員山深溝村穀東俱樂部的創辦人青松與找找私廚的法蘭,共同創立了『穗穗念』,『水水蘭陽,穗穗思念』,新開的羅東店就在林場停車場對面的巷弄中。
林場佔地約20公頃,免門票是親子踏青郊遊的好去處,『穗穗念』特別設計一款『野餐籃』方便大家外帶,也能租借野餐墊。林場有蒸汽火車頭、森林鐵路、生態池、木棧道等設施,整個園區綠意盎然,風景優美,很適合來野餐。
中秋節當天提著野餐籃,實在太可愛了!走到哪都有人詢問^^
『穗穗念』餐點以早午餐為主,選用宜蘭在地食材,有四種主菜,個人喜歡『松露豆腐乳蘑菇』,使用宜蘭『露酪』松露橄欖油豆腐乳,加上綜合菇和松露醬。
主食的米飯選用友善種植青松米,Q彈好吃,鄉村麵包選用ca:san,貝果選用9m麥麥包,兩種都好吃,外脆內有嚼勁,早午餐整體份量比較小巧。
甜點以小農米穀粉/米食品為主,選用穀東俱樂部的紫米穀粉和小農雞蛋製作無麩質的『紫米戚風蛋糕』,好吃不膩,配上一壺『紫米桂花茶』,有濃郁的紫米香。
這週的霜淇淋口味是火龍果+鳳梨+檸檬,酸酸甜甜的不錯吃。
店內也有販售各種小農友善商品,歡迎選購~
#外帶飲品8折、外帶自備餐具折價10元
#野餐籃最晚前一天中午前要預訂
#內用座位數不多,最好提前預約
#寵物友善餐廳(不落地)
店名:穗穗念羅東店
公休:星期三
電話︰03-9573331
營業時間:平日10:30~17:00(最後點餐16:00)、假日8:00~17:00(最後點餐16:00),全天供餐
地址︰宜蘭縣羅東鎮復興路一段6號
附近景點︰羅東林業文化園區(林場)、中興文創園區
餐點︰早午餐、點心、蛋糕(6吋要兩天前預訂)、紫米冰淇淋、霜淇淋、飲品、素食
※12歲以上低消為150元,內用限兩小時
備註:有兒童椅、兒童餐具、置物籃,野餐墊押金500元,租金120元
停車︰林場周邊有收費停車場
粉絲頁:https://www.facebook.com/suisuinianluodong/
(2021/09拍攝)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,跟著在地小農🌱體驗耕種生活,採收完馬上烹飪,做成一桌超美味料理🤤 為什麼要做友善農耕?跟著兩位城市小農的腳步...深入探訪宜蘭深溝,原來是這個原因....😱 #蔬食 #農耕 #宜蘭 穀東俱樂部:https://www.facebook.com/sioongclub/ 倆佰甲:https://ww...
穀東俱樂部 在 紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活 Facebook 的最佳解答
🌾稻米耕作達人🌾賴青松穀東俱樂部與主廚的結晶,店裏提供的美味料理(小農料理/米食甜點/咖啡飲品)。
🍱買不醉鴨/蜂蜜啤酒紅燒鴨
以香料燉煮宜蘭鴨肉,加上野生蜂蜜和啤酒的調味,鹹香鹹香的,湯汁非常下飯!!
聽說很多人還是為了一嚐穀東俱樂部種植的白米而前來一嚐美味的呢!
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穀東俱樂部 在 慢島生活 Island Time Facebook 的最讚貼文
對慢島學堂秋季蔬菜班的課程內容感到心動但還想知道更多資訊嗎?
這個周日下午15:30,讓慢島學堂的校長與校務長,穀東俱樂部發起人 賴青松 與前倆佰甲新農育成平台創辦人 楊文全,在線上為你解惑,推你一把吧!
也歡迎留言,預先告訴我們您的疑問喔👇
穀東俱樂部 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
跟著在地小農🌱體驗耕種生活,採收完馬上烹飪,做成一桌超美味料理🤤
為什麼要做友善農耕?跟著兩位城市小農的腳步...深入探訪宜蘭深溝,原來是這個原因....😱
#蔬食 #農耕 #宜蘭
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