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跟著小金吃阿靜の潤餅... #阿靜潤餅 #第二市場 #潤餅 #台中潤餅 #幸福食旅行趣
阿靜潤餅在台中目前有三家分店，這次小金來訪的是位於第二市場旁的本店，另外在向上市場跟一中街夜市都有分店，他的配料小金非常的喜歡~蛋酥非常的香酥然後還有肥瘦相間的滷肉真的超讚的，重點是阿靜潤餅的菜量給的非常大方吃一卷真的可以飽飽飽，而且還可以選擇原味、芥末、辣味、瘦肉、低熱量、無糖…等不同客製化的風味，是不是很貼心，有時候下午茶也很可以來一卷> <
台中第二市場柳川阿靜潤餅
【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒，作法超簡單！便當裡的大明星！懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了！
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願，這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊！
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁，瀰漫獨特的高湯風味，一層一層綿密的口感，宛如人在日本旅遊，品嘗道地的日本料理一般呢！
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺！我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE！
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有：
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下，潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋，使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後，再塗抹一層油，準備第二層
●重複2次，做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔！
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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Pork Spring Roll Wrappers(Popiah) / 滷肉潤餅 - Taiwanese Street Food
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【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎
菜市美食第二彈，地方媽媽最愛逛的菜市場，要搜出南部菜市場更多隱藏版美食。舞棍阿伯要再推薦更多的口袋市場名單，還有高雄極具設計感的親子飯店，跟著舞棍阿伯一起邊跳舞邊吃菜市場美食吧～
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00:00│歐古早味瓠仔煎
06:27│阿嬤油飯
14:25│宮賞藝術大飯店
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25:28│市五滷味
31:57│麻豆市五潤餅王
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