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嘉義終於迎來雨水了💧💧
這次來到朴子第二市場青田寺觀音菩薩廟前的無名古早味傳統小吃！
因田野調查來到朴子第二市場，看到有間小吃攤就在當地觀音佛祖廟的屋簷下，直接在供桌前吃碗粿也太親近，一開始還問阿姨能不能坐在神明座正前方有放衛生紙的位置，阿姨從喉頭蹦出宏亮的笑聲：「那是給觀音媽坐的拉！」似乎已經習慣大家這麼詢問～
＃肉燥的精髓
因接近收攤時間，已經沒有滷肉飯了，來份當地人一直路過外帶的碗粿和筒仔米糕，碗粿蒸得Q彈，淋上豪爽的蒜醬；看似黏密的筒仔米糕，嚐起來卻粒粒分明；燙青菜浸滿專屬的肉燥，豬肉的腴香與醬汁激情演繹，難怪滷肉飯會被一掃而空！因主食比較重口味，薑絲、蔥花和一點香油提味的花枝湯，是溫潤口腔的美好收尾。
＃承接廟埕前的無名美味
阿姨個性爽朗，說他承接這個攤販才不到幾年，之前在攤位前販售漁獲，當她在這個市場時，古早味傳統小吃就一直與觀音菩薩廟並存，後來小吃店的老闆詢問他要不要接手，阿姨便把整間店的手藝原封不動學起來，聽到眾人稱讚他傳承的古早家常味，笑得合不攏嘴：「你們要把我拍美麗一點喔！」
👉 沒有確切的店名，只要導航青田寺便可尋得古早味傳統小吃（約13:00收攤）。
隱身在第三市場的古早味美食，激推嘉義涼麵，還有肉燥碗粿及油蔥粿也是必點招牌～
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💼花甲男孩通學路💼
成長於舊制臺南縣大內鄉的新生代作家楊富閔，在以成長之地為背景寫成的作品《#花甲男孩》被改編為電視劇《#花甲男孩轉大人》後，向來冷門的大內像是初次登入臉書的使用者，在臺灣鄉鎮群組亮起微弱訊號，等著某月某日的某位旅人來敲。
🌄河灣、巷弄、牛墟走遊
相較於維基百科中開宗明義的「臺南市中央偏東」，楊富閔卻以站在土地上用情感實際量測的經緯，寫下「大內是山與河相遇」的坐標。當車子從國道溜下進入大內，持續上坡的斜率與從前人自河上岸開墾的角度相同，「可以明顯感覺大內是曾文溪與丘陵沖刷出來的一則故事。」站在 #南瀛天文台，看曲溪甩尾以及新建堤防如護欄，從無堤防到有堤防，有水患到沒水患，楊富閔親眼見證大內這二十年的變化。
家住大內的楊富閔，猶記得小時候幾乎每週都會隨家人開車去鄰近的善化逛街採買，「我對現代生活的所有想像都是來自於善化。」從善化慶安宮一路到火車站，宮廟、市場、圖書館以及各種商店是摩登街市；但在大馬路旁露天開張，兼具菜市場、小農市集、二手市集功能的善化牛墟，則可見生猛草莽的買賣實況。#善化牛墟 只在每旬2、5、8日開市，這口訣深刻在楊富閔的腦裡，成了一種比農民曆更玄的時間感知法，「只要聽人講去牛墟，就會知道今天是什麼日子。」
👣通學路上的青春回憶
在文章中經常出現的三合院意象，場景源自大內國小與朝天宮之間的巷弄，那是他兒時通學的必經之路，穿街走巷即興發明新路線是途中的樂趣。稍長，國中到麻豆唸書，如今麻豆也成了青春回憶之地。
第一次去心目中的簡餐祖師爺「三皇三家」、第一次去當地很厲害的「三商百貨」，甚至對所謂「#臺南美食」的認知，便是從 #麻豆碗粿 開始。來到很早就規劃為文化園區的 #總爺糖廠，園內文化地景與防空洞交錯，楊富閔經常與家人或朋友來蹓躂，也是他第一次意識到何謂「#藝文空間」。
當然，在麻豆市區散步可見許多王爺廟，也經常遇到廟會活動，尤其是「#蜈蚣陣」，以木板連結的藝閣很像一條長長的蜈蚣，上頭坐了很多扮裝的神童讓人抬著，那也是他小說裡「踩街」意象的由來。「我對麻豆的情感很深。」楊富閔說。
在楊富閔虛實情節上演的作品中，#大內、#善化、#麻豆 是舞臺上的流水布幕，依序是他成長、消遣、求學之地，也可見大內與周邊鄉鎮的緊密關係。他以獨特幽默的口吻寫「鄉下」，也寫下他自己的轟轟烈烈。
文／李佳芳
攝影／朵朵
[文字及圖片版權屬臺南市政府所有，請勿任意下載及重製]
