一桶3吃,大大滿足!! #中秋歐咪呀給 #午茶點心 #聊天配茶好良伴
82110090701(420g)日香家族綜合桶(內含胡椒餅+牛蒡餅+冬筍餅 3款明星口味)
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內含胡椒餅、牛蒡餅、冬筍餅
人氣明星商品一次滿足
獨立包裝 方便衛生 美味新選擇
關於日香 到竹山,除了品嘗當地著名的冬筍、紅番薯之外,當地人一定不忘推薦你嘗嘗當地有名的日香冬筍餅,因為他曾經在六○年代零嘴選擇性少的時代,陪伴許多五年級生度過繽紛的童年。 日香食品由創始人吳萬居先生,於63年成立,至今歷經三代的傳承,一直秉持著誠信、品質與創新的經營理念,它代表冬筍餅的淵源歷史,看到冬筍餅就想到日香。 本行於民國83年榮獲食品評鑑金牌獎,86年榮獲消費菁英獎,87年榮獲消費精品獎,90年更榮獲第一屆消費者金字招牌獎,再再受到肯定,深感榮耀。日香將地方特色農產品融入麵粉當中,以獨家傳承香料,油炸成香脆可口、風味絕佳之餅乾,目前主力產品為冬筍餅、芋仔餅、蕃薯餅,其餘尚有香菇酥、牛蒡餅、海苔餅等,其特色為將農產品特殊加工保留其香味於餅乾之中,口感獨特。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,親山路線DAY 2 02:03 竹山紫南宮 04:18 集集陶藝村(店名:添興窯陶藝村) 親水路線DAY 2 00:16 埔里日式風情園區(店名:鳥居喫茶食堂) 06:48 埔里木作DIY(店名:敲敲木工房) 08:28 阿薩姆紅茶乳酪蛋糕(店名:空中的魚) #金探號台灣 #金探號行程 #金探號...
竹山 紅番薯 在 林凱鈞 Facebook 的最讚貼文
蕃薯就是地瓜,屬蔓性草本植物,我們平常吃的是它塊根的部分。 品種不同,塊根大小、皮和肉的顏色和風味、口感都不同。也因具有低GI值的特性,成為健康又受歡迎的日常食材。攝取低GI值食物可使血糖穩定,降低胰島素,抑制脂肪形成,再與白飯相比,地瓜的卡路里相對較低。加上其風味軟香順口,老少咸宜,不論做成鹹甜食都非常討喜!
其中含有豐富澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等,能潤腸通便、健胃益氣,對保持血管彈性、防治老年習慣性便秘都有助益。又因膳食纖維豐富,所以需多補充水分,就能更加順暢。不僅如此,它的優點真的好多好多,我們就一起來看看「5個地瓜的優點」吧!
❶阻黑完美膚質
其中含有綠原酸,可抑制黑色素的產生,防止出現雀斑和老人斑;植物雌激素則能保持人體皮膚細緻、防皺、減少皮下脂肪堆積,美容又養顏!
❷護血管降血壓
地瓜切開會滲出白色的漿狀物質,其為黏蛋白,能保護黏膜並促進膽固醇代謝,保持血管壁的彈性,有助於降低血壓。亦可預防腦部動脈硬化。此外,還具有消除活性氧的作用,可預防腦動脈硬化,高血壓患者適合攝取
❸豐富膳纖好順暢
其膳食纖維約為白飯的4.3倍,膳食纖維能吸收腸內水分,無法在腸道內被消化吸收,所以能使大便體積膨脹以刺激腸道蠕動促進便意,有助通便,改善排便不順引起的便祕,特別是針對老年人的便祕有良好助益。平時以適量地瓜代替白飯,能增加飽足感、獲取澱粉營養,更有助增加攝取膳食纖維,養護腸道
❹適量可控血糖
奧地利維也納某大學研究發現,成人發病型的糖尿病患者在服用了白皮地瓜的萃取物後,患者的胰島素敏感性得到了改善,證實吃地瓜能有助於控制血糖。但也不能吃多,因地瓜仍含高澱粉量,若攝取過量,不僅不利於控制血糖,更容易發胖
❺抗氧化和發炎
其含維生素A和C,可保護細胞降低衰老和疾病風險,紫甘薯的修護力更佳。慢性低度炎症若不受控制,會增加許多慢性疾病的風險,包括肥胖、第2型糖尿病、心臟病和癌症,而地瓜的天然抗炎化合物就具抑制發炎的天賦
🍠地瓜種類有哪些?
