🦖 #巧御館
位於#竹東 #竹東中央市場 附近,
是小一間 #大陸特色小吃 ,
內用位置較少,沒有過多的裝潢
(古早傳統小店)🙌🙌
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👑 #肉片酸辣粉 (80元)
麵體很Q彈剔透!!內有鴨血、紅蘿蔔、
白蘿蔔,整體酸味篇較淡、麻度不太夠,
但整體吃下來還是算不錯的!❤
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👑 #鴨血米粉 (80元)
麵體QQ的跟螺絲粉很相似!
比起酸辣粉的辣度,米線較辣
2道菜皆有脆脆的酸豆角!!
還不錯🥰
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美味:⭐⭐⭐⭐⭐⭐6/8
價格cp值:⭐⭐⭐⭐⭐⭐6/8
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📍: 新竹縣竹東鎮仁愛路273-11號
🕰: 12:00~23:00(週一公休)
電話: 0985 365 296
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竹東螺絲粉 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的精選貼文
#貪食酣食新竹
#肆爺炒泡麵 #文末抽獎 #有菜單
平日晚上的#東門市場 意外的熱鬧滾滾、人聲鼎沸
而這間店的客人更是絡繹不絕 在吃完後我終於懂了😳
除了炒泡麵外 小菜的水準也都非常高❤️
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🔶濃醇奶香起司年糕辛拉麵(中辣) $160
原本以為鮮奶和起司的組合會讓湯頭喝起來很膩
沒想到加了泡菜、青蔥和海苔後增加了辛拉麵的層次
吃起來奶香醇厚,搭配中辣的調味後非常開胃且不膩口
辛拉麵很Q、湯頭好喝,直接暴風式吸入解決它
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🔷霸王雞排炒辛拉麵(大辣) $190
可以吃到這麼浮誇大的雞排真的太爽了吧!
雞排肉質相當水嫩有彈性,雞肉醃漬過調味相當好吃
唯一的缺點是部分肉皮分離,但仍不影響他的美味
辛拉麵調味更重,大辣使我的上顎辣的好痛😂
但男友覺得這個辣非常舒服好吃
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🔶煉乳螺絲卷(花生) $60
外層酥脆但內層的麵包體還是相當柔軟
即使放涼了再吃依然不會影響它的口感
加上煉乳和花生粉後更提升至更高的境界❤️
相信我這個超好吃必點!一點都不油唷!
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🔷花生米血糕 $60
炸到外脆內軟的米血,最厲害的是下方的醬汁和辣椒
鹹中帶酸和辣味,再加上花生粉真的非常對味💗
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🔶香酥甜不辣 $60
甜不辣炸到非常酥脆好吃,本身相當紮實,份量滿多的
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🔷高粱水恰腸兩條(原/辣味) $100
水恰腸使用豬前後腿肉加入濃厚高粱酒製成
筋的部分偏多但吃起來不會太過油膩
高粱酒香濃郁,為香腸大加分,辣味香腸更夠味~
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🍭抽獎內容:
#炒泡麵套餐 (含配菜飲料) 任選X1位
#60元配菜 任選X2位
[IG粉絲團:@han_to_eat 同步抽3位]
🍭抽獎時間:4/18~4/30 22pm
🍭抽獎條件:
▪️按本篇一個讚👍
▪️按讚 @美食吃漢酣酣
▪️標記一位朋友並留言「肆爺泡麵炒起來」
▪️可重複留言,勿標相同帳號
Ex: @han_to_eat 肆爺泡麵炒起來
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🔺時間:17:00~23:00(週三公休)
🔺地址:新竹市東區東門市場1065室
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【新竹美食週記】肆爺炒泡麵!台式炒泡麵,口味創新,新竹消夜首選!四個爸爸的創業夢
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大環境低迷,還是有四個勇敢的爸爸決心出來創業!四個爺們在傳統的東門市場裡,有了小小的夢想基地,我的好哥們恰吉是用120%的熱情來支持著它,身上擔負著復興東門市場的使命,真的非常不容易!在嚴峻的景氣下,有一群人努力地創造希望,讓在地文化更加發光發熱。
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東門市場,年輕人創業夢的起點與發源地。東門市場在民國66年重建之後,是老新竹人的共同回憶。這座有571個攤位的市場,已歷經270多個年頭。地下1層,地上3層。白天和晚上的光景大不相同,彷彿走入時光隧道,見證世代的迭起和改變。
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老闆~~來一碗熱騰騰的 #濃醇奶香辛拉麵,採用有機雞蛋味道好濃厚!起司的香味融合多樣蔬菜和肉片,營養相當到位!只要是內用的顧客都有贈送 #高粱辣味水恰腸,吃起來肉汁香甜、辣味舒服,千萬不可錯過它!#煉乳螺絲捲 非常適合當作深夜點心,邪惡的煉乳和花生粉,讓人無法抵擋啊!
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#內用即送水恰腸乙條
#爸爸們的夢想熱情轉動
🔥肆爺炒泡麵
地址:新竹東門市場1065室
電話: 03 528 0089