心血來潮，做個咖哩漢堡排飯，先做上蒜味洋葱蛋炒飯，再煎漢堡排放上去淋上咖哩再用自家種秋葵搭配，該咋說呢……真好吃一下就吃光光了！
種秋葵 在 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅SuperMami超級媽咪，也在其Youtube影片中提到，秋葵有豐富的蛋白質、營養素 其中還可以幫助消化道黏膜修復 更是減肥聖品喔!...
種秋葵 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳貼文
22種秋葵的做法大全，營養豐富，美味好吃！ https://hknews.pro/article/1481605#1187
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豬肉蔬菜沙拉佐柚子胡椒醬汁
最近吃滿多涼菜的，幾乎每星期都訂一大包綜合生菜，裡頭可能有七、八種不同種類的生菜。生菜算是我補足每日五蔬果的重要來源之一，比起來，我比較沒有那麼喜歡吃炒青菜，特別是夏天，還是清脆爽口冰涼的生菜討喜。
不過吃來吃去，不能都吃一樣的口味，不論是油醋醬、蜂蜜芥末醬、大蒜鯷魚醬都算很常出場的沙拉醬汁，和風醬也是，還是得多開發一點變化才不會膩呀。剛好，前陣子收到Pekoe提供的柚子胡椒，決定試試用它來調醬汁。
我過去買的柚子胡椒醬幾乎都是綠色的，不過這次使用的是紅的，也就是用完全成熟的紅辣椒製作而成，辣度感覺更上層樓，香氣也是。加進沙拉醬裡時，只需要一點點，就能讓味道整個明亮起來，我覺得比起全蔬菜的沙拉，更適合搭配肉類，所以就做了五花肉蔬菜沙拉，大家可以試試看噢。
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- 材料 -
五花肉薄片 一盒
喜歡的生菜 三、四種
秋葵 2根
海苔絲 一小撮
沙拉醬
柚子胡椒 少許
高湯醬油或沾麵露 1大匙
檸檬汁 1大匙
沒有味道的油 0.5大匙
1. 燒一鍋滾水，先燙秋葵，放涼切丁；接著再燙五花肉片，五花肉片燙好後立刻放入冰水中冰鎮，涼透後瀝乾；生菜洗淨徹底甩乾水份。
2. 調沙拉醬，將高湯醬油、檸檬汁、與油拌勻，如果你用的醬油偏鹹，可以加一點冷開水沖淡，一定要先試試味道。
3. 在器皿中放入生菜、肉片與秋葵，最後放上一點海苔絲，再澆入調好的醬汁即可。
- 補充說明 -
什麼生菜都可以加，番茄、黃瓜、或是其他燙熟的蔬菜如竹筍薄片、玉米筍、玉米、蘆筍都很適合。
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種秋葵 在 SuperMami超級媽咪 Youtube 的最讚貼文
秋葵有豐富的蛋白質、營養素
其中還可以幫助消化道黏膜修復
更是減肥聖品喔!
