來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】!
從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約3~4人份,份量不少,所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力",若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線,這看來不但份量多多,而且每一口都是滿嘴生香的好滋味,真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美,加上蔥蒜辣椒調味,這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃,就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯,青脆的口感也吃得出新鮮,火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行,這個微酸微甜微辣的脆口泡菜,肯定是最佳選擇,而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的,喜歡的話可洽櫃台!
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理,香嫩且又甜不膩口,女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說~
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌,大約需等候10幾分鐘,而且一上桌就都支解完成了,服務沒話說。接著快手一伸,雞腿馬上來吃上一口,嗯~果然香嫩美味,果然鹹香多汁,用數十種天然香料循古法製作,風味獨特,皮脆肉嫩又香口,這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後,最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾,這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了!
我們當天是平日來訪,雖然到店時沒有人潮,但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料,由此可見,【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說,吃過的人就是知道!品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後,南投的好山好水可別忘了遊歷一番,除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外,集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠,相信安排個一日遊不是問題,但與此同時,也請大家吃美食或遊覽景點時,確實做好防疫的各項規定,這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話:0987-991888
營業時間:09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅溜出門,也在其Youtube影片中提到,●「溜出門」粉絲專頁:https://www.facebook.com/liuliuoutdoor/ ● 訂閱頻道:https://goo.gl/KW9oAB 📍 天下第一窯烤雞 📍 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段42號 ⚠⚠疫情期間沒事少出門,多洗手、出門一定要戴口罩😷⚠⚠ 還是要來記錄一...
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最近在調整身體,吃的東西都盡量選擇比較健康的。
晚上有空擋也會去走路或騎腳踏車,上週某天晚上經過這家廚師流浪,就被他的外觀所吸引。
隔天因為休假,中午跑去吃,因為真心覺得蠻厲害的,所以晚上又跑去吃一次!!
這也是開始寫文的一年來,第一家我當天吃完,當天就修圖寫文發部落格的文章!
🏠美食:廚師流浪
📍地址:302新竹縣竹北市嘉豐七街149號
⏰營業時間:六日公休、11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00
☎️電話:03-6579285
👑馬告烤雞腿排 $170
他們的餐盒裡面,有非常多料,配菜上面會淋一點點醬,吃起來微微的酸酸甜甜,非常搭而且不會喧賓奪主。
整體來說,他們家的配菜都沒有經過太特別的調味,但是吃起來都很有味道,很有原型食物應該有的味道,吃起來一點都不無聊!!!
他們家的雞腿排,不誇張,他們家的雞腿排,吃起來會有那種甕窯雞的感覺,我還真的不知道我在吃的是不是健康餐 🤣
