/You gotta go there to come back
//慢島學堂學員回饋
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學員M說道:「移居宜蘭生活這幾個月,已經充電完畢,回香港後可以工作到退休都不會埋怨了!雖然把米運回香港的成本相當高,但是能夠讓親友吃到自己種的米,也是完成自己的心願。」
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學員P:「剛上課時,還以為自己撐不到學期末,但在過程裡,遇到好的室友,加上可以用自己的方式去探索的自由氛圍,自己慢慢喜歡在這裡生活,學堂課程就像是一個軟著陸的過程。」
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學員J:「來報學堂的課, 本來是想逃避原本的都會生活, 雖然待在田裡的實作時間不長, 但是對於有付出感情、時間而種植出來的稻米,有了一份特殊的情感。把新米分給朋友之後,自己也試著煮來吃,沒想到新米這麼好吃!」
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來自科技業的學員J:「職場上的壓力很大,來上課後,在這裡慢慢地把壓力釋放出來,照著自己的步調來做,真切地感受到土地的療癒力,產生很想到宜蘭定居的念頭。」
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學員S:「原本抱著假日到宜蘭出遊的心情來上課,沒想到這麼一遊,對於農村生活有更深入的了解,開始了解為什麼到農村生活,要先學會做人!為什麼要好好吃飯!學堂就像是一個農村生活體驗的入口。在疫情三級期間,突然變得很想念來上課。」
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學員B:「近幾年開始有一種想回到大自然生活的念頭,來上學堂的課程累積很多未曾有過的經驗,像是第一次下水田,腳陷在田土裡拔不出來,被土緊緊包覆。而在稻米收割後,特別在包裝上寫上無化學肥料、無農藥、無除草劑,送米給朋友時,有種難以言喻的感動。」
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學員Y: 「宜蘭是體驗各種農作物種植很好的環境,自己會在想半農半X的 ”X” 是什麼?怎樣可以讓自己的農村生活經濟獨立穩定。」
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學員乙:「透過朋友介紹得知課程,以前不是很愛吃米,在了解米的文化之後, 會更珍惜現有的,而不是依靠進口的食物。很希望未來能有一個屬於自己的場域, 可以接觸大自然,種自己喜歡吃的作物。」
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學員K: 「回想18週的學堂課程,想起一首英文歌曲裡提到的 ”you gotta go there to come back 你得去過才能回來"。 學堂就像是提供一個自我試驗的過程,儘管懷抱著擔憂、疑惑上路,在這裡經驗、探索自己的理想生活,讓腦袋中的各種想像因此有了起點。」
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謝謝學員與我們一起共創的美好時刻
一半的學員我們明年春耕田邊見
一半的學員有空回深溝我們常常見
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稻米收割 在 日本旅遊活動 VISIT JAPAN NOW Facebook 的最佳貼文
【線上日本旅行 埼玉篇】視覺和味覺的饗宴-可以食用的「稻田藝術」
以稻田作為畫布,透過種植各種顏色的稻米來呈現出文字和圖案的「稻田藝術」。照片中的稻田藝術,可以從埼玉縣行田市古代蓮會館的展望台(高50公尺)來欣賞。最佳觀賞期間為 7月中旬〜10月中旬。8月中旬前可以欣賞到鮮藍色彩所勾勒出的畫作。行田市的稻田藝術從2008年開始舉辦稻田藝術的活動,2015年獲得金氏世界紀錄認證為全世界面積最大(2萬7195平方公尺)的稻田藝術。
今年以帶給繪畫巨擘們重要影響的日本主義為主題:「稻田裡復甦的日本主義~浮世繪和歌舞伎~」。志工們使用埼玉縣的代表品牌米種「彩之輝」等4種品種的稻米彩繪出畫作。
行田市展開名為"Edible Art Project"(=「可以食用的藝術Project」)的計畫。期待透過推行稻田藝術來解決因新冠病毒疫情影響而帶來的「稻米過剩」的食物廢棄問題,以及觀光業因訪日外國人減少受到衝擊的問題。稻田藝術中所使用的稻米收割後可以加工製成供長期保存的防災儲備食品「米粉」,接著預計公開「VR虛擬實境」和對應多種語言的「影像內容」讓大家也能在自己家中體驗稻田藝術的樂趣。
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https://www.city.gyoda.lg.jp/15/05/10/tanbo2021.html
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稻米收割 在 Facebook 的最佳解答
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👍單一產線製作無其他產品感染問題
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糙米,在日本被稱為玄米,是稻米收割去殼之後的米,未經過精製,顏色較白米深,烹煮也需要較長時間😊糙米富含維生素B1、鎂、鉀、膳食纖維、醣類等營養素,是很棒的主食😍除了直接享用外,也可以製成玄米茶飲用🍵
紅豆蓮子湯加入糙米粉,不只可以讓甜湯口感變得濃厚暖心,更增添了豐富的營養💕食用前撒上糙米米香增加口感,一道大人小孩都喜歡的健康甜品就完成囉💯
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稻米收割 在 Omitsai Mama's Exercise Life Youtube 的最佳貼文
#黑面蔡媽媽 #親子體驗 #稻米收割
今年春天才帶著小姐們去宜蘭體驗一日小農夫,
怎麼才一下子已經可以收割了😱
而且還是好熱好熱的暑假!
咱們台灣真的是好所在👍
農作物一年可以收成好多次,
像我們這次來收割的稻田一年就可以收割二到三次呀😲
所以採收的時候不能全割掉,
還要留30~40公分左右的高度,
這樣稻子才能再長出來喔😁
這天真的真的太熱,
我們收割的動作很快,
因為怕中暑,
所以影片也是短短的小品~
對了~和小孩一起去當農夫,
真的是很棒的體驗,
這樣才真的能懂「粒粒皆辛苦」這五個字的意涵。
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