在幾年內即可超過2000 種，這些新種包括了Begonia pengii 、B.chingipengii 及B. pengchingii 三個以彭老師命名的新種。
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