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彰化員林第一公有市場的周圍一直以來是Ann和榜哥懷念的區域，以前在傳統產業公司上班時，拜訪客戶的空檔就常常來這吃吃喝喝填飽我們的五臟六腑，這一次就帶著玉米姐姐來員林第一公有市場的周圍吃吃喝喝啦！
●員林蕃薯市蜜地瓜烤地瓜
營業時間：10:00~20:00(週二公休)
營業地址：彰化縣員林市光明街217號
營業電話：04-8326009
●番薯市八寶圓仔冰
營業時間：12:00~23:00
營業地址：彰化縣員林市光明街216號
營業電話：04-8336245
●彰化劉肉圓
營業時間：10:00~21:00
營業地址：彰化縣員林市南昌路37之5號
營業電話：04-8360953
●員林幸福潤餅
營業時間：08:30~19:00(週三公休)
營業地址：彰化縣員林市博愛路23-1號
營業電話：04-8334402
●火拉仔麵米苔目
營業時間：07:30~17:00(週四公休)
營業地址：彰化縣員林市博愛路17號
營業電話：04-8329008
●王爺宮後第一炸粿、蚵嗲
營業時間：08:00~20:00(週二公休)
營業地址：彰化縣員林市博愛路2號
營業電話：0926-278947
●東門賴家碗粿
營業時間：07:00~14:30
營業地址：彰化縣員林市民生路76號
營業電話：04-8326433
●二郎木瓜牛奶
營業時間：10:00~00:00
營業地址：彰化縣員林市民生路100號
營業電話：04-8332633
●好胃口胡椒餅
營業時間：14:00~20:00(週四公休)
營業地址：彰化縣員林市中正路475號
營業電話：0932-684380
●員林台北小吃
營業時間：16:00開始營業
營業地址：彰化縣員林市中正路355-365號
營業電話：04-8374096
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🌟水哦千拌麵
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影片中出現的⬇️
小巷子鬆餅
臉書粉專有公告才有營業
嘉義縣朴子市開元路496號
真好味小吃
1030-1930 週一休
嘉義縣朴子市中正路166號
肉皮張魯味
1700-0000
嘉義縣朴子市應菜埔35之12號
顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎)
1030-1800 週一休
嘉義縣朴子市文化南路305號
麻糬棟
0800-2200
嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場 內
永豐春捲冰果室
0830-2230
嘉義縣朴子市第一市場59號
朴子車站黑白切
0900-1400 週二休
嘉義縣朴子市市西路32號
賜伯肉圓
1530-2000
嘉義縣朴子市開元路162號
阿胖冷飲
0900-1900 週二休
嘉義縣朴子市中正路119號
成功食品廠(手工餅乾)
0900-2000
嘉義縣朴子市光復路25號
四腳魚羹
二三四1500-2100
六日1130-2100
週一五休息
嘉義縣朴子市光復路68號
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:20影片開頭
00:54沒開的小巷子鬆餅
01:05真好味小吃 雞魯飯35元
02:35肉皮張 價格依照自己
06:26顧家麻花 雙胞胎25元
08:21麻糬棟 麻糬25元冬瓜菜燕10元
09:44這間春捲聽說很強
09:53沒開的火車站黑白切
10:24賜伯肉圓30元
11:38阿胖冷飲 香檳口味20元
13:03成功食品廠 秤重的哦
14:08四腳魚羹50元
15:26影片結尾
其他影片⬇️
台中大坑北屯61最愛的早餐！訂單爆炸的東山鴨頭！公益10元魚丸湯！獼猴超可愛！
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➡️https://youtu.be/MqN6Ng3qJSA
