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やさいの教室 - 秋 -
10月は秋野菜!にキノコや栗、柿など
山の恵みをあわせた、野菜本来の美味しさを活かした調理方法のレッスンをします
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太陽の光を浴び、恵みの雨に打たれ、
季節の風に吹かれ、大地の養分を吸収し育つ
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千葉県我孫子市でのびのび育った @nora_farm の野菜
そんな大地の恵みを使った『やさいの教室』を開催
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季節の野菜を使って、皮も、根っこも、茎も葉も余すことなく隅々まで使うゼロウェイストクッキング
それでも残ったものは畑に返す…そんな循環型料理教室
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その日採れた野菜を皆で味見して、その場でメニューを考えて野菜のコース料理を作ります
一口に野菜といっても、作られた環境や収穫に時期によって味は異なります
同じ野菜でも、大雨が降る前と降った後、霜が降りる前と霜が降りてからでは味に変化があるのが野菜の面白さ
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料理教室といっても一方的に教えるのではなく
皆でディスカッションしながら何を作るか決めていく
一緒に考え、一緒に悩み、一緒に学ぶ場所として
『やさいの教室』は存在します
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MENU
- 旬のやさいのポタージュ
- 旬のやさいのサラダ
- 季節のフルーツとブッラータチーズ
- メインの肉料理とサイドディッシュ
- 季節のパスタまたはごはん
- 季節のデザート
* メニューの一部をレッスンします
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DETAILS
◾︎ 10/9(土)&10(日)
11:00 – 15:00
◾︎ 〒111-0051 東京都台東区蔵前3-2-1-201
最寄駅: 浅草線 蔵前駅 (A3またはA1出口)
大江戸線 蔵前駅 (A6 出口)
◾︎ 参加費: ¥ 8,800
* ウェウカムドリンク & 食後のドリンク付き
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*感染症対策を行って開催しています
*COVID-19の状況次第ではイートインを取りやめにし
テイクアウトにさせていただく場合があります
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#shunnokitchen #shunnocooking #やさいの教室 #循環型料理教室 #サスティナブルクッキング #料理教室 #sdgs
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,[スタバ新作]スターバックス・パンプキン スパイス ラテ 15年ぶりの復活[9月1日発売] 全国のスターバックス店舗にて『パンプキン スパイス ラテ』が9月1日(水)に発売となります。 この『パンプキン スパイス ラテ』は、アメリカで2003年秋に初めて発売され人気の秋の風物詩。 日本では2006...
秋野 太 作 在 徐榛蔚 Facebook 的最讚貼文
🔥這個週末一級棒這些活動不要錯過!🔥
各項精彩活動賞心悅目,尤其最吸睛的必踩景點 #國際石雕藝術季、#太平洋靚彩節 也即將來到尾聲~還沒到此一遊的朋友趕快把握機會來看看吧❤️
⭐️2020花蓮國際石雕藝術季-戶外創作營周末DIY
時間:即日起-11月22日
地點:花蓮縣文化局美術館後方-戶外創作營服務台
資訊:https://reurl.cc/8nOEgb
✨集石行樂(在地特色_文創市集)
時間:11月14日-11月15日 12:00-17:00
地點:花蓮縣文化局-你來廣場(詩路)
資訊:https://reurl.cc/3LZgkj
✨精采表演(舞蹈軟骨功、莫忘初衷)
時間:11月14日- 15日14:00-16:00
地點:花蓮市文復路6號 (花蓮縣文化局)
⭐️太平洋靚彩節
時間:即日起-11月15日
地點:太平洋公園南濱段
資訊:https://reurl.cc/bRyKkd
⭐️花蓮。靚點 論壇
時間: 11月14日 14:00
地點:花蓮市中山路48號(黑金通)
資訊:https://reurl.cc/av7b3X
⭐️秋野芒劇團2020冬陽巡演-許願樹
時間:11月14日 19:00
11月15日 14:30
地點:吉安鄉永安社區活動中心
快來索票:https://reurl.cc/N69vkq
⭐️花蓮兒童戲劇工作坊-「玩玩劇」
時間:11月14日 09:00-12:00
地點:花蓮縣文化局地下室B1排練室(花蓮縣花蓮市文復路6號)
立即報名:https://reurl.cc/A8z76K
✨《奇幻勇氣棒棒糖》
時間:11月14日-15日 16:00-17:00
地點:花蓮縣文化局演藝廳戶外舞台(14日)
花蓮縣鳳林國小學生活動中心(15日)
⭐️花蓮偶戲文化節-掌中戲代代傳
