▍關於新疆那點事|一千四百年前的月餅
中秋節剛過,想必這幾天大家都吃了不少月餅吧?!大概有些人家裡還有一堆(我家就是,最近每天的早餐就是月餅),但能想像放了一千四百年的月餅嗎?!
1972年於新疆吐魯番阿斯塔那230號墓出土了一顆名為「寶相花月餅」的食物文物,是1400年前的唐代月餅,也是考古領域唯一月餅式食物文物。目前被存放於新疆博物館。
這也讓我想起了2013年在新疆大學的民俗博物館中,也見到了存放百年的饢。
而寶相花月餅也應證了在1400年前盛唐時期,已有中秋節吃月餅的習俗,寶相花月餅不僅展現唐朝豐富多彩的飲食文化,還驗證了中秋時令、節日文化已在西域普及。
寶相花月餅直徑有7.5公分,月餅中心由兩組聯珠紋組成,並環繞有一周連瓣紋;外側裝飾好似松針紋,蓮瓣紋圖案紋路完整。專家指,寶相花似花非花,是綜合多種花卉想像出來的形式,寓意吉祥,在唐朝非常流行,各階層人士都喜歡使用。
歷經千餘年,唐代月餅至今保存完好,仍然能勾人食欲,但更多人想知道,裡面包的是什麼餡料?不過,新疆博物館館方表示,目前檢測技術還不具備直接檢測月餅餡成分的條件,不過估計餡料可能有棗子、核桃葡萄和果仁。
新疆因為沙漠、戈壁較多,在極度乾燥的的氣候條件下,麵食可以迅速脫水而不易腐爛變質,且因埋藏地下,與空氣隔絕,也不易氧化,至今得以保存完整。
吐魯番阿斯塔那墓出土的除了月餅,還發現有三個來自唐朝的水餃,長6公分、寬2.3公分,餃子形狀如月牙,皮很薄,內有餡,與目前吃的水餃並無二致。另外還發現八瓣花紋點心,採用捏製、模壓製成。
專家分析,說明唐代的飲食追求不僅是吃飽,而且要吃出花樣來;麵點製作不僅是做熟,而且有了審美情趣的追求。
▪️部分內容轉自聯合新聞網
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
▪往期回顧
🔗https://bit.ly/2WdPqZD
▪新疆旅遊注意事項
🔗https://bit.ly/3a0Fwms
▪新疆自駕遊資料彙整
🔗https://bit.ly/3oCfYQG
LINE社群《走在新疆的路上:旅行也生活》
👉https://bit.ly/3gCRumN
Telgram頻道👉https://t.me/zulhayatinxj
我的廢文Telgram頻道
《婭媞的絮語呢喃》👉https://t.me/zulhayat
同時也有81部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看 說到中秋節 不外乎聯想到烤肉 促進家人朋友的感情交流 這個獨特的習俗 也因此成為了...
「節日 習俗」的推薦目錄:
- 關於節日 習俗 在 在新疆的路上 Facebook 的精選貼文
- 關於節日 習俗 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 的最讚貼文
- 關於節日 習俗 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於節日 習俗 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
- 關於節日 習俗 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最讚貼文
- 關於節日 習俗 在 Today is my day Youtube 的最佳解答
- 關於節日 習俗 在 臺灣節日習俗的冷知識!|臺灣吧TaiwanBar - YouTube 的評價
- 關於節日 習俗 在 八個你不知道的節日習俗 的評價
- 關於節日 習俗 在 中元節手寫創意字體, 中元節, 節日, 習俗素材圖案 - Pinterest 的評價
節日 習俗 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 的最讚貼文
真係有啲噁心!
節日 習俗 在 Facebook 的最讚貼文
.
我真的很喜歡中秋節💛
很喜歡團圓後一家圍著食月餅
飲杯茶或酒
逐款去試 逐款點評 逐款分享
.
記得影相有12款
有些隨手拈來的
多不勝數😋
.
人人口味不同
我喜愛綿綿的白蓮蓉加少少油的蛋黃
嗯
我還是偏愛傳統白蓮蓉月餅🥮
.
#我是一個很傳統的人 #傳統習俗是一種文化 #中秋節可能係世界上我最喜愛的節日 #月餅 #mooncake
.