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➡️https://youtu.be/f88h4xF6g_g
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➡️https://youtu.be/dvbE1GHKYaY
【5家台北鐵路美食】碗粿此生摯愛！朝聖必比登牛肉麵！爆漿的胡椒餅！
➡️https://youtu.be/lfzlXhGKG_8
４家台中北區早餐終於來啦！每個評論都超過1000！10點就關門的古早味！起司與乳酪的完美結合！
➡️https://youtu.be/rt1S_0he0-I
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#嘉義朴子#肉皮張#美食重點整理
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9折專屬折扣碼：616yugan
影片中出現的⬇️
南投梅園餡餅粥
1100-1400
1700-2000 週一休
南投縣南投市中學西路18號
王品桂花酸梅湯
0830-1930 二休
南投縣南投市光華路88號
轆轆散步市集
每個月第四個週末
1200-1700
南投中興新村內轆停車場旁
（光明一路與光榮東二街交叉口)
正典牛乳大王 餅乾三明治冰磚
二～五1100-1900 週一休
週六1000-1900
週日1000-1730
南投縣南投市光榮西路一街11號
一滴水麵館（中興新村）
1100-1400
1630-2000 一休
南投縣南投市仁德路26號
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:23影片開頭
00:53南投梅園餡餅粥
04:38王品桂花酸梅湯
05:25第一次喝酸梅湯
06:13中興會館
06:50郵票打卡牆
07:15轆轆散步市集
07:38小矮人雞蛋糕
08:30正典牛乳大王 餅乾三明治冰磚
10:22第三市場
11:23一滴水麵館
13:26影片總結
其他影片⬇️
台中大坑北屯61最愛的早餐！訂單爆炸的東山鴨頭！公益10元魚丸湯！獼猴超可愛！
➡️https://youtu.be/DrkmYspZEwc
台中曾經最繁華的地方竟淪落成外勞集散地？超特別爆炸炒飯麵！推坑大家的越南河粉！超香沙嗲肉串！
➡️https://youtu.be/MqN6Ng3qJSA
台中市區堪稱必吃的壽司和吐司！|60年老店水煎包！大家玩到嗨翻的跳潮！
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台中大里內新黃昏市場！30元的咖啡麵包61好愛！甘蔗雞！古早味油飯，超大罐豆漿也不遑多讓！
➡️https://youtu.be/dvbE1GHKYaY
【5家台北鐵路美食】碗粿此生摯愛！朝聖必比登牛肉麵！爆漿的胡椒餅！
➡️https://youtu.be/lfzlXhGKG_8
４家台中北區早餐終於來啦！每個評論都超過1000！10點就關門的古早味！起司與乳酪的完美結合！
➡️https://youtu.be/rt1S_0he0-I
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#南投#中興新村#中興會堂
台中 第二市場 也太多美食了吧 就算空腹來也不夠裝而且有很多人氣爆表的攤販都要排隊呢來跟大家分享我們這次吃了哪些美食 台中 第二市場 電話：04 2225 ... ... <看更多>
第 二 市場 碗粿 在 碗粿世家大甲店 - Facebook 的推薦與評價
碗粿 世家：大甲區順天路353號（第二市場停車場出入口對面） 營業時間：每天早上6點到下午2點 · #大甲小吃美食 #包肉碗粿 #鹿港麵線糊 # #清肉焿湯 #鱈魚丸湯 #大甲第二 ... ... <看更多>