時間:11月14日 10:00
地點:花蓮縣吉安鄉中山路三段477號
資訊:https://reurl.cc/R1m5LZ
⭐️曉水珠心靈之旅-公益電影欣賞
時間:11月14日 18:00-20:00
地點:舊菸廠(稻米檢驗站 石牌村中興路38號)
資訊:https://reurl.cc/WL768e
⭐️榫接記憶-拼出島嶼身世,洄瀾歲時
時間:11月14日-11月29日 09:00-17:00
地點:花蓮鐵道文化園區二館 警務段(花蓮市福建街460號)
資訊:https://bit.ly/2I5WZy0
⭐️日治時期花蓮港驛旅遊文化講座
時間:11月14日 14:00-16:00
地點:花蓮鐵道電影院(花蓮鐵道文化園區一館)
資訊:https://reurl.cc/r8AGVN
⭐️ 「辛奇.很新.奇」全臺巡迴影展
時間:11月14日14:00《危險的青春》
地點:花蓮文化創意產業園區 園區19號聚場
資訊:https://bit.ly/3l6ByeS
⭐️鳳林故事地圖培力工作坊
時間:11月15日 9:00-12:00(上午場)、13:30-16:30(下午)
地點:花蓮縣鳳林鎮北林里民和路1號(鳳林數位機會中心)
資訊:https://reurl.cc/9XaeLY
⭐️ 「老街‧閱讀三部曲」-尋找老街之旅
時間:11月15日13:30-18:00
地點:花蓮縣石雕博物館前 CNC入口意象廣場
立即報名:https://reurl.cc/N6LRGQ
⭐️2020花蓮合唱團公演-光陰的故事
時間:11月15日 19:30
地點:花蓮縣文化局演藝廳
資訊:https://reurl.cc/j5oNoZ
⭐️往日情懷歷史回顧展
時間:即日起-11月15日 10:00~16:00
地點:花蓮港務分公司(行政大樓大禮堂)
資訊:https://reurl.cc/OqnN4A
⭐️CNC石雕璞石入口意象新創展-璞石藝術畫DIY創作營
時間:即日起-11月22日
地點:花蓮縣石雕博物館前 CNC入口意象廣場
立即報名:https://reurl.cc/Q3xAXZ
⭐️花東漫畫季-漫畫GO有趣!!
時間:即日起-11月29日
地點:花蓮文化創意產業園區6棟、7棟
資訊:https://reurl.cc/N6EKQn
⭐️109年洄瀾美展覽
時間:即日起-11月29日
地點:花蓮縣文化局美術館二樓第一展覽室
資訊:https://reurl.cc/N6EK0q
⭐️繽紛吉安·原鄉部落黃昏市集
時間:即日起-11/22(日) 15:00~18:00
地點:公二公園廣場
資訊:https://reurl.cc/LdqONX
⭐️109年多元音樂扶植團隊表演計畫-「花東多元音樂交流展演」
時間:即日起-11月22日16:00-18:00
地點:花蓮文化創意產業園區綠茵廣場
資訊:https://reurl.cc/r8Aq6Z
秋野 太 作 在 FRANK Taipei Facebook 的最佳解答
Hi 我是FRANK
信義區的雨勢看起來是沒有要停的意思
於是把去年的中秋烤肉影片拿出來看
看看影片裡的太陽過過癮
上次有不用排隊直接送到門口的Lady M
這次有連蔣家公子都在排隊的醒醒工作室
越來越期待今年中秋節了
Hi 我是FRANK
這雨也就這樣一直下著
但唯一值得慶幸的是天氣終於轉涼了
終於找到機會套件外套
把這個夏天因為放肆而走樣的身材遮掩起來
放上我們10.1那天的露天中秋烤肉野餐派對的影片
當做替這個夏天做個總結
秋野 太 作 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最讚貼文
[スタバ新作]スターバックス・パンプキン スパイス ラテ 15年ぶりの復活[9月1日発売]
全国のスターバックス店舗にて『パンプキン スパイス ラテ』が9月1日(水)に発売となります。
この『パンプキン スパイス ラテ』は、アメリカで2003年秋に初めて発売され人気の秋の風物詩。
日本では2006年に登場して以来15年ぶりの復活となります。
パンプキン スパイスというのは、アメリカの秋に欠かせない大定番のスイーツ、パンプキンパイの味の決め手となるシナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブなどのスパイス。スターバックスの『パンプキン スパイス ラテ』は、かぼちゃのピューレにパンプキンスパイスのフレーバーを加えたパンプキンフレーバーソースと、いれたてのエスプレッソ、スチームミルクとのハーモニーが秋の空気を彩ります。トップのふんわりとしたホイップクリームにさっと振りかけたナツメグが一口目からリッチでクリーミーな味わいをひきたて、空高い秋の到来を告げる一杯です。
『パンプキン スパイス ラテ』 (Hot/Iced)428円(税抜)
「パンプキン スパイスというのは、アメリカの秋に欠かせない大定番のスイーツです
パンプキンパイの味の決め手となるシナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブなどのスパイス
スターバックスの『パンプキン スパイス ラテ』は、かぼちゃのピューレにパンプキンスパイスのフレーバーを加えた
パンプキンフレーバーソースと、いれたてのエスプレッソ、スチームミルクとのハーモニーが秋の空気を彩ります。
トップのふんわりとしたホイップクリームにさっと振りかけたナツメグが一口目からリッチでクリーミーな味わいをひきたて、
空高い秋の到来を告げる一杯です。」
