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今天的晚餐時間
我跑去玩蛋糕🍰
做了古早味的那個Pandan巧克力粒蛋糕
所以晚餐沒有時間做什麼
決定把章魚燒烤盤搬出來
我們就吃章魚燒吧😂
前些日子 eunicelicious TV 送了我一包來自fatmum 的章魚燒套材料包
我就來做做看
沒想到超好吃也
而且賽迪真的很會做
有我幫他冠了一個美名叫章魚燒小王子
真的做得很好吃
外脆內軟！比外面賣的好吃
而且材料，超級便宜
自己在家玩真的省很多money
午餐因為要準備DEMO隨便叫Grab
結果很簡單的麵湯那些就花了rm40➕
還是自己煮比較便宜
慶幸我是會自己煮的人
加上THERMOMIX和這些有的沒的的幫忙
我真的為家裡存了好多錢
又可以去網購了 😂😂😂
更多我們的料理小tips和幕後分享
可以看我的ig story elleonni 哦
很多關於我設個那個哪裡買
都會在ig那裡分享
因為fb都是助理幫忙回復大家
如果想知道更多內容可以移駕到我的IG❤️
週六參加Panasonic 回家吧親子共廚企劃✨
帶著朝聖的心情見到 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 布魯媽媽真的好親切❤ 上課幽默風趣，對於孩子們提問都耐心回答
零基礎、零廚藝的忻姊第一次自己動手做料理，全程使用👉Panasonic NN-BS1700蒸烘烤微波爐，依照布魯媽媽講解的步驟做 ✔無火✔無油煙
完成🔸那不勒斯義大利麵 🔸蒸蛋糕 兩道料理，真的很神奇又好吃😆
➡️忻姊堅持自己做，好說歹說才讓我裝飾一隻香腸章魚跟三個蛋糕而已😂
NN-BS1700蒸烘烤微波爐👉 https://bit.ly/3e0VJYF
👑64眼紅外線精準溫控➡️業界唯一，火力調節更精準、食材受熱更均勻
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大推👑食譜料理多元這個功能➡️396道料理，不用調整時間、火力，簡單按下按鈕，料理輕鬆完成上桌✨
讓我感嘆現在科技的進步👏👏👏
❌不用每次料理都汗如雨下
❌不用每次手忙腳亂地進行每個步驟
如貴婦般的優雅，輕輕鬆鬆完成每道美味料理❤
忻姊活動結束後說，媽咪這台考慮買回家吧!我才能再做其他料理給你們吃🤣🤣🤣 可見這台深得忻姊心😆❤
話說 Panasonic Cooking Taiwan 廚藝生活體驗館
環境乾淨明亮，現場備有新款調理系家電，能現場詢問專業人員及體驗
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讓我想再次報名料理課程，學學不同的料理🎶
不多說，記得點照片一一看唷😆🎶
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章魚燒烤盤還可以這樣用! 拿來做蛋包飯跟蛋餃, 剛剛好! 球球蛋餃除了加在火鍋裡之外, 拿來做紅燒也超讚的啦! 湯汁吸飽飽就美味極了!
Bruno烤盤使用注意事項: 因為烤盤跟陶瓷深鍋都是不沾設計, 請選擇木質或矽膠材質的鍋鏟或湯杓, 以免刮傷.
蛋餃怎麼做? 直播影片複習一下:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen/videos/461389724356021/
更多Bruno電烤盤的使用心得與產品介紹請參考開箱文:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/226109975
想買章魚燒烤盤卻不知道怎麼挑選嗎? 章魚燒烤盤的品牌、產品、規格這麼多，如何才能買到滿意又划算CP值又高的商品呢? ... 章魚燒烤盤哪裡買. ... <看更多>
看到有人家裡有一台章魚燒電烤盤比看到平台式鋼琴還 令我吃驚啊！ ... 一直礙於不想亂買章魚燒烤盤，但又很想在家做看看， ... 請問:章魚燒醬哪裡買? ... <看更多>
章魚燒烤盤哪裡買 在 [心得] 日本買章魚燒機、食材、器具分享- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
圖文網誌版 https://blog.xuite.net/bar0621/wretch/585712745
以前看日劇時，總是看到日本人家裡都會烤章魚燒來吃
心想著，總有一天，我也要買一台章魚燒機回來烤
本來想去日本帶一台bruno，但在逛yodobashi時
看到了neove，跟bruno一樣是兩用的烤章魚燒機
(有兩個烤盤，還可以做大阪燒，價錢只要$2300日幣)
後來去逛新宿的big camera時，發現只要1750日幣(折合台幣不到500元)
於是就把它帶回家了，我多年來的願望終於實現了~~
#有點怕自己做沒幾次就不做了
這台這麼便宜，如果後來沒有常用，也沒那麼心疼了~~
在日本購入的材料有以下幾項:
在BIG CAMERA買了章魚燒機後，也把其他的材料買齊了
西友超市買了日清的章魚燒粉(2xx日幣，台灣一包175台幣)、
美乃滋(日本的美乃滋偏鹹，有人喜歡有人不喜歡)、章魚燒醬(195日幣)
大創買了抹油的刷子(108日幣)
回台灣後馬上來試做看看了
結果，沒想到最難買到的是章魚…
跑了愛買、全聯、黃昏市場，
整個黃昏市場快逛完了，就是沒有人賣章魚
結果在快到市場盡頭時，終於有一攤在賣章魚了，
而且是已經水煮好可以現吃的章魚
不用做任何處理，就把章魚切小塊點就行了
再切些高麗菜絲，跟切小塊的起士片就可以開始烤了(後來忘記加起士了)
備料:高麗菜絲、起士片、章魚、柴魚
首先要先調好麵糊，日清的章魚燒粉後面有寫比例和作法
步驟1、100g的章魚燒粉+一顆蛋+300g的水，攪拌均勻(水要分2、3次倒入攪拌)
步驟2、用大創買的抹油刷子沾油將烤盤抹好油，預熱1~2分鐘
步驟3、把調好的章魚燒麵糊倒入至8分滿 (倒完後麵糊還剩一半)
步驟4、放入章魚
步驟5、灑上高麗菜絲
步驟6、把剩下的麵糊倒入
步驟7、靜置3~5分鐘，試試底部是否已成形
已成形後，再把上面的麵糊劃開成方形往下拉(就是學日船的動作)，
再烤一下另外一邊麵糊，在這中間有再把章魚燒和烤盤周遭抹油
最後烤到自己喜歡的脆度就可以關章魚燒機了
步驟8、盛盤 : 淋上美乃滋後再灑上柴魚(如果有海苔粉也可灑)
看到柴魚跳舞才算大功告成喔!!!
使用心得:
章魚燒烤盤=>很好用，不沾鍋，可以把章魚燒做的很漂亮跟乾淨)
章魚燒的刷子=>也很好用，圓圓的頭，就一格格放進去刷油就好了
日清的章魚燒粉=>已經調味過了，所以餅皮本身就有鹹味
所以後來我只淋美乃滋，沒有淋章魚燒醬了
(後來拜託隔週去日本的表妹再幫我多買粉回來，
一包只能做100顆，5次就做完了…)
沒想到第一次做，一整個大成功呀!!超開心~~~
吃起來跟日船差不了多少喔~~
(本來以為口味會比較像日本的，結果是像日船，個人超愛日船)
淋上的美乃滋是日本買的，所以偏鹹，弟弟吃不慣
弟弟比較喜歡台灣甜甜的美乃滋，但妹妹比較喜歡日本的美乃滋
6個吃到的人，都覺得好吃喔!!!
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