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🍻啤酒頭配拎指南 Part 14 – 立夏美式淺色愛爾啤酒

濃厚香菜 (?) 加上海味鮮甜的「狠炸花枝芫荽餃」，搭配立夏來配拎，香菜的香氣蕩氣迴腸，讓人熱切地迎接夏天的到來！


🍴【狠炸花枝芫荽餃】🍴
如果喜歡酥脆香的冰花煎餃，那你絕不能錯過東門店限定的這個狠餃色！金黃酥脆的外皮、喀滋咬下的噴汁內餡，充滿海味鮮甜的花枝，搭配提香的香菜點綴，再搭上一杯「立夏」更是爽口開胃。


🍻立夏 - 美式淺色愛爾啤酒
ABV 5%
IBU 30

「立夏啤酒」以大量的美系啤酒花釀造，靠近鼻尖一聞可感受到荔枝、柚子與百香果的逼人香氣，清爽的麥芽味與酒體，是炎熱夏天的良伴。


🥟餃子樂
源自於東湖王家水餃！堅持老店傳統每日新鮮製作，使用台灣合格新鮮溫體豬後腿肉，保有麵香與嚼勁，手工包出鮮甜的多汁水餃，提供因忙碌工作而無暇下廚的現代人，也有能在家安心享用的美食。

📍餃子樂東門店
▫️02 33433130
▫️台北市大安區金華街223之3號


#啤酒頭配拎指南 #餐酒搭配 #跟著節氣喝啤酒
#啤酒頭 #啤酒頭釀造 #taiwanheadbrewers

〈 請理性飲酒，喝酒不開車 〉

/ #GumgumBeerAndWings #雞翅啤酒吧 / #台北市 #信義區
雞翅控來了🐔
最近很火紅的 #2020年亞洲TOP25最好吃雞翅
台灣2間上榜，竟然擊敗韓國！😱
Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧排名🥈
光雞翅就有15種口味🤪 號稱台灣雞翅之光🤣
然後搭配🍺八十八顆芭樂籽啤酒 好好喝欸！

這次點了
🐔#剛剛有三寶～任選三種口味的雞翅拼盤：
經典金沙蛋黃、太太泰甜蜜、微火蜜楓糖
🦑#短手炸小花枝
🧀️ #北海道干貝蝦膏起司燉飯
🍺#八十八顆芭樂籽啤酒
🍺#立夏啤酒

這次吃到最喜歡的雞翅口味是 #太太泰甜蜜
泰式酸甜味 極度唰嘴🤤

北海道干貝蝦膏起司燉飯 🥘
🦐蝦味&起司極濃 起司控會愛

八十八顆芭樂籽啤酒完全順口不苦澀🍺
適合我這種不大會喝酒的人 也會相當喜歡

有太多想吃的了 只有兩人去用餐 實在不太明智😫
更期待有一天出現15種雞翅一條龍打通關的組合
這樣就不會選擇障礙發作了🥺😏

(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁‍🗨 Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧

📍台北市信義區光復南路473巷11弄38號
📍https://goo.gl/maps/f8dQp8BJWmLgTuLv9
⌚️12:00～17:00 / 18:00~22:30
☎️ 02 2758 5987
🐔 https://www.facebook.com/gumgumtw/

本次用餐：
🐔 剛剛有三寶(任選三種口味雞翅) $560
🥘 北海道干貝蝦膏起司燉飯 $560
🦑 短手炸小花枝 $280
🍺 八十八顆芭樂籽啤酒 $150
🍺 立夏啤酒 $180
(另加10%服務費)
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#台北餐酒館 #台北美食 #台北啤酒 #精釀啤酒
#台北雞翅 #我是雞翅控
#米以食為天 #食不相瞞

你用什麼感受夏天來了呢？


立夏，正式進入夏天已一個多禮拜，
晝長夜短，下班通勤時還能感受著豔陽的餘溫。

切換到另個場域，一邊看著斜槓人生的進展一邊小酌，外頭仍透著天光，有時甚至路燈還沒亮起。

「果然是夏天阿。」


各路粉絲站出來，你過夏天的方式是哪一派🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️

文青派📚：一定要帶上筆電或紙本書找到一間有『冷氣』的店待著。
海洋派🌊：夏天不就是陽光、沙灘、比基尼和 ... 啤酒！
山林派⛰：上山避暑，聆聽大自然的蟲鳴鳥叫，心靜自然涼。
狂粉派🤩：去哪都好有啤酒頭就好~！


【 立夏啤酒 】
以大量的美系啤酒花釀造，酒色清澈淡雅，荔枝、柚子與百香果的香氣縈繞，清爽的麥芽味與酒體，是炎熱夏天來臨前的良伴。


#跟著節氣喝啤酒
#夏天來了好熱好熱
#周末可能會有颱風哦大家要注意安全
#來瓶清爽的立夏吧
#你的夏天裡有誰


[ 禁止酒駕 開車不喝酒 安全有保障 ]

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Singer Songwriter WeiBird chats with his friends and nonfriends.

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♪ ​Podcast ♪ 韋禮安跟你鳥鳥天 Season 01 EP62 段淵傑｜精釀啤酒是藝術與科學的結合

職人訪談系列－釀造師
今天邀請到「啤酒頭釀造」的創辦人兼釀酒師，來為我們揭開啤酒釀造的神秘面紗。

大學時期的段淵傑，經由叔叔 段國仁教授的介紹下，前往北台灣麥酒打工
因而誤打誤撞、激發出他對啤酒的熱情，自此投身啤酒釀造產業。

與友人一致認為「為什麼台灣人只在夏天時喝啤酒？」，於是他們一同創立「啤酒頭釀造」品牌
以台灣在地的素材入酒，結合茶葉與水果，開發「二十四節氣」產品線；
其中最讓段淵傑引以為傲的「立秋」，結合擁有特殊蜂蜜香氣的東方美人茶，讓他抱回兩項大獎。

而他們憑什麼以市售啤酒定價的３倍，卻能賣出好成績？
一起來聽聽他的故事



ISRC｜TWFG72001163


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