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就算解封，短期間我也不敢跑內用~
防疫醬料包繼續訂起來~
義23 pasta平價義麵食尚
地址 : 新竹縣竹北市新竹縣竹北市科大一路171號
電話 : 035586132
周一~周五 : 11:00~14:00 | 17:00 ~ 20:30
周六~周日 : 11:00~14:30 | 17:00 ~ 20:30
粉專 : https://3yboy.tw/unoduetrepasta/
冷凍包 : 一組兩人份(醬、麵各一) 最低下單五組
餐廳正常營業(防疫期間無內用)
免費外送 : 竹北滿1000元 / 新竹滿1500元
防疫期間要吃義大利麵，有義23防疫醬料包就是這麼簡單。
竹北 義23Pasta平價義麵食提供外帶外送，還推出了醬麵的冷藏包，兩人份的大份量有麵有醬才$130，價格很實惠。算平時留幾組在家當消夜都很不錯，就不用一直吃泡麵啦~
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123吃麵去 : https://3yboy.tw/unoduetrepasta/
PS.蝦子我自己加的喔
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義23手作防疫醬料包
有青醬、紅醬、白醬和肉醬四種醬料，自由搭配直麵或斜管麵二選一。採用真空包裝不加防腐劑，冷藏可放三天，像我是週末讓家人吃點不一樣的，就需要放冷凍。冷凍最長可以放到三個月喔~
🥘紅醬/肉醬防疫醬料包 $130
加一點油、香菇、紅蘿蔔和洋蔥先爆香~再加上紅醬與麵拌炒收汁~香噴噴的紅醬義大利麵就出鍋啦~
紅醬是義大利麵的標準口味，聞起來就帶著香氣。附上的義大利麵都是熟麵，吃起來是有QQ彈彈有嚼勁~
紅醬還有加入絞肉的肉醬口味可以選，我就把他做成了義大利肉醬斜管麵，有加入絞肉價格不變，但聞起來可就更香了呢~
🥘白醬防疫醬料包 $130
看起來是小小一包但份量十足，用無鹽奶油和鮮奶油兩種搭配製作，濃郁醬汁緊緊包覆麵體奶油濃郁香醇，加上自己搭配的香菇和紅蘿蔔，料理簡單賣相也不錯~把它分成可愛的兩盤，可就把小草、小花的眼球都吸過來了呢~
🥘青醬 防疫醬料包 $130
光是打開醬料包就能聞到九層塔的清香，新鮮九層塔、蒜頭、橄欖油和堅果Mix而成。醬汁的搭配與麵量剛剛好，都沒想過在家自己煮義大利麵也能這麼簡單。京媽還幫我煮了幾隻蝦子來加菜~今天宅家的美味又防疫的義大利麵大餐就這樣上桌囉~
義23 pasta平價義麵食尚
地址 : 新竹縣竹北市新竹縣竹北市科大一路171號
電話 : 035586132
周一~周五 : 11:00~14:00 | 17:00 ~ 20:30
周六~周日 : 11:00~14:30 | 17:00 ~ 20:30
粉專 : https://www.facebook.com/UNODUETREPASTA
冷凍包 : 一組兩人份(醬、麵各一) 最低下單五組
餐廳正常營業喔(防疫期間無內用)
免費外送 : 竹北滿1000元 / 新竹滿1500元
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😇高湯在手希望無窮∞
零廚藝馬上變大廚😇
外宿後習慣在家裡研究美食，也喜歡煮煮東西與身邊的家人同事朋友們分享
千呼萬喚的身邊同事們一直很想學青醬燉飯，今天剛好利用空閒來打打食譜吧😊
回到熟悉的三峽，飛奔到從小到大熟悉的三峽市場上街買食材❤️
今日製作-不加一滴水の青醬海鮮焗飯
食材如下⬇️
配料-透抽1尾、蝦子、蛤蠣、蘑菇、鮮香菇、洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜🥦
青醬-九層塔、大蒜、橄欖油、綜合堅果、些許黑胡椒粒
調味-黑胡椒粒、奶油、牛奶、乳酪絲、鹽巴
💕秘密武器💕鈞媽御食堂柴魚昆布大骨湯+香甜蔬菜大骨湯
❤️蝦子去殼去腸泥備用，透抽可以切適合大小（浮誇的🐟編切花紋狀）蛤蠣老闆已經吐完沙了，所以只要搓洗備用
💛洋蔥、紅蘿蔔切丁，蘑菇、鮮香菇切片狀，花椰菜去梗切到合適大小備用
💚九層塔去梗挑除爛掉醜醜的，瀝乾備用
💙蒜頭去薄膜切碎