⏩黃番薯
•黃皮黃肉的台農57號,是目前產量最高的品種,盛產期為秋季,以中南部為主要產地
➳口感綿密、鬆軟,南部地區特別受歡迎
⏩紅番薯
•紅皮紅肉的台農66號,以金山為主要栽種地,盛產期為春夏
➳口感細軟,甜度高、胡蘿蔔素含量高、水分含量也高,中、北部地區熱銷
•黃皮紅肉的台農64號,以南投竹山為主要產地,又叫竹山蕃薯
➳香味、口感和甜度都介於台農57號與66號之間
⏩紫番薯
外皮和果肉都呈現鮮豔紫色的台農73號,又叫芋仔番薯,富含花青素和膳食纖維,單吃外,也用來做食品加工
➳口感、風味不若以上品種佳,較有咬勁
🧿地瓜小百科
⚠️地瓜雖好,但也不能吃多,不然一樣會傷身,建議一餐用一顆地瓜取代精緻澱粉(如白飯),就是健康攝取的實用方案
⚠️地瓜本身就含有豐富的抗性澱粉,一般吃下澱粉類後,會開始燃燒熱量,但抗性澱粉無法消化或吸收,只好先燃燒脂肪。和其他纖維一樣,可以提供飽足感,飽腹作用較為持久。且抗性澱粉無法被小腸消化吸收,而直接送至大腸,可為腸道內益生菌發酵過程提供養分。也因抗性澱粉無法消化的特性,所以有利於血糖控制。
如果蒸熟或烤熟後「放涼」再吃,或者拿去「冰鎮」以後再吃,抗性澱粉的含量又會更多。順道一提,地瓜以水煮和蒸烤的方式料理較好,烹調時間不要太長,還要避免油炸地瓜條,不然反而吃進更多油脂
⚠️如果表皮出現褐色或黑色斑點就不要食用,因為這很可能是受黑斑病菌污染所致。此類病菌會使地瓜變硬變苦,對人體肝臟會造成損害
⚠️地瓜發芽後營養和水分容易流失,但並不會產生對人體有害的物質,只要將其發芽部位去除,煮熟後仍可放心食用
⚠️地瓜含有一種氧化酶,吃過多,會使人腹脹、放屁。地瓜中含有單寧和膠質,如果空腹食用的話,會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起「燒心」等不適症狀。因此,胃潰瘍及胃酸過多、腸胃系統耗弱者應少吃
#5個地瓜的優點
竹山 紅番薯 在 國發會 Facebook 的最佳貼文
陳主委 8 月 16 日參訪活化轉型的台西客運站,並與「竹山小農直售平台」 的在地小農進行交流。
原本受到人口流失影響,呈現衰退與閒置的竹山台西客運,在小鎮文創有限 公司的協助下,整合竹山鎮在地農場,打造出美輪美奐「竹山小農直售平台」, 不僅改善了竹山鎮重要門戶景觀,也給予竹山小農另一個重要的行銷通路管道, 提升在地農特產產值。活化後的台西客運站不僅兜售竹山鎮引以為傲的紅番薯、 香菇等農特產品,也透過傳統竹工藝進行內部裝修,靈活發揮在地特色與 DNA。
改善後的台西客運站,在平時也常用來舉辦各種文藝活動與展覽,如手工藝竹編 教學等,成為居民與遊客造訪竹山的重要節點之一。
#國發會 #NDC #地方創生 #台西客運站 #竹山鎮 #小農
竹山 紅番薯 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
親山路線DAY 2
02:03 竹山紫南宮
04:18 集集陶藝村(店名:添興窯陶藝村)
親水路線DAY 2
00:16 埔里日式風情園區(店名:鳥居喫茶食堂)
06:48 埔里木作DIY(店名:敲敲木工房)
08:28 阿薩姆紅茶乳酪蛋糕(店名:空中的魚)
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主持人:王軍凱 朱芳君
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00