阿木的好好吃早餐 0522
早!或許是年紀漸長,身體更加敏感,愈來愈無法早上吃太精緻的澱粉加工品。
白飯加上一碗時令蔬菜和豆腐的味噌湯已變成阿木的日常。
自從開始WFH ,大家不敢出門,大量採購食材。自炊生活還愜意嗎?
在食材之中,最不需擔心效期的便是米了,米是乾貨,真空包裝未開封前有一定的儲藏期,算是比其他食材好保存。毋需為了存米買一座冷凍庫或新冰箱。
幫女兒帶便當開始進入白米的世界,爾後不斷試吃各種米,尤其是臺灣的米,經過各改良場精心研究育種,培育出許多優良品系,我從此深深著迷😍。
飯糰課對我來說是一種使命,我常說是「老天爺」賞飯吃。我最喜歡的課程內容是在課堂上分享米知識,讓每位同學看得到也吃得到,學會識米。
臺灣的米品系眾多卻記憶點不高,大家很容易混淆。唸起來也好拗口。
很高興政府近來努力推廣產銷履歷驗證,讓我們消費者除了知道食材的產地、栽種者,還可以知道品種。所以下次又不知道的,掃QR code碼就知道啦。(最近覺得發明QR code的人根本應該得諾貝爾獎)
有趣的是大多數臺灣人不知吃的是什麼米,但一定知道越光米(コシヒカリ),是日本的代表品種,是饕客們的最愛。
越光米因為直鏈澱粉較少,黏性較強,入口香軟甜q,冷食還能保持黏度和彈性,在日本年年栽種面積都是第一。
臺灣現行栽種以在彰化二林為大宗,此外台東池上、台南六甲、台中大甲、宜蘭五結、宜蘭三星和花蓮富里等也都有栽種。
因為氣候、土壤環境的不同,要讓日本品種在臺灣落地生根,可不容易。農民悉心栽培以無污染水源灌溉呵護,才有今天的局面。
在臺灣的連鎖餐廳一份套餐至少要價350以上才吃得到越光米喔。
今年第一期稻作已開始收成,小聲地跟大家說,通常第一期稻作會比較好吃呢。
昨天收到熱騰騰的越光新米後,今天就忍不住開封煮來吃。
等待煮飯的過程中,家中滿室生香,溫潤的米香引人食慾。一掀鍋,就忍不住挖一口來吃。
你瞧,那晶瑩剔透模樣,燦燦發光,還能不買來嚐嚐嗎?
今日早餐
❤️越光新米白飯+自家醃製日本鹽梅
❤️蜂蜜味噌烤雞翅+東昇南瓜
❤️檸檬醋醃蛇腹小黃瓜
❤️紫茄豆腐味噌湯
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
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鮮享農YA - 農糧署
大橋越光米
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
稻 香 精緻 便當 在 林大偉美食部落客 Facebook 的最佳貼文
晚餐想來點!🍱
光光盒餐📍台中大里區
店家ig 🆔 @光光盒餐
店家FB🆔 光光盒餐
🌏評分📝 4.1星
🏠台中市大里區永大街201巷39號
☎️0968 924 999
⏰09:00 ↔️ 12:30
⏰15:00 ↔️ 18:00(六/日休)
‼️日本精緻印花餐盒🈚️毒可微波💯
🈚️農藥殘留多道清洗/讓你吃的安心
品項 🍱
牛麻無雙💸150
🍱主廚把牛肉料理的鮮嫩好吃.還有
我最愛的苜蓿芽超搭.麻婆豆腐很下
飯我喜歡.炸地瓜炸香菇不油膩好香
高麗菜鮮甜清脆.蓮藕花椰菜都好吃
飯粒粒分明稻米香.店家貼心有梅子
鴨豬雙拼💸150
🍱粉色櫻桃鴨鮮嫩.豬肉Q彈味道佳
茄子好吃.南瓜紅薯我喜歡.蓮藕清脆
花椰菜軟硬剛好我喜歡.飯真的好吃
金萱💸65
🍵冷泡就是好喝清爽.金萱我喜歡😘
烏龍💸70
🍵烏龍回甘不苦澀.飯後來一杯🤗
介紹 📢
🍱超精緻餐盒讓你視覺味覺新體驗
店家說想吃熱一點還可以微波超優
我不喜歡吃冷餐.每次開完會都冷的
還好公司有微波爐.超喜歡訂光光好
吃又好看.菜都五顏六色.客戶也誇讚
讓公司客戶吃的開心.老闆跟著開心
盒餐會帶來好心情.真的大推光光💯
心得 🙋
聽說店家還有請營養師把關盒餐🍱
真適合上班族.同事們還沒吃完就在
訂明天盒餐.真的誇張.明天我吃海鮮
訂購🖇
https://guang-guang.com.tw/
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0402 花蓮縣旅館商業同業公會 聲明 (4/3更新)
花蓮縣旅館商業同業公會對太魯閣號事件家屬致上最深的哀悼,全體會員由衷心碎不捨。
願死者安息,傷者早日痊癒,也謝謝辛苦的救難人員、醫護人員、關注此事的國人與媒體朋友,此刻我們與家屬同悲共感。
