#宜蘭美食
這次來宜蘭旅遊
同行的旅遊達人
推薦一家非常棒的海鮮餐廳
位置在宜蘭 #壯圍 的 #呈獻海鮮
每天從 #蘇澳漁港
新鮮直送生猛海鮮供客人挑選
平日四人、假日限七人以上才接受預訂
廚師也會按當天食材而建議菜單，
每人客單從800元起跳，
也因為食材很新鮮
大多以清蒸、烤、乾煎的烹調方式
來呈現食物的原味。
當天我們是以每天1000元的預算
請店家幫我們配桌菜。
涼拌竹筍
鮮嫩的筍子沾辣椒醬油、美乃滋
最對味最能感受竹筍的甜。
白斬雞
皮吃起來QQ香香的，
雞肉紮實有彈性，
連雞胸肉部位吃起來不會太澀太柴。
清燙小捲
川燙過的小卷非常甜，
淋上醬油和蒜頭就很好吃。
沙母海鮮粥
整只帶卵的大沙母切塊熬粥
光聞香氣就很誘人
螃蟹肉質很清甜而且肉很多
蟹黃拌著粥一起吃真的很享受，
會忍不住一碗接一碗。
乾煎馬頭魚
新鮮的馬頭魚
薄薄的魚皮像紙一樣煎到金黃酥脆
只有簡單的以鹽巴、胡椒調味，
吃起來香氣十足
肉質細緻、新鮮美味。
清蒸小龍蝦
龍蝦肉很紮實咬起來非常彈牙，
可惜味道沒有特別的地方。
烤紅喉
紅喉魚以脂肪豐盈有名，
入口油香肉質嫩滑細緻。
是個人非常喜歡的魚之一。
清炒文蛤
野生文蛤用九層塔加蒜蓉快炒一下，
就非常清甜好吃，
文蛤個頭很大又新鮮，
咬下去還有爆漿的感覺。
炸蝦卷
個人覺得不輸台南的周氏蝦捲，
除了吃到蝦子還有蔬菜的清甜。
炒四季豆
宜蘭好山好水種出來的蔬菜
就是不一樣
咬起來口感清脆鮮甜。
桂圓粉圓湯
最後是店家招待的甜品，
紅地瓜粉做成的粉圓
帶著紅糖與桂圓清甜，
口感不是硬硬的是軟中帶Q
非常好吃的古早味甜點。
呈獻海鮮
03-9382158
宜蘭縣壯圍鄉古結村古結路33-1號
11:00～20:00（星期三公休）
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竹 南 粥 推薦 在 [美食] 請問一下竹南頭份一帶那裡有賣粥- 精華區Miaoli 的推薦與評價
如題．．．
很想吃粥....
最好是料多實在的!!
感恩
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.67.29
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作者: masalovelove (想你乘於愛的無限大) 看板: Miaoli
標題: Re: [美食] 請問一下竹南頭份一帶那裡有賣粥
時間: Thu Jun 28 22:42:00 2007
"源士林"
從竹南環市路跟光復路的橋下地下道過去
往頭份中央路直直開 到了為恭醫院(中央路跟自強路十字路口)
再一直往下開到下一個路口 會看見土地銀行 請往右轉
右轉後的下一個路口有個全家 全家對面就是源士林了 ︵(￣︶￣)︵
如果這路不熟 請走竹南環市路另一個地下道往頭份
也就是往頭份自強路那一個地下道 自強路直直走
看到了天橋的路口後 往VOLVO汽車那條開過去(也就是你的最右手邊那一條)
第一個路口有一家全家 到了第二個路口會看到下公園及水果店
這個路口左轉就會看到中國信託及三媽臭臭鍋及全家 他的斜對面就是源士林了
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在竹南頂好對面有家賣鍋燒麵及粥的 以前我都吃這家
因為油條 菜埔 肉鬆自己拿 拿多少都不用錢...
(有時候都多拿肉鬆隔天早上配清粥吃...好孩子別學姐姐ˋ( °▽﹑°||) )
然後 在竹南永和豆漿隔壁也有一家賣廣東粥的
這個就感覺還OK啦 但我喜歡吃他的蔬菜粥 很清爽 感冒吃時沒負擔
(這家 中午就有營業 頂好跟竹南信用合作社那一家晚上才有)
竹南信用合作社也有一家前一陣子才剛出來賣的粥
可是我還沒去吃過 有小瞄一下菜單 有個 --- 牛奶海鮮粥 (⊙o⊙)
然後 再來也是前陣子新開的 在北岸隔壁的隔壁 --- 粥公
主打號召的是 二碗粥即可外送...(≧◇≦)
吃過幾種粥 都不怎麼樣 但他的招牌牛肉粥是朋友們唯一公認好吃的
慈佑醫院隔壁 第一銀行前也有一家周加粥 那家之前賣別種吃的
後來幾年前才改賣粥 不過不知道老闆是不是同個人 沒吃過‧_‧
還有一家在竹南三鎷對面 叫啥名我忘了...廣東城(?)
不合我味口 吃了一二次 之後沒去過了...
還有永和豆漿也有賣啦 早上跟宵夜都有賣粥 只有二三種基本口味
清粥小菜部份 早上龍鳳宮那裡有二家 頂好隔壁那裡有一家
另一家是素食的也在頂好隔壁
晚上十點後 竹南信用合作社對面那個賣精品騎樓下有一間
早上的早餐粥我要推一家 在小牛車伊豆那一條有間賣卡拉貓店的對面
雖然他漲價五元了 但是他的皮蛋瘦肉粥很好吃 五縠的也不錯<(￣︶￣)>
※ 引述《orange0414 (橘子小姐...)》之銘言：
: 如題．．．
: 很想吃粥....
: 最好是料多實在的!!
: 感恩
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※ 編輯: masalovelove 來自: 218.163.74.50 (06/29 04:07)
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