中午應昨晚丈夫同學邀請,今晚到他家作客,主人家不嫌我煩🤣自購備餸菜到他家,今晚瑪姬煮埸移師錦繡花園,顺預祝同學明天生日快樂🎂🎂
辣酒醉蝦,風燒鱔,冬菇支竹豆卜雞鍋,煎蠔餅
瑤柱蝦米粉絲節瓜,麻辣海蜇涼拌青瓜, 生菜苗
香煎荔芋魚肉餅,章魚螺片粉葛粟米陳皮豬骨湯
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅JapHK LIVE,也在其Youtube影片中提到,www.facebook.com/JapHK...
節瓜蝦米湯 在 Daydaycook Facebook 的精選貼文
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節瓜蝦米湯 在 懶媽親子育兒記 Facebook 的最佳解答
【10分鐘簡易食譜 - 魚湯浸絲瓜】#懶媽親子廚房
今年中秋節無得出街食,又係我大展身手嘅時候,懶媽為大家推介「10分鐘簡易食譜 - #魚湯浸絲瓜 」,材料簡單,1️⃣0️⃣分鐘就攪掂!
點解魚湯底都可以咁快?因為我用咗法寶✴️家樂牌濃湯寶走味精系列 (鮮魚濃湯) ✴️做湯底,佢喺製作過程中無添加味精同防腐劑,唔會好咸,仲有6種唔同嘅口味,豬骨、鮮魚、牛肉、鮮菇等,用法好簡單,夠百搭,全年入廚都用到,俾小朋友食都OK,係懶媽煮餸好幫手👍🏻!
💖材料:
絲瓜 - 1條 (削皮切條再切塊)
金菇 - 半包
姜 - 1 片
蝦米 - 10g (可以先爆香)
肉片 - 100-150g
家樂牌濃湯寶 (鮮魚濃湯) - 1 粒
💖煮法:
1️⃣炒香肉片8成熟備用。
2️⃣用姜輕輕炒絲瓜。
3️⃣加水(不用太多,因為煮絲瓜時會出水),加濃湯寶,加金菇和肉片,加一半蝦米,大火滾8分鐘或絲瓜變軟。
4️⃣最後加入其餘已爆香嘅蝦米伴碟,增加口感。
媽媽一向好鍾意煮魚湯浸菜或浸瓜嘅餸菜,因為天氣熱,容易啲入口,又可以撈飯食,哲哲都好鐘意食✅。
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