【美味秋田米】「秋田小町」米
秋田產的「秋田小町」米是日本著名的米,以平安時代的詩人小野小町的名字命名,小野小町出生在秋田縣小野之里,以美麗著稱,「秋田小町」米,就如美人般具有出色的透明度、光澤和香氣,多次被評為食感特A級,恰到好處的黏性及清爽的口感,非常美味,冷飯也很好吃,做壽司、帶便當超讚。
「秋田小町」新米在每年10月上市,由日本「WAKKA JAPAN」公司在台灣設立的「台北精米所三代目俵屋玄兵衛」由秋田直接進口「秋田小町」米,並且在台灣精米,不用出國,就能買到最新鮮的「秋田小町」米了!
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又到了自駕時一定要去的道の駅。
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【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網:https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家:https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線: 03-579-7760
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
地址:新竹市東區關新路173號
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秋田米 在 hketvideo Youtube 的精選貼文
日本東北的秋田,盛產稻米,其糧食自給率在日本排行第二。秋田人卻認為,米飯可見於不同的形狀,清酒、烏冬、以及米卷。前兩者,其他縣市都有,獨唯米卷,就是該縣的特產。(更多內容:https://topick.hket.com/article/1744265)
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秋田米 在 [心得] 好市多秋田小町米- 看板hypermall 的推薦與評價
品名:日本秋田縣產 秋田小町米
重量:5公斤
金額: 499(台幣)
產品敘述:
日本人氣越光米改良品種
秋田縣土壤肥沃,日照充足,豐沛融雪水,米質美味穩定
食味值高且米粒飽滿細緻
入口軟Q帶有清香甘甜
適合作便當、飯糰、茶泡飯
CNS 一等米
圖片:
(網路截圖)
心得:路過看到日本米,想到上次特價買的「新潟魚沼越光米」很好吃,想說試看看其他
日本米。
這個日本米,第一口吃下去沒有讓人驚豔的感覺,也沒有日本越光米的口感香氣。
有人也是這樣覺得嗎?可能是我煮法有問題。
下次想來買看看好市多其他台灣的米,有人有推薦的嗎XD
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更新一下,後來發現自己是米有混到上一批沒吃完的,所以前面幾次煮起來沒什麼感覺。
這個小町米確實煮下去有越光米的感覺了,米粒確實較飽滿,煮粥的時候很有感覺。
還是推薦大家試看看!
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