上面的皮還帶點烤出來的雞油脂,整塊雞腿排的肉都是有彈性而且是嫩的,沒有柴的地方,而且那個胡椒的香氣整個巴在雞腿的肉跟皮上,整個雞腿只能用香來形容。💯💯💯
👑招牌巴東牛肉 $195
不愧是招牌,上桌後,一股濃郁但不刺鼻的南洋香氣就進到我的呼吸道,店家給的肉大概6~7塊,有筋也有肉,讓口感非常的好,可以吃到一絲一絲的肉感,但是完全不會覺得過柴。
店家使用的部位是牛腱肉,在舌頭上可以感覺咖哩味跟肉味交織在一起,真的是在一起那種,但雖然味道很夠,卻不會覺得膩口,搭配著白飯或配菜一起吃,是真的很不錯 😍
整體來說,他們家的健康餐盒算是有點小貴(150 up),但是我認為非常好吃,好吃的點在於他們家從主食,到低GI澱粉和配菜,都處理得相當平衡,而且吃起來真的是好吃的那種健康餐的感覺。
我目前只吃過兩種口味,馬告雞腿跟巴東牛肉,這兩道我都很推薦,他們家的料理已經不是我用文字可以形容的很到位的好吃,這篇寫的敘述絕對不是吹捧,也不是業配,大家去吃吃看就知道了 😎
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連日大雨
還我溫暖的大太陽🌞
想吃這家的鬆餅很久了
吃到整個心滿意足❤️
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#馬告四起司披薩
藍紋、馬札瑞拉、瑞可達、乾酪四種起司混搭,微微馬告香氣鹹香夠味
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#微辣香料烤雞餐盒
超豐盛的烤雞餐盒
香料入味雞肉軟嫩
旁邊的雞蛋沙拉也是一絕
而且還會附一顆原味乳酪餅
大食量也絕對吃的飽
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#手標泰奶鬆餅球
圓圓胖胖的鬆餅球超療癒
淋上濃郁的泰奶醬
一顆接一顆超刷嘴
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🔘微辣香料烤雞特製餐盒 NT.230
🔘馬告四起司窯烤披薩 NT.220
🔘手標泰奶糖鬆餅球 NT.70
🔘鍋煮鮮奶茶 NT.65
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🏡台南市中西區法華街15號
📞06-2156775
⏰10:00-18:00
⚠️週一公休
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📍 天下第一窯烤雞
📍 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段42號
⚠⚠疫情期間沒事少出門,多洗手、出門一定要戴口罩😷⚠⚠
還是要來記錄一下四月多和家人去宜蘭礁溪吃的美食,那天中午前走完五峰旗瀑布和林美石磐步道超級餓!趕快Google附近餐廳,就被我找到這家窯烤雞啦🍗
我們真的是「秒殺」這隻雞,雞肉烤得皮脆多汁,雞胸肉也完全不柴,還有專業剝雞服務,我們只要嘿嘿嘿的拿起筷子吃就好🥢🤤店內的雞油/豬油拌飯也可以狂吃,老闆娘親切可愛,店家衛生環境做得很好,推薦大家未來在附近時可以吃一下!
目前店家暫停營業,大家一起全力協助防疫,以後還有機會的👊👊
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新年快樂
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窯烤雞推薦 在 務農夫婦 Youtube 的精選貼文
感謝有許多的網友剛好在旅遊的路途當中
如果有經過花蓮縣玉里鎮都會來找我買買米或拍拍照
前幾天還有網友,可能知道我把老爸的雞都借光了
還特別送我一隻剛處理好的檸檬雞(用檸檬葉等配料醃製的雞)
讓我可以窯烤雞一番,真的很用心的網友。
那當然雖然我是有在網路創作影片的農夫,
不過我還是以本業務農為主,畢竟承租30幾甲農田要照顧
所以網友們都了解只要我忙碌,就不打擾。
有些網友呢?
不想打擾又剛好真的想來我們花蓮玉里鎮玩玩逛逛....
就會問我"玉里有什麼美食或景點可以推薦的?"
如果用文字回覆感覺沒什麼"吸引力"!!!
就趁著現在是水稻黃熟等待準備收割的空閒之餘呢!!!
由我小劍劍,大兒子存彥,阿華,阿龍我們農業4寶。
在禮拜六的時候,拿著相機拍出我們玉里鎮的美食跟景點喔。
身為在地土生土長的玉里人,當然要好好介紹自己家鄉囉!
希望今天介紹的"點",大家都可以來"朝聖"喔。
(補充一下)
玉里的景點跟美食不是一部影片就能拍的完,所以我先拍"剛好有開店"
又願意配合我們拍攝的店家,之後還在有續集的。
我們介紹的玉里美食,是我們農業4寶常吃的,我們不代表所有玉里人喔,其實剛好有來玉里鎮玩,逛完我們介紹的之外,也可以問問其他當地玉里民眾還有我影片沒拍攝到的"點"嗎?
有一幕安通溫泉,在大眾的溫泉是要戴泳帽的,只是為了拍攝方便感謝店家讓我們不用戴,只是這部分是我們的應該做到沒做到的,非常抱歉,下次會注意。
最後,感謝每個來玩的網友們,希望大家來看看玉里,看看稻田
留下的是美好的田園回憶。但不要留下垃圾在田裡喔。(感恩)
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