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慶祝書全面上架
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2,690的網紅Claire鄔又曦,也在其Youtube影片中提到,轉轉糕點 𝐂𝐈𝐑𝐂𝐋𝐈𝐍𝐆 pâtisserie & canelé 只要一推出訂單就會立馬被搶爆 最高紀錄是14秒售完,完全就是最網路上超受歡迎的可麗露! 脆脆的外殼一咬開後,裡面的內餡就會在口中散開 超多口味讓人愛不釋手,不管吃幾次都不會膩 就讓克萊兒帶你吃吃看這超夯的秒殺一口可麗露吧! ...
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等了快5個月的超火紅bonheurcookie達克瓦茲表現真的優秀👍
一開始是被網紅的分享文燃起想吃的慾望,
在偶然的機會下才搶到這秒殺甜點!!
用料相當紮實,內層巧克力餡厚度誠意十足,
我還要整個張大嘴才能一口咬下,
外殼香酥脆,巧克力餡香味濃郁口感滑順,
留在舌尖的餘韻相當美好❤️
#網購甜點
#達克瓦茲
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秒殺甜點 在 羅羅愛的點心DlY Facebook 的精選貼文
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秒殺甜點 在 Claire鄔又曦 Youtube 的最讚貼文
轉轉糕點 𝐂𝐈𝐑𝐂𝐋𝐈𝐍𝐆 pâtisserie & canelé 只要一推出訂單就會立馬被搶爆
最高紀錄是14秒售完,完全就是最網路上超受歡迎的可麗露!
脆脆的外殼一咬開後,裡面的內餡就會在口中散開
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秒殺甜點 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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秒殺甜點 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
#Doublecheese #北海道 #雙層起司 #ダブルチーズケーキ #LeTao #小樽 #recipe #ASMR #食譜 #cheesecake #中秋限定 #甜點 #抹茶蛋糕
Double cheesecake is popular in Asia for many years. This recipe is from the official video of LeTao. I used the seasonal Wendan Pomelo in Autumn for ingredients. It rich tea-scented matcha, with slightly sour and sweet. 😊
熱銷日本,紅遍亞洲的雙層起司蛋糕~還原日本LeTao官方的製作影片作法,食譜也是由原版配方進行微調,用當季的文旦柚,夾上濃郁茶香的抹茶,兩種口味結合的起司,濃郁扎實又帶微酸與香甜~
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
Quantity◢
Ø16cm 慕斯蛋糕圈 1個
RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎抹茶蛋糕 – Matcha Cake -
蛋黃 Egg Yolk 50g
蛋白 Egg White 50g
細砂糖 Sugar 45g
低筋麵粉 Low Protein Flour 25g
抹茶粉 Matcha Powder 8g
⬇️可加可不加
(將牛奶與蜂蜜混合加熱至60度時,最後拌入)
全脂牛奶 Whole Milk 15g
蜂蜜 Honey 3g
▎烤抹茶起司 – Matcha Cheese -
奶油乳酪 Cream Cheese 100g
馬斯卡邦乳酪 Mascarpone 68g
細砂糖 Sugar 40g
全蛋 Egg 55g
蛋黃 Yolk 16g
鮮奶油 Cream 36g
抹茶粉 Matcha Powder 5g
▎糖煮柚子– Compote Wendan Pomelo -
文旦柚果肉 Pomelo 220g
細砂糖 Sugar 130g
檸檬汁 Lemon Juice 10g
▎吉利丁塊– Gelatin Mass -
吉利丁粉 Gelatin Powder 4g
冰水 Water 20g
▎柚子生起司– Pomelo Rare Cheese -
細砂糖 Sugar 35g
蛋黃 Egg Yolk 33g
糖煮柚子 Compote Pomelo 70g
吉利丁塊 Gelatin Mass 22g
馬斯卡邦起司Mascarpone 72g
鮮奶油 Cream 168g
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