✍🏻低GI沒有那麼神!!!(下)
「低GI這麼夯,你了解低GI嗎?」
上次介紹GI值,還沒看的可以點這裡 👉# gi值教你吃
🔺上一篇提到低GI的各種好處:
血糖穩定、有飽足感、平穩血中胰島素值、減少體脂肪形成…等
因此如果我們觀念正確,確實低GI幫了我們不少忙~
👩🏻⚕️這次來和你分享「6個低GI值特徵」
1. 食物加工程度低(原片燕麥片<即食燕麥 / 新鮮蕃茄<蕃茄罐頭)
2. 膳食纖維含量高(全麥土司<白吐司 / 多穀米<白米)
3. 烹煮時間較短(乾飯<稀飯 / 麵煮10分鐘<麵煮20分鐘)
4. 食物型態(水果<果汁 / 馬鈴薯塊<馬鈴薯泥)
5. 較不成熟(綠香蕉<黃香蕉)
6. 含糖量低(無糖優格<養樂多)
其實基本上掌握這幾個原則,都可以抓到8-9成的低GI食物。
但…......
你以為低GI就好棒棒嗎?
❌大錯特錯!!!
⚠️低GI ≠低熱量 ≠健康⚠️
1. 富含油脂的食物也是低GI
👉 低GI高熱量食物:培根、鮮奶油、香腸、堅果…..等。因為油脂可延緩血糖上升
2. 低GI吃多了也會造成熱量升高
GI值只能代表「食物的質」、卻無法代表「食物的量」。
因此,全麥麵包只能代表定值下相對其他食物血糖升高不會那麼快,但吃多了依然血糖會飆高、且熱量也是跟著升高的。
同時考慮質與量的叫做👉GL值
(不過正常人不太會邊吃邊算GL值,不太實用,就提個點就好)
上一篇也有提到,其實我覺得大家也不用太刻意完全只吃低GI食物
例如:完全不吃馬鈴薯、完全不吃黃香蕉、完全不吃即食燕麥片、完全不吃白吐司…..
我覺得人生這樣太無趣了😂😂
總有一天,身體和心理都可能會爆炸的🥲
而且總不可能要你一邊吃飯一邊看「食物GI值一覽表」吧
👩🏻⚕️所以還是要教大家幾個妙招
「如何無痛降低GI值」
1. 「高GI+低GI」可以降低GI值 也就是👉 不單吃只含碳水化合物的食物
🥬🍳青菜、蛋白質類都屬於低GI食物➕🍞土司屬於高GI(含較多碳水化合物)
👉 則可以降低GI值🥪
2. 「食物進食的順序」
先吃青菜/蛋白質➡️再吃主食
3. 「細嚼慢嚥」也可降低GI值唷!
細嚼慢嚥會比狼吞虎嚥的GI值來得更低~(一口飯至少咬30下左右比較理想)
總之,減脂期我更重視是否能夠長久進行?
⚠️比起一直限制自己吃低GI食物
不如改變自己的「進食方式」以及「攝取的份量」
也才能更有效率的減重唷~~
有任何問題都歡迎在底下留言☺️
#營養師 #低gi #低GI飲食 #gi值 #gi值教你吃 #低熱量 #綠香蕉 #減重 #健康均衡飲食 #營養師推薦 #營養資訊 #減脂 #momo營養師減脂怎麼吃
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:台灣吃喝玩樂一應俱全!各國老外來台最愛竟是… 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2rD3mgF 藝人來賓:Gino、阿諾、瑪莉亞 外國代表:賈斯汀、肯納、姜勳、尼可、麻努、小百合 韓國人因為綜藝節目帶起來台旅行風潮,竟然還有自創四字箴言?!日本人一定要去九份玩,竟然...
稀飯 罐頭 推薦 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的精選貼文
好久沒跟大家分享遊記了,這次是仙家三代同堂,兩天一夜的宜蘭小旅行。
其實我對旅遊不論國內外都沒有太大的需求,這次的動機主要是想陪仙嬤去走走;而仙嬤本人是也沒提出要走走的需求,僅表示若我們孩子想玩,她就陪著去。所以到底是誰陪誰至今仍是個謎!
欸膩喂,此次行程相當的鬆散,主打老弱婦孺復健之旅。
第一天來到宜蘭的 #斑比山丘,如傳聞中所言,園區真的不大,供小鹿跑跳的範圍約莫三個籃球場大小,園區處處充滿小清新的設計感,販賣部陳列獨家商品,精緻又有型,很好逛的。整體包裝及品牌氛圍營造可說相當成功,我想下次在到宜蘭我還是會再來造訪。
小王因為之前有被奈良鹿群攻擊的陰影,這裡的梅花鹿顯得溫馴可愛許多。
晚上我們入住 #獨立森林 包棟民宿,獨立森林算是在十年前引領宜蘭包棟民宿的風潮,當時就很想去,想了十年終於成行。
若提前三個月訂可享65折優惠,所以此次含加床費約18000,雖沒附任何餐,但仍比住飯店划算。
因我們這團以老弱婦孺為大宗,所以選擇入住有電梯的4號飛鳥,只能說包棟真的太好玩太適合家族旅遊了!