花蓮縣旅館商業同業公會第一時間與花蓮縣府配合,立刻展開清房的動作,全體會員整理房況,截至4/2 23:00止已經有超過五十家飯店,提供出空閒的房間讓各縣市前來馳援的救難人員得以免費住宿;超過十家飯店提供空房給罹難傷亡家屬免費住宿(請詳見列表名單),參加飯店數與可提供房間數皆還在累計中。
凡投宿花蓮縣旅館商業同業公會成員飯店的旅客,4/2因為台鐵的事故影響到出遊行程沒辦法到場入住,從優認定全額退費,不會收取任何訂金或者保證金。4/3後,公會成員也會配合政府政策,從優認定,保障旅客權益優先。
另外,花蓮縣旅館商業同業公會會員第一時間也挺進前線,由公會理監事怡園提供50份餐盒送到救災現場;鄰近事發現場新城的會員_新城車站前的”星晟棧度假飯店”開餐廳提供自助式餐食讓救難人員隨到隨吃,首日即接待200人次以上用餐。
搜救第二天(4/3),花蓮縣旅館商業同業公會:新城車站前的”星晟棧度假飯店”將會繼續服務現場辛苦的救難人員自助式餐食,10:30開始備餐(備餐過程可提供拍攝)。此外,理事長張琄菡所屬花蓮麗翔則提供100人份便當到殯儀館供予罹難家屬食用。
花蓮縣旅館商業同業公會張琄菡強調全體會員與罹難家屬站在一起,也強調所有的會員願善盡在地企業社會責任,發揮人溺己溺精神,盡全力協助家屬無後顧之憂處理家事。
採訪聯絡人: 花蓮縣旅館商業同業公會聯絡人黃治毓理事0970-331303
星晟棧聯繫人:吳孟庭 0933069602
1100402太魯閣號北市府專案服務專線。
死者家屬可與民政局服務窗口-郭素蓉科長0912-781-778。
傷者家屬可與社會局服務窗口-陳肯玉科長0975-380-662。
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“花縣旅館公會挺救難人員”免費吃住” 逾50家在地飯店響應”
4/2.3花蓮縣旅館商業同業公會可以讓罹難者家屬免費入住的旅館
請統一與花蓮縣府服務窗口聯繫,由縣府統一調度。
(一)傷者家屬專線 03-8567632。
(二)縣府專線 03-8354008(花蓮分局勤指中心)或洽花蓮市殯儀館現場縣府服務中心
1.怡園,2、3號10間
2,東岸,2、3號 10間
3.承億文旅,2、3號 ,雙人4間、四人1間
4.洄瀾客棧,4/2-4/3,3間
5.香城飯店,2、3號,1間
6溫暖摩洛哥:2.3.號。lo間
7.合歡飯店 3號 5間房
8.瑞穗溫泉 間數不限
9.經典假日飯店,2、3號,1間
10.童話汽車旅館2、3號提供2間
11.華瀚飯店 2、3提供雙人房五間
12.花蓮統茂渡假莊園,4/3提供1間雙人房
13.華登旅客4/3提供3間房
14. 麗格飯店4/3。3間房
15. F HOTEL站前館2、3號,3間
16. 多羅滿旅館,2、3號2間
17. 奇萊飯店2日及3日,各二間
18. 澄品飯店4/2一間4/3兩間
19. 鮪魚家族飯店-花蓮館4/2-4/4 每天6間
20. 天璽商務飯店 4/2-4/4 各3間
21.洄瀾窩青年旅舍 4/3~4/6每天兩間
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有鑑於花蓮飯店住房幾乎都已面臨飽和,花蓮國際民宿協會亦啟動民宿整合,以下民宿提供需要的家屬使用,請與王小姐聯絡0936602410
4/5~4/10號0966505173香草薄荷民宿×2間房
4/5~4/11號0905723686艾米爾x3間房
4/5~4/10號 0976027125密絲朵民宿×3間房
4/5~4/9號0918110748
咩咩不是羊民宿*3間房
4/3~4/10號0912085770碧雲雅筑×2間房
4/4-4/5號
山水故鄉民宿×1間房
4/3號0976027125
稻彩虹民宿×5間房
4/4-4/10號 0912520288喜悅民宿×5間房
4/4-4/10號0939983625
椰風民宿×3間房
4/5-4/6號
五葉松民宿×2間房0926898168
4/5-4/8號0981956037
享海×5間房
4/5-4/6晴喧小築民宿×2間
4/4-4/7聽海說故事民宿×1間
4/5-4/8 0966669221天使不穿鞋2間雙人
4/5~4/8號0933317310明日萌民宿
Family民宿 双人房x6間
4/5-4/9號海邊邊民宿×2間
4/6-4/8號 0979-229323 藍屋民宿×2間
4/4-4/7號 瑞斯特民宿× 2間
4/5~4/7號 0937168998上海時光×2間