<お持ち帰りの場合>Short ¥462/Tall ¥501/Grande 540/Venti® ¥579
<店内ご利用の場合>Short ¥470/Tall ¥510/Grande ¥550/Venti® ¥590
販売期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日) ※なくなり次第終了
オーツミルクを使った
パンプキン スパイス オーツミルク ラテ(Hot/Iced)
もお楽しみいただけます
ちなみに、2021年9月よりフラペチーノに多く使用している太い口径のストローも紙製に切り替えていくとの発表がありました。
今回のストローは強度や耐久性を更に高め、仕様の改良を行ったものとのことだそうです
この素材変更が完了することにより、年間約2億本分のプラスチックストローの削減につながるそうです
洋なしとミルクティーのパンナコッタ460円(税抜)
フランス産アップルのタルト450円(税抜)
スイートポテトバー270円(税抜)
オレンジ&チョコレートバー270円(税抜)
パンプキンスコーン270円(税抜)
3種のきのことチキン 石窯フィローネ480円(税抜)
秋野菜とチキン サラダラップ460円(税抜)
@sunshine channel サンシャインチャンネル
#スターバックス新商品
#パンプキンスパイスラテ
#スタバ新作
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秋野 太 作 在 1人前食堂 Youtube 的最佳解答
10品の秋の食材使い切り作り置きのレシピはこちら⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
買い物リスト
ナス2本・レンコン370g・黄パプリカ1個・南瓜1/8個・サツマイモ1本・かぶ4-5個・豆苗1パック・ちりめんじゃこ40g・ぎゅうにく3-400g・サバ缶・明太子
★甘酒大さじ1は砂糖小さじ1に代用してください
●カブの葉とじゃこの炒め 保存期間 7日
・カブの葉1~3個分
・じゃこ20g
・だししょうゆ小さじ2
・ごま油大さじ1
●カブの葉皮のエスニックきんぴら 保存期間 7日
・カブの葉皮1~3個分
・鷹の爪輪切りお好み
・ごま油大さじ1
・ナンプラー大さじ1/2
・醤油大さじ1/2
・甘酒大さじ1(砂糖小さじ1)
●かぶ明太ソテー 保存期間 7日
・カブ1~3個分
・明太子1腹
・料理酒大さじ2
●れんこんちりめん甘辛炒め 保存期間 7日
・れんこん
・ちりめんじゃこ20g
・醤油大さじ1.5
・甘酒大さじ3(砂糖大さじ1)
●さつまいもきんぴら 保存期間 5日
・さつまいも1/2本
・はちみつ大さじ2
・醤油大さじ1
●デリ風サラダ 保存期間 5日
・さつまいも1/2本
・かぼちゃ1/8個
・マヨネーズ大さじ1.5
・豆乳or牛乳大さじ1.5
・クリームチーズ1個
●豆苗と鯖のカレー炒め 保存期間 5日
・豆苗1袋
・鯖1缶汁ごと
・赤パプリカ1/2個
・カレー粉大さじ1
・醤油大さじ1
・塩胡椒 少々
●秋野菜の和ラタトィユ 保存期間 3日
* ナス1本
* レンコン
* 牛肉小間切れ1-200g
* ごま油大さじ1
* カットトマト缶 150g
* みそ大さじ1
* しょうゆ大さじ1
* 甘酒 50ml(砂糖大さじ1+料理酒大さじ1)
●オイスターソース炒め 保存期間 3日
・牛肉小間切れ100g
・赤パプリカ
・南瓜
・オイスターソース 大さじ1
・ごま油大さじ1
・甘酒 大さじ2(砂糖小さじ2)
・醤油 大さじ1
●秋野菜の福神漬け
・生姜チューブ 2-3cm
・醤油大さじ5
・みりん大さじ3
・酒/酢大さじ1
・茄子1本
・かぶ2個
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
チャプターリスト
0:00 オープニング
0:19 下ごしらえ
4:12 カブの葉とじゃこの炒め
5:00 カブの葉皮のエスニックきんぴら
5:30 かぶ明太ソテー
6:00 れんこんちりめん甘辛炒め
6:40 さつまいもきんぴら
7:12 デリ風サラダ
7:40 豆苗と鯖のカレー炒め
8:20 秋野菜の和ラタトィユ
9:07 オイスターソース炒め
9:28 秋野菜の福神漬け
10:00 実食,エンディング
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100kcalレトルト3品アレンジでカロリーコントロール【カレー/和風オムライス/ジャージャー麺】
https://youtu.be/Rfu7TNT3WiI
#作り置き
#秋レシピ
#常備菜
秋野 太 作 在 辻ちゃんネル Youtube 的精選貼文
我が家の畑♡
杉浦ファーム初公開です♡
たぁくんに教えてもらいながら畑仕事頑張りました!笑。
ご好評であればまた畑動画upしていきたいと思いますので、
高評価とチャンネル登録をお願いします♡笑。
杉浦太陽:
AmebaBLOG https://ameblo.jp/sunsuntaiyo/
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OP映像音楽制作:杉浦タカオ
OP映像音楽作曲:SEPT・hoto-D
Entertainment Live Stage 「SEPT」公式ホームページ
http://sept-ppn.com/
【YouTubeについてお問い合わせ】
MIHA
https://www.miha.co.jp/