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｜隱世荔枝窩—大廚獨守荒村炮製私房菜 非常父母帶4歲仔隱居荔枝窩過自由童年 復耕義工變狗奴餵養絕育救村狗
城市人煙稠密，假日當然希望遠離繁囂，只是當不少離島已被大量遊客佔據，逛沙灘逛得像中環商場，香港哪裏仍尚餘一片淨土？一直傳說新界有片世外桃源：人煙稀少、依山傍水、山高林密，久不久還會傳出客家菜的香味和農夫的吆喝聲，豈不是回到數百年前的農耕社會？的確，走進沙頭角兩條客家村—三椏村與荔枝窩村，時間像靜止了一般，沒有馬路、沒有多餘的建設，有的只是無盡的樹林、屹立不搖的祖屋，就地取材的廚子和自給自足的農戶們。即使「隱世」如此，記者仍打聽到三椏村有深山客家私房菜，荔枝窩村則正在舉辦一月一度的農墟。於是立即擇定吉日，趁好天從烏蛟騰出發，經九擔租、三椏涌行兩個半小時入三椏村，先嘆客家菜，再行去荔枝窩趕農墟。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200513/EPUT4MIBYVR5JPYFBNAVEYLAV4/

城市人呀，你為何不想住在城市？住沙頭角荔枝窩有一家三口則說：「有了小朋友後，開始去想他的將來。」 安穩、快樂、將來。奇怪了，他們的身軀明明不大，偏偏不能躋身都市中？曾卓謙（Adley）自小便想環遊世界了，原本打算自己一個去旅行，永遠不回來。直到某日，他遇上尹子欣（Maria）。「然後我就說服她辭工，一齊去旅行。」一旁的Maria補充：「他的說法是，當時馬雅月曆指將世界末日，你想工作OT時，對住電腦，還是對住伊瓜蘇瀑布好呢？」最後世界依舊，數年後的6月某天，我坐在他們對面，聽着二人娓娓道來一家三口定居荔枝窩三年的故事。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180707/KTZ4RVOIPEAAJ6ILXWCECKF32M/

荔枝窩村位處新界東北沙頭角附近，大部份村民早在七、八十年代遷出，遺下二百多所房子、多塊田地、還有數十隻為村民看守家門的村狗。一群參與首輪復耕計劃的義工，眼見村狗自生自滅，遂成立「荔記狗奴會」，開始照顧村狗。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170324/VOM3WDEAPSCJKDLAIKAK4IAJWQ/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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【胚芽故事】
城市人呀，你為何不想住在城市？住沙頭角荔枝窩有一家三口則說：「有了小朋友後，開始去想他的將來。」安穩、快樂、將來。奇怪了，他們的身軀明明不大，偏偏不能躋身都市中？

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