Search
【竹北麵家二眷牛肉麵+免費豆花吃到飽✨】
來自高雄人氣牛肉麵來到竹北插旗了～
主打就是只有牛肉麵加冰花煎餃，就只賣這兩種！
PS.提醒豆花是每天手作一桶，如果客人太多，太晚去會吃不到唷。
牛肉有熬煮入味嫩中帶嚼勁的口感，配上順口好喝的湯頭及『皮帶麵』讓人想一再回味💕
最後別忘記吃免費的古早味豆花，滑嫩的口感好暖心✨
👉食記參考➡️ https://timmyblog.cc/10262019-2/
店家資訊: 麵家二眷-竹北店
地址: 新竹縣竹北市縣政二路432號
電話: 0965 476 978
營業時間: 11:30-20:00（星期四店休）
#新竹牛肉麵 #新竹好吃牛肉麵 #新竹人氣牛肉麵
先前帶著蔬果姐妹走訪了新竹眷村博物館，吸收到一個很大的知識就是早期新竹有47個眷村，有陸軍、空軍、聯勤、警備、反共救國軍等多種軍種和部隊等，有眷村的地方想必一定有好吃的牛肉麵， 於是Ann和榜哥就整理了5家Google評論數破千以及顆星數都有4顆星以上的新竹牛肉麵給大家參考。
這一次「新竹好吃的5家牛肉麵」都有一個共同點，那就是用餐時間總是爆棚，晚到就是要等，再晚點到就是吃不到，中午大多營業至14:00或是14:30，所以跑了三天才吃完。好啦！廢話不說，就來看看有哪5家吧？！
詳細圖文：https://haohui2017.com/lifestyle/hsinchu-beefnoodles/
店家資訊
段純貞牛肉麵
營業時間：11:30-14:00 17:30-20:30
營業地址：新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號
營業電話：03-667-0557
公休日：每週一
包Sir牛肉麵餃子館
營業時間：10:30-14:30 17:00-21:00
營業地址：新竹縣竹東鎮北興路三段160號
營業電話：03-511-0088
公休日：每週日
老兄牛肉麵
營業時間：11:00-14:30 17:00-20:30
營業地址：新竹縣新豐鄉忠孝路3號
營業電話：03-559-9259
公休日：每週日
璽子牛肉麵
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
營業地址：新竹市東區博愛街31號
營業電話：03-571-5959
公休日：每週二
老皮牛肉麵
營業時間：11:00-14:00 16:45-20:00
營業地址：新竹縣湖口鄉新興路306號
營業電話：03-557-6562
公休日：每週一
為了應景我們今晚有準備一些紅白湯圓在這冷颼颼的天裡讓我們來溫暖你們的 · #麵家二眷竹北店 誠摯的邀請您一起來享用 · 新竹縣竹北市縣政二路432號訂購專線： ... ... <看更多>
除了縣政二路對面的停車場，最近的停車場應該是光明一路87號的私人停車場。但它也沒幾個車位，光明一路又多間餐廳，很容易滿。該停車場兩頭開口，從縣政 ... ... <看更多>
竹北麵家二眷 在 [食記] 新竹竹北麵家二眷皮帶麵條煎餃牛肉麵- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：麵家二眷
消費時間：2021年/10月
地址：新竹縣竹北市縣政二路432號
電話：0965476978
營業時間：11:30~賣完為止 (週四公休)
推薦菜色：紅燒牛肉麵.煎餃
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單):
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/362069883
*『麵家二眷』竹北牛肉麵推薦 竹北美食推薦 免費豆花吃到飽
*特色皮帶麵條 彈牙滑潤 紅燒湯頭完美入味 縣政二路
不知為何，竹北其實有很多不錯的牛肉麵店
有初牛牛肉麵.三代目牛肉麵.璽子牛肉麵.鳳鳴春牛肉麵...等
(以上都是焦糖曼品嚐過且覺得好吃的)
這次造訪來自高雄的人氣牛肉麵－麵家二眷
準備來品嚐最具特色的煎餃及皮帶牛肉麵啦
麵家二眷菜單
麵家二眷的餐點主要分為三大類：麵食.煎餃及其他
其他含括範圍卻是包羅萬象，有牛肋排.涼拌小菜.鐵蛋.滷牛肚.秋刀魚...等
內用低消是每人一份餐點（小朋友除外）
比較特別的是內用還有免費豆花可以品嚐（每日限量，用完為止)
很多人吃牛肉麵喜歡配酸菜
麵家二眷以蘿蔔乾取而代之
冰涼清脆又鹹香，意料外的速配
旁邊還有店家自製的辣椒醬
很辣很辣哦，請小心服用
雖是免費提供的豆花，但有感受到店家誠意
豆花口感滑嫩綿密，且豆香味濃厚
搭上黑糖水醬汁，不會太甜嘟嘟好
塔塔香豚煎餃
煎餃是來麵家二眷必點品項，據說烹煮需耗10分鐘
品嚐後覺得點上它不會後悔，是值得等待的一道菜
剛上桌時麵糊像呼吸般，細微幅度在膨脹收縮
淺薄微焦的一片，如香港雞蛋仔
新鮮的豚肉吃來就是甘甜，沒有一絲腥味
九層塔獨有的嗆香，為煎餃增色不少
一人獨享(小碗牛肉麵)
麵家二眷的牛肉麵皆屬紅燒湯頭
雖然標榜微辣，但我真心不覺得有辣感阿...
但是喝起來鹹度適中，且舒服.暖脾胃
牛肉切薄處理，好處是老人小孩吃來輕鬆，壞處是沒啥口感
麵家二眷的麵條有皮帶麵及拉麵兩款可選
我第一次吃到皮帶麵條，滿新奇的
表面滑溜細緻像餛飩皮，但卻又比餛飩皮厚實
彈牙耐咀嚼有如刀削麵，但又不若刀削麵吃來費力
但其實最讓人驚豔的是，麵條均勻吸附的湯汁
不會湯是湯，麵是麵，兩者不相往來
冰梅蘿蔔球(紅)
很多網友推薦這道小菜，但我其實掙扎許久
很怕吃到梅汁沒有入味的紅蘿蔔，那生怪味令人不敢招架
還好事實證明是我多慮了，紅蘿蔔裡外將梅汁深鎖在內
咬下時甚至能感受到梅汁噴出
因為冰鎮過，所以口感脆涼，相當清爽開胃的小菜
『焦糖曼曼小總結 』
雖然竹北有很多不錯牛肉麵店，但麵家二眷真的較有特色
不論煎餃或是皮帶麵條都讓人耳目一新
有很高的機會想再回訪，試試他的其他餐點，真心推
--
一讚一分享~
小動作大鼓勵，感謝支持焦糖曼曼!
痞客邦 https://caramelmm.pixnet.net/blog
粉絲團 https://www.facebook.com/caramelmmBlog/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.42.19 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1633359771.A.F28.html
... <看更多>