上週去縣府開會,結束後,我到 均鎂 買麵包當午餐(及之後幾天的早餐和點心)。很多烘焙坊都中午過後才開始營業,均鎂8:00就開始營業,而且打烊時間表定是22:00,真是超勤奮的店家!!
均鎂最有名的是曾經風行一時的「北海道戚風蛋糕」,是一種藏了很多鮮奶油的杯子蛋糕。2008年單價$20,目前是2個一組$55(3組$150)。雖然當然漲價了,但這價格是相當平價的,就跟他們家其他產品一樣,走的是傳統、樸實風,無論是造型、口味和價格。
這天在中午前到店,不像上次人多,我這次就放慢腳步拍照和挑選,均鎂的產品以傳統麵包西點為主,品項眾多,我陷入選擇障礙。除了北海道戚風蛋糕,他們的古早味三明治$33也很有名,他們的三明治很特別,蛋的部分不是煎得薄薄的蛋皮,而是很厚還很像布丁的…蛋,體積大,有飽足感,不像洪瑞珍的三明治,我一次得吃2個才不餓,均鎂的,吃一個可以飽。
均鎂好些體積大的鹹麵包單價才35,我選了「三角蒜香火腿麵包」,蒜香味濃、除了火腿還有起司,順口,雖然很大,但是一餐一個是吃得完的。「超綿巧克力花卷」$30其實不綿,而是像木材麵包的紮實口感。我選了「肉鬆蛋包」$35當午餐,是古早味蛋糕夾鮮奶油和肉脯,鹹甜鹹甜,有點妙的組合。西瓜蛋糕是買來讓粲粲開心的,某天當點心一人一半吃掉,粲粲叫我下次要再買,不是他想再吃(要再吃當然也是可以),而是因為爸爸沒吃到好可惜!不過他爸爸剛才怪我給粲粲太多甜食(最近家裡的蛋黃酥肉桂捲其實幾乎都我在場)(西瓜蛋糕還是兩個人分食),所以不買了,反正又不是我沒吃到。
回到北海道戚風蛋糕。鮮奶油清爽甜而不膩,量剛好,蛋糕體溼潤好入口。但糖粉灑得不平均,形狀也不夠漂亮(我隨手拿了看起來大小不一的一組)。就…贏在口味和價格囉!
中秋剛過,但店裡沒有蛋黃酥及漢餅類,我記得上次看到切塊的五仁酥餅、麻糬餅之類的,本來想買。下次再看看囉!後龍的酥餅超好吃,有點想念啊!
均鎂蛋糕
竹北市文平路302號
8:00-22:09
同時也有180部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
竹北點心道 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳解答
#阿端吃新竹 #阿端吃早午餐 .
📍拾月
📍新竹縣竹北市十興路一段231號
🈺️7:00-14:00
-
▫️孜然里肌豬蛋餅:70
▫️塔塔深海鱈魚堡:95
🔸A套餐:50 🔸B套餐:70
-
竹北早午餐又一家!又是一個拖很久🤣
用餐環境滿舒適的,採半自助式,震動自取拿餐,吃完餐盤回收
有漢堡、吐司、蛋餅、拼盤和小點心們
▪️孜然里肌豬排蛋餅
雖然價位稍高了點,但很好吃,很值得
蛋餅裡有蔥和薯泥,搭配起來很好吃
餅皮煎的脆脆的我喜歡💕
▪️塔塔深海鱈魚堡
漢堡皮會先在煎台上煎過,吃起來有口感不會很蓬鬆
裡頭有三大條塔塔魚和很多生菜,有生菜吃起來不會太油膩
這個也是我自己很喜歡的一道~
▪️套餐
A套餐是薯條+紅茶
B套餐是花好月圓+紅茶
主餐吃不飽或想要豐盛一點,加套餐就對啦
.
蛋餅跟漢堡都很不錯的店,也有跟外送平台合作
目前有開放內用,不想內用的也可以外送點起來啦👍
.
#新竹美食 #新竹 #新竹食記 #新竹美食系列 #yummyday #hsinchufood #popyummy #foody吃貨 #新竹小吃 #新竹早午餐 #新竹早餐 #新竹午餐 #竹北美食 #竹北早午餐 #竹北早餐 #竹北午餐 #拾月
竹北點心道 在 阿端吃吃吃 Facebook 的精選貼文
#阿端吃新竹 #阿端吃甜點 .
📍欣悅甜法式點心
📍新竹縣竹北市高鐵七路65-19號
🈺️9:00-18:00
-
▫️抹茶栗子戚風蛋糕:150
▫️可麗露:原味60/抹茶65
-
#新竹高鐵 附近的一間甜點店
來來去去這麼多次第一次知道原來有這麽棒的地方
甜點品項主要有戚風、塔、可麗露和馬卡龍
也有很多麵包和餅乾可以一起帶~
內用低消飲品/甜點/輕食擇一
這次來的太晚,沒吃到奶油捲太可惜了🥺
▪️抹茶栗子戚風蛋糕
甜點櫃就剩他了,根本就是叫我吃他的意思啊哈哈
很好吃,不甜膩,我覺得可以
栗子不會很膩口,抹茶也不會很假,搭配起來我覺得很棒
▪️可麗露
可麗露真的是太!好!吃!了!❤️
外皮酥脆,整個吃起來也不會太甜,超級愛🥰
抹茶的茶味很濃郁,每一口都有滿滿茶香,吃起來比較像綠茶的感覺
自己很愛原味的,最後還外帶了原味的回家吃
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好吃的甜點店,推推,可麗露絕對要點啊
下次早點來,一定要吃到奶油捲❤️
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【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點
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#ASMR #輕音樂 #入眠放鬆
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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結語:
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