1.第一步驟先來打青醬，把青醬所需要的所有食材丟到調理機或蔬果機打一打，旁邊備用，顏色會變微微黑是正常的唷😊
2.奶油爆香蝦殼擠出瞎膏，加入黑胡椒粒、洋蔥丁、紅蘿蔔、菇類爆香。
3.加入秘密武器鈞媽御食堂柴魚、香甜大骨高湯，煮滾後把蝦殼夾出（小撇步📝爆香蝦殼可以讓鮮味更提升）
4.煮滾後倒入青醬，加入些許牛奶讓青醬口感更滑順，鹽巴少許調味！
5.接著炒料，奶油少許煎香蝦子、透抽，再倒入蛤蠣加入一點米酒或白酒、黑胡椒，變炒變夾出蝦子透抽避免變小，蛤蠣開口後馬上夾出⋯食材部分約煮7-8分即可
6.把炒料的湯汁倒入青醬高湯內，鮮度滿滿❤️
7.花椰菜川燙泡冷水後瀝乾備用（也可以挑選自己喜歡的蔬菜唷）
8.接著組合所有準備的半成品，先撈一點青醬，加入白飯、海鮮炒料、花椰菜，拌勻裝入可以微波的容器，撒上一些乳酪絲，放進微波中按1-2分鐘美味的青醬海鮮焗飯完成✅
⚠️食材可以更換自己喜歡的蔬菜、海鮮唷
⚠️會分開烹調是因為沒有使用的青醬可以分裝後下次使用。
⚠️家裡沒有烤箱也可以使用微波爐電鍋來融化乳酪絲唷😉
⚠️關於燉飯的濕軟度也可以依照個人喜好唷
💕番外篇自己還做了青醬海鮮義大利麵呢，如果喜歡義大利麵也可以更換唷
🤫忽略老家凌亂的廚房
有興趣的朋友也可以一起分享自己做的與小編分享唷😋😋
門市還有許多不同口味的高湯唷⬇️⬇️
✨柴魚昆布大骨湯
✨原味大骨湯
✨蔬菜大骨湯
✨香甜蔬菜大骨湯
✨九尾草大骨湯
✨雙珍寶大骨湯
‼️鈞媽御食堂重金屬檢驗值均是零檢出。
因為從飼養環境就是在深山中、水也是山泉水，在環境上就已經優先無毒，黑豬，飼養長達390天，吃的是天然的食物。
以特殊養殖方式達到養出無毒黑豬‼️
（🐟編也是從小吃鈞媽家的豬肉長大的唷）
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🏡新竹竹北門市
新竹縣竹北市科大一路12號
營業時間：星期二～星期日 10:00～20:00
門市電話：03-6106300
Line ID：036571110
付款方式：
★信用卡刷卡 ★現金
提供服務：
☆門市店面選購
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🏡三峽北大門市
新北市三峽區國際一街21-1號（北大商場內、上水樸石斜對面）
公車站牌：大學學成路路口，９１６公車可達
營業時間：星期二～星期日 10:00～20:00
門市電話：02-26736260
Line ID：0226736260
付款方式：
★信用卡刷卡 ★現金
提供服務：
☆網路下單後門市取貨
☆門市店面選購
☆電話撥打至門市，門市現貨寄送
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🏡桃園藝文門市
桃園市桃園區莊敬路二段195號1樓
公車站牌：莊敬敬三街街口、桃園客運和三重客運可達
營業時間：星期二～星期日 10:00～20:00
門市電話：03-3029495
Line ID：033029495
付款方式：
★信用卡刷卡 ★現金
提供服務：
☆門市店面選購
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#義23 Pasta平價義麵食尚 #親子友善餐廳 #XO醬漁夫海鮮麵好吃
位在竹北科大一路的「義23 Pasta 平價義麵食尚」主打義式創意料理，以粉紅醬、南瓜醬、蒜香清炒及中式XO醬等風味醬汁烹煮義大利麵，口味獨特。加上價格不貴、服務親切、親子友善環境，而且路邊停車方便，所以獲得超多家庭族群支持。
老公最喜歡新菜色「深夜的XO醬」系列義大利麵餐點， 「海陸雙鮮義大利麵」XO醬味道鹹中帶辣，配上多汁的雞胸肉和鮮甜蛤蠣，讓人欲罷不能啊！兒子則喜歡香蒜麵包和美式脆薯，剛炸好的脆薯，香酥又軟嫩！火侯控制得宜，不會炸得乾柴。
環境乾淨舒適，幸運的人還有機會看到店貓喔！飲料和主廚湯品是無限制供應，店裡的料理水準出眾，但是人多的時候要稍微等候一下~~~因為都是現點現做，但是美味餐點永遠值得細心等待。
義23 Pasta 平價義麵食尚
電話：03-5586132
地址：新竹縣竹北市科大一路171號
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