我們約了表妹一家,共計八大三小(是的,其中一小就是我那不帥胞弟的帥兒子 )住一棟四間房很剛好。
小朋友最愛的就是一刻不得閒的莽撞狂野的串門子了,大人就窩在沙發上有一搭沒一搭的放空話家常,大人小孩間彼此互不搭理互不干涉、目光毫無交集,大人充電小獸放電,這就是我心目當中最美妙的(零)行程安排。
若說格局的缺點,應該是他的浴缸都是大剌剌的擺在房間中央,連塊玻璃帷幕都沒有。
那你可能會說大不了就不泡澡,但他的淋浴間竟然也只有透明玻璃門隔間,這對生性保守的我,真的很難突破心理障礙,還好我家那間還有門簾,但是長在玻璃門外,這對生性保守的我(講過了)來說,無疑是一大挑戰。
想說三頭橫衝直撞的雄性猛獸若玩起躲貓貓,一個箭步伸手拉開門簾,也是怕會給他們留下心理陰影,於是我只好情商我唯一可以信任的老王幫我駐守門簾外把風,然後他又故意在那邊給我鬧⋯,為什麼洗個澡要搞得如此驚險刺激我也是不明白。
我在入住前,就跟仙嬤說:「媽,你知道嗎,我這次訂的民宿有很大的廚房,有烤箱、微波爐⋯」我話還沒說完,仙嬤立即打斷:「別肖想叫我煮!」
嗯,果真知女莫若母,但想說民宿住得這麼素西也懶得再外出覓食,於是我請了烤肉店家來外燴。
在約定用餐的前一個小時,店家已經來超前部署,架爐升火、準備食材。
我原本想像的畫面是,一家子老小搬板凳圍著烤肉架,拿著免洗餐具等著吃:吐司夾肉、烤玉米、烤香腸⋯,小朋友在一旁躲貓貓,好不歡樂。
用餐時間一到,師傅把高級的瓷盤往餐廳的實木大餐桌上一擺的那一刻,就開始了我們晚餐的驚奇之旅,窮酸真是限制我的想像。
這根本是以法式fine dining呈現台式燒烤的美味!
每道菜一上桌,都讓我們驚呼連連、嘖嘖稱奇,每道都超級好吃又創新,深深覺得當初決定請來外燴烤肉真是太明智了。食材、代烤、清潔,一次到位,全身都沒沾染烤肉油煙味,吃得優雅又從容,這一筆花得真是太值得了。
附上精選當地時令菜單~
1、宜蘭玉田香腸
2、椒鹽杏鮑菇
3、蜜汁炭烤豬肋排
4、碳烤北海道特大生食干貝
5、炭烤溫體松阪豬
6、鹽烤新鮮鮑魚嫩切
7、鮮甜水嫩澎湖絲瓜
8、碳烤頂級梅花豬卷五寶
9、金車生技無毒大白蝦
10、頂級Prime無骨牛小排(桌邊炙燒)
11、鹽烤澳洲M9和牛牛舌
12、鮮活魚下巴
13、日本清甜櫛瓜
以上10000/6人 ,來自 哩老師烤好
完食後,接著又繼續煩惱下一頓—早餐,在哪?民宿有代訂早餐服務,也是有foodpanda可以叫,但老王堅持要扮演好女婿一角,說隔天要起大早幫大家熬稀飯,所以又馬不停蹄連夜到附近的全聯扛了一包白米、麵筋罐頭等乾糧。
翌日,天剛破曉,飾演好女婿的老王果真透早起來用白米熬好粥等大家起床,配上大茂黑瓜、土豆麵筋、新東陽肉鬆、紅燒鰻、鹹鴨蛋⋯,佐我手抖之手沖咖啡,提神醒腦。
吃完早餐後,跟已培養一晚感情的獨立森林做最後的溫存,在中午十二時才心有不甘的壓線退房。
之後去了 #宜蘭傳藝中心,玩了小王朝思暮想的 #密室逃脫,是說來這裡不是該打陀螺、捏陶、吃龍鬚糖之類的嗎?一張票350真是貴,欸膩喂,我就趁亂幫Go爸(我胞弟)、Gordon 、小王買了票,在Go爸弄清狀況say no前,將他一把關進密室一打三。
在歷經一個小時的困獸之鬥(表訂是20分鐘,玩得真是夠本真是好),只見Go爸臉很臭的出閘,像是假釋出獄般鬍渣都冒出來了,我一臉邪惡的湊上去問好不好玩?
他說靠腰,以後若再被關一次,拎杯就bla bla(消音)。Go爸說中途小王跟大表弟一直意見分歧吵了起來、Gordon 一直尖叫說好無聊快放我出去,他按了無數次求救鈴,甜美的關主姐姐耐心的一再提示引導線索,Go爸說他只想大吼:靠腰again,快開門放我們出去就對了!
