支持在地農產,留住荔枝尾韻🍒
保存方式分享 #荔枝乾 #荔枝釀 #荔枝蜜餞
全台最晚荔枝產地、我們香山的荔枝產季也接近尾聲,聽中華路、五福路路邊販售荔枝的農友說,今年銷售狀況不錯,常常採下來、還沒揀選完就賣掉了,熱心的民眾有時還會幫忙一起挑。
愛好荔枝的朋友們,除了可以向新竹市農會 Sunseed-陽光種子訂購,或到農會門市購買,也可以像子齊家一樣在路邊購買。
新鮮的荔枝不耐久放,子齊家過往會將一些荔枝去殼後冷凍當冰吃,今年我額外嘗試了三種保存方式,雖然不能保留荔枝的完整風味,但我覺得產季時吃新鮮的荔枝,產季後能用荔枝乾 、荔枝釀、荔枝蜜餞 ,讓荔枝的香韻能夠伴隨我們久些,是很幸福的事。
做法我放在子齊的Instagram story精選,也有直接錄下來放貼文留言區喔!
https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTMzMDQ1ODI3NTgyOTgx?utm_medium=copy_link
各位荔枝愛好者們,全台最後的荔枝倒數計時,還不趕緊買一波、吃一波😋
香山的農特產當然不只荔枝,子齊接下來會找時間細數、介紹給大家,敬請期待(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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😷戴口罩勤洗手,減少外出,保持社交距離,保護你我他🤜🏻🤛🏻
我知道🍒這個圖是櫻桃,但也有像荔枝,借用一下~
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│想吃迴轉壽司怎麼辦?用芒果和火龍果,自己做出好吃的日本壽司捲 │Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常副頻道 ...
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素食家常菜料理│想吃迴轉壽司怎麼辦?用芒果和火龍果,自己做出好吃的日本壽司捲 │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用芒果和火龍果來做一道素食家常菜料理,台灣的芒果種子很小,果肉很多又多汁又甜的,每次一到夏天,一定買回家給孩子們吃,馬來西亞的芒果,大部份種子比較大,相對的果肉就比較少,今天我就要用芒果和火龍果來做一道素食家常菜料理。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,芒果、火龍果、蝶豆花、小黃瓜、杏鮑菇、白米、班蘭葉、玫瑰鹽、油、橄欖油、、腰果、純素美乃滋、黃芥末。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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2. Genetics and Evolution遺傳與進化… https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8qxXqviCcE59G2o2S-SZmLz
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3E. Homeostasis體內平衡… https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8qIF_r_7bLzL_gbkzL3NRiZ
3F. Ecosystems 生態系… https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8qHQPt5HmieWo0EjPGnmD81
4. Health and Disease健康與疾病… https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8oWMLSCZvYm_HxnOCnw0ePt
5. Human Physiology: Regulation and Control人體生理學︰調節與控制… https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8r0Af7WKwjPf5Ih3hk4rRpw
6. Applied Ecology應用生物學… https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8rbkiK9KEPGav6_z6otcqA7
7. Microorganisms and Humans微生物與人類… https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8pA3IcS8sxv5JgWHZ0Ifvrk
8. Biotechnology生物工程… https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8oNgT2rFFmtFP_PBDbCqn0N
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中英對照︰ https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8pgi_VnjcUHByKdnDfPKfDh
純英版︰ https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8qhbqCN5tsVn2DeUqYFzYPV
純中版︰ https://www.youtube.com/playlist?list=PLzDe9mOi1K8rAJGqx6SNLcG1WQGTFocOL
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