#TVB月餅 #chocoBakery #松谷烘焙 #幸福魔天輪 #流心奶皇月餅 #皇玥 #iPastry #皇玥月餅 #低糖月餅 #前半島酒店大師傅 #奶黃月餅始創人 #米芝蓮二星餅藝大師 #東海堂 #多啦A夢月餅 #奶黃月餅 #十勝紅豆月餅 #隨意門月餅禮盒 #半島嘉麟樓月餅 #小肥月餅 #恒香月餅 #大同五仁月餅
節日 習俗 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
說到中秋節
不外乎聯想到烤肉
促進家人朋友的感情交流
這個獨特的習俗
也因此成為了
台灣人慶祝節日的重要環節
想要吃燒肉卻懶得食材的準備與清洗嗎
我們蒐羅了幾個地區的懶人包整理
備妥一切免煩惱!
PART1 熱血48小時 #15
店家名稱:粉鳥林的一把小雨傘
PART2 魚肉鄉民 #4
店家名稱:Mini日式造型沙龍-總店、鹿.燒肉屋
PART3 兩天一夜go #8
店家名稱:尊順祿藝術旅店、筑安心串燒居酒屋
PART4 瘋狂總部 #19
店家名稱:花蓮銅板燒干貝、阿爸的秋刀魚、梅蘢鎮海鮮燒烤BAR
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BruDUv4aI5M/hqdefault.jpg)
節日 習俗 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最讚貼文
大家對於韓國的第一印象是什麼呢?
不論你是追星、追劇、追韓綜,在這些影視產業裡其實都可以看到許多韓國當地的習俗喔!
這集就幫大家統整韓國許多特別的文化,下次去的時候就是旅遊知識王啦!
#韓國#旅遊知識#租房超級貴
影片章節👇
0:00 精彩時刻
0:10 哈尼優阿誰優! 韓國登場!
0:41 韓國人吃飯不能把碗拿起來?
1:42 「海鮮」在韓國算是素食?
2:31 要在特定節日喝海帶湯?
3:09 韓國出獄後要吃什麼?
3:56 韓國葬禮可以聚餐吃東西?
4:49 頭上綁白布條可以治頭痛?
5:30 咖啡廳內用不能用塑膠杯?
6:28 韓國租金超級無敵貴?
7:41 韓國人非常相信血型?
8:12 韓國很多人都有整型?
想要知道更多資訊請往這邊👇
韓國・知識(上)|天氣、換匯、電壓;去韓國旅行前,必須要知道的十件事
👉https://pse.is/3l4378
頭上貼千元大鈔ㄉ Liz 😘
臉書:https://pse.is/3h5caf
IG:https://pse.is/3gzd5g
採訪、合作來信:service@tripmoment.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/UNK1C3zgnbY/hqdefault.jpg)
節日 習俗 在 Today is my day Youtube 的最佳解答
#小編沒收工 #熱門話題十分鐘
訂閱《Today is my day》https://bit.ly/2Stnp1A
追蹤小編IG https://www.instagram.com/et_newsman/
主持人:Ashley、鉄雄、蔡西
無論你相不相信,鬼都是一種文化性的存在,與台灣各種節日息息相關,也反映了台灣人對死亡的立場和看法。你知道嗎?台灣人非常在意鬼的感受,所以除了農曆七月普渡,在某些老一輩眼中,端午節也是為了安撫水鬼…
收聽完整版小編沒收工
搜尋訂閱★Today is my day
《Apple Podcast》: https://apple.co/3ibJl8F
《Spotify》:https://spoti.fi/34aNBAj
《SoundOn》:https://sndn.link/todayismyday
《KKBOX》:https://bit.ly/3dxHIBE
《Google Podcast》:https://bit.ly/2Hcjwsd
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/IwwftjJImPA/hqdefault.jpg)
節日 習俗 在 八個你不知道的節日習俗 的推薦與評價
EP19 八個你不知道的 節日習俗 】 端午節除了戰北中南部粽以外,還可以幹嘛啊? 以前的人告訴我們,這一天應該要直接打實(石)戰,互相丟石頭, ... ... <看更多>
節日 習俗 在 中元節手寫創意字體, 中元節, 節日, 習俗素材圖案 - Pinterest 的推薦與評價
Jul 26, 2021 - 免費下載這張中元節手寫創意字體, 中元節, 節日, 習俗PSD圖案素材或者PNG去背圖片素材。Pngtree為設計師提供數百萬張免費psd設計素材,PNG圖案和向量圖 ... ... <看更多>
節日 習俗 在 臺灣節日習俗的冷知識!|臺灣吧TaiwanBar - YouTube 的推薦與評價
歡迎光臨臺灣吧# 節日習俗 #歷史端午節還在戰南北中部粽?「不要再打了~~我說你們不要再打了~~」你以為他們在端午節練舞 ?但其實以前的人可是直接 ... ... <看更多>