原本沒有幽閉恐懼症都被關到誘發了,十四天居家檢疫都沒這麼漫長,只能說這種需要手腦並用兼高智商高情商的活動,真是太不適合中年大叔,回去應該幫他煮個豬腳麵線兼過香爐。
這種慵懶鬆散的耍廢行程,真是太適合我了啦!昨天的燒烤師傅在宜蘭一帶民宿都出過任務,強力跟我們推薦另一家歐風包棟民宿 #韋瓦第莊園民宿,立馬放進今年暑假的口袋名單。
除了代烤服務外,希望未來也有代打包行李、代遛小孩消失在雙親視線⋯等,一條龍服務報導
稀飯 罐頭 推薦 在 蔡沁瑜 Facebook 的最佳解答
大家最近是不是常聚會呢?
有沒有推薦的好去處?
朋友間的定期聚餐,要找到一家新奇新鮮又能滿足味蕾的餐廳,說真的,很傷腦筋~~
我朋友推薦了一家:店面雖不起眼,但海鮮很厲害!!我們一群人就來報到了.....可能以前記者的個性又跳出來,在等大夥到的空檔,和老闆聊聊,才知道原來這些海鮮有些是日本直送的,要避開中間盤商的利潤,他們殺到日本,要和日本人喝了兩天酒,才和對方談下了產地直送的優惠!!👏👏👏
做生意,是拚出來的~💪🏾
後來才知道,原來這老闆以前是台北很有名的火鍋店的第一代員工,昔日的老老闆,手把手調教出來的,連火鍋湯底煮粥,都有那家火鍋店的功夫,何時煮透何時打蛋下去,這火侯就算是用"卡式瓦斯爐"也能掌握的恰到好處.....但重點不在這,而是他跟我聊到創業的第一代和接手的第二代,經營風格的差異....也聊到品質好,服務好的定義!!
他說:他以前服務的火鍋店,用的都是好食材,湯底真的是熬出來的,不是罐頭湯,因為老闆很堅持要給客人最好的,況且你用不好的東西,離職員工出去也會亂講,維持品質最好的方法:就是堅持真材實料!!
假設今天只有七成的員工人數上班,他們就只做七成的生意,絕對不會接到滿,讓每一個客人都能被服務到,用極致"寵客"的方式,來打響名號...也讓客人覺得我花這樣的錢,是值得的...
隨著飽滿的白米在鍋中煮開,開始變的濃稠,我問他:這樣好了嗎?他說要看米線出來了沒?😇
.哈哈!可能我視力不好,或者實在太專業,我眼拙:沒看到米線,但用煮過海鮮的湯底煮出來的稀飯,每一口的好甜香好滑潤~
歲末年終,相信大家迫不急待想送走考驗著台灣所有人的2020,🙏🙏🙏🙏
這一年,雖然備受束縛和煎熬,以及充滿挑戰,但台灣還是擁有團結的正能量,朋友間,約起來,我們一起迎新送舊,邁向希望活力的2021✅❤️
#popcorntalks
#我想聽你說
#花仙子驅塵氏
#聚會的開場遊戲可以來一套Popcorn talks
#除舊佈新的驅塵氏小小兵我要給兒子用
#土狗樂市ᴛᴏɢᴏ🍣
#滿滿滿的愛❤️
#滾吧2020
稀飯 罐頭 推薦 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
主題:台灣吃喝玩樂一應俱全!各國老外來台最愛竟是…
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2rD3mgF
藝人來賓:Gino、阿諾、瑪莉亞
外國代表:賈斯汀、肯納、姜勳、尼可、麻努、小百合
韓國人因為綜藝節目帶起來台旅行風潮,竟然還有自創四字箴言?!日本人一定要去九份玩,竟然全是因為動畫卡通?!瑞士人來台一定要去玩水上遊戲,背後原因超不可思議?美國人跟法國人來台流行體驗騎摩托車,原因卻大不相同?!在美國騎摩托車會被當作笑話,賈斯汀沒解釋清楚反而被現場來賓誤會?!日本與馬來西亞人流行來台體驗另類玩法,Gino分享的靈異經驗讓主持人驚呼太恐怖!日本人愛去行天宮拜拜和算命,小百合差點變成算命小神婆?韓國人流行來台玩法與日本旅客太雷同,竟引起姜勳與小百合的鬥爭對決?南非人流行來台體驗大自然,肯納分享友人被山上小黑蚊咬的照片竟引起全場尖叫聲四起?日本與南非人流行來台吃蛇,竟把蛇血偷偷加進珍珠奶茶裡喝?美國人流行來台體驗怪奇食物,竟然還有一道叫做三杯嚇老外的菜?更多精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
#本集有網路獨播版 #十二點完整版準時上架 #野十金九 #在地電影景點 #溫泉受洗 #鄭成功廟 #靈異事件 #廢棄遊樂園 #蛇湯 #台灣伴手禮 #滷肉飯罐頭
★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5
★跟著佩德羅玩透透►►http://bit.ly/2AtS7vH
★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://bit.ly/2A2dHHD
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://bit.ly/2QW3yWI
★協志仁甫玩遊戲【明星便利店】►►https://bit.ly/2FV4ZjH
★特別推薦【請你跟我這樣過】►►https://bit.ly/2Qx0sZL
★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/FdUm3PRbvK0/hqdefault.jpg)