4/5-4/90911206200咖子民宿×2間房
4/4-4/8號0911401394歐之美民宿×2間房
4/4-4/8號0920868798 初英山居民宿×2間房
4/5~4/7日稻香緣民宿×1間
4/4-4/7號0919345086藍天普悠瑪×3間房
4/4~4/8湖居民宿0988528668×2間
4/5-4/8號0928601998青漫童夢×2間房
4/4~4/9 0915755779花彤林民宿×3間
4/4-4/8 0910010117 田野晨境民宿 ×2間房
4/6-4/9號03-8348817海傳民宿×3間房
4/4-4/8 0911861579吉安笠園民宿×2間
連假的第一天早上起來就看到令人心痛的新聞,新聞連結沙拉就不再貼了,每看一次更新就難過一次,提醒好友們,有經過事故現場請勿圍觀
若有板上沒有的訊息,也歡迎團友們分享,有新的資料加入,管理群也會更新
花蓮旅館公會挺救災人員
0402 太魯閣事故 ,提供救災人員"無償住宿"
1. 煙波花蓮館4/2-7 每日10間
2. 力麗華美達 4/2一間 4/3-4/7三間)
3. 麗翔 (4/4開始每天五間)
4.花蓮統茂(4/2、4/3每天1間)
5 天璽商務飯店(4-7號每天3間)
6.華瀚飯店(4-7號每天3間)
7.東岸間(4-7每天5)
8.澄品飯店(4/2一間4/3兩間)
9. 麗格飯店。每日5間
10. 麗軒飯店。4/4起 每日5間
11,伊達斯4/2~4/3日每日2間
12F HOTEL 站前館4/2-4/3每日提供3間
13.洄瀾客棧 (4/2起每日3間)
14水漣旅館 每日5間
15溫暖摩洛哥4、2一4、5每日三間
16 承億文旅花蓮山知道4/2-4/4(每日2間)
17.福隆大飯店4/4-4/5每天2間
18.百悅休閒飯店4/2-4/5每日3間
19 福品旅店 (4/4開始每天3間)
20.怡園渡假村4/2-4/5 每日五間
21.花東客棧4/2-4/5 每日三間
22.合歡飯店4/2-4/9 每日提供5間
23.非凡假期飯店 4/2-4/7每日提供2間
24.良友精緻飯店 4/4起每日5間
25.麗星大飯店 4/4-4/7每日提供5間
26.回然慢時旅居(4/4-4/7每日提供二間)
27.花蓮富野渡假酒店(4/4-4/7)每日提供5間
28. 花蓮馥麗生活旅店 4/5及4/7提供2間
29.洄瀾窩青年旅舍 4/3-4/5 每日三間
30.微停宿旅 4/5 - 4/9 提供每日5間
31.童話汽車旅館4/4~4/15日每日提供5間
32.阿思瑪麗景大飯店 4/2-4/6每日提供3間雙人房
33.星空海藍飯店4/4–4/6每日提供3間房間
34.鮪魚家族飯店-花蓮館4/2-4/4每日提供6間
35.花蓮紐澳華假期飯店 4/3-4/7 每天提供2間房
36.福康大飯店4/4-4/7,提供每日3間
37.香城大飯店4/4-4/7,提供每日3間。另提供五間房盥洗。
38.經典假日飯店 4/4-4/7,每日提供2間
39.多羅滿旅館 4/2-4/7,每日提供2間
40.松石旅館4/4-4/7,每日提供2間
41.樂活休閒飯店4/4-4/7,每日提供2間
42.華登旅店4/3-7每日提供5間
43.成旅晶贊飯店花蓮館4/2-4/5每日提供三間
44.國廣興大飯店4/2~4/7每日提供5間
45.玫瑰香榭飯店 4/3-4/7每日提供4間
46. 歐克莊園 4/4-7 每天提供5間
47.大新精緻商旅4/4-4/7每天提供2間雙人房(不含接送)
48.瑞穗溫泉 4/2~4/10 有空房就可,不限間數。
49.百事達國際飯店4/3-4/7每日3間
50.富堡汽車旅館(4/2-4/5)每日提供3間
51.帝堡汽車旅館(4/2-4-5)每日提供3間
52.凱頓商務汽車旅館 4/2~4/10 無償提供一間6人房
53.花蓮七星海飯店4/5-4/7 無償提供7間客房
54.花蓮碧海藍天飯店4/4提供10間
55.奇萊飯店4/3~4/9提供5間
56.七星潭渡假飯店4/5~4/9 每日3間
57.康橋大飯店花蓮站前館4/2-4/5每日3間
58.花蓮上海時光民宿4/5~4/7(每日開放2間房)提供給受災家屬及救災人員無償住宿
59.救國團花蓮學苑
60.花蓮福容大飯店
感謝 翰品酒店花蓮 Chateau de Chine Hualien
翰品酒店花蓮已關閉所有訂房管道,將8間房間免費提供給有需要的傷者家屬入住‼️
請來電我們將竭誠為您服務:03-8235388