［不用筷枕的日子］有天晚上回父母家吃飯，注意到飯桌上放着鯨魚形狀的陶瓷筷枕，筷子正好躺在鯨魚圓鼓鼓的頭和翹起的魚尾之間，爸媽在沖繩旅行買的，小心翼翼用一層層薄紙包好帶回香港，寶貝非常。「當心別損了魚尾！鯨魚的S型身材就靠這魚尾勾畫出來了。」父親說。
我第一次聽到有人用「S」來形容鯨魚的身材，我當然也很慶幸父母能為芝麻小事興致勃勃，這是一種福氣。爸爸問我要不要拿一條鯨魚回家，吃飯時點綴飯桌，我想起向田邦子曾經說過，她開始寫作後便沒再用過筷枕。我看着鯨魚，忽然悲從中來。朋友們都知道我出街吃飯絕對不吃餃子，因為我在家裡吃自己白灼的急凍餃子已經吃到想嘔。我全職寫作，我的家就是工作間，從超市買來一堆餃子塞滿冰箱，用滾水煮開，灼幾隻餃子和蕎麥麵，忙起來連碗也來不及拿，直接從鍋子裏吃，頂多快速用熱水沖一碗有機麵豉湯。筷枕於我是太奢侈了，所以一旦趕完功課我就會大吃一頓。
除了寫專欄，我的書都是由自己的出版社出版的，由封面概念、攝影、編輯、校對、聯絡印刷廠和發行商，全部我一個人做。我也寫歌、開talk show、寫劇本，最近在YouTube播放了兩條推介東京餐廳的旅行影片，也是由我拍攝和剪接的，今年9月7及8日，我將於香港藝術中心開人生第一次的演唱會。是的，你沒看錯，王迪詩開演唱會。很多人聽到這個消息即問：「你癲咗？」儘管只要不斷將以往已經成功了的事情重複做下去就會很「安全」，我還是喜歡做以前未曾做過的事。我將會彈琴和演唱一系列歌曲，包括英、法、廣東和國語歌，全是我親自挑選、非但旋律動聽還十分有意思的歌曲。喜歡什麼音樂反映一個人的品味，觀眾可以從文字以外的媒體去了解我的世界觀，若有興趣來就click入以下連結看詳情吧：
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以前在書中提過家裡一位不喜歡我的長輩從小就稱我「颱風小姐」，我當然不同意，我認為自己是細水長流的。那為何要做這麼多事情把自己累得半死？Well，當我的人生來到某個點，我能確定自己這一世都不會發達，我整個人就放開了，反正不會賺大錢，那就盡情做自己喜歡的事吧，喜歡唱歌就開演唱會，想探討一下生死就寫鬼故，想發夢的時候就寫小說，正如愛恩斯坦所說：「人生就像騎單車，想保持平衡就得往前走。 」做這麼多事情當然會累，因為每件事都要付出時間和心血，但我身累，心不累。意識和身體可以分開，手很忙，心卻可以很靜，這是我從錯誤中領悟出來的。
也有很多人問我為何不請助手，亦是因為我最後選擇了心靜。能請到好員工當然是好事，但這關乎運氣，而我在這方面極端倒楣。全職和兼職都請過多次，最後發現自己做是體力勞動，請人做是心靈折磨。相比起來，前者是小兒科，還可以順便減肥。我以前請過一位助手，請她寄一封信，我順手看看，發現她寫錯了收件人的名字，也貼了面額不足的郵票，便請她修改一下，她勃然大怒：「你check我啲嘢？即係唔信我啦！」類似情況又出現了幾次，她終於爆發了：「人誰無過？點解我做錯嘢你唔請我食cheese cake氹番我，反而要指出來令我難堪？」她已經30幾歲了，我何德何能改變一個人？而她同時亦主動辭了職。我很享受工作，也不介意辛苦，反而覺得有機會辛苦是一種幸福，別錯過人生最有衝勁的歲月啊。
[本文摘自 #王迪詩 信報專欄 #蘭開夏道 ]
