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🍰 不用準備材料
在家就可以輕鬆DIY烘焙甜點
一直以來我很喜歡自己烘焙DIY
可是對於準備材料這件事覺得很麻煩
現在 #自己做烘焙聚樂部 提供 #自己做材料包
只要線上訂購，在家就能簡單做甜點囉 🧁
可以依照家裡現有的設備作選購
(冰箱 / 烤箱 / 小烤箱 / 氣炸鍋 / 平底鍋)
也不需要專業器具，有飯鍋飯匙就可以
還有自由配系列可以作選擇
任意組合想要的蛋糕、派、生乳酪、千層、餅乾
不過我比較懶~~~
選擇有冰箱就可以做的 #櫻花檸檬生乳酪🌸
直接在家就能收到材料超級方便的！
掃描材料包上面的QR Code
就會出現食譜的步驟和教學影片
自己在家做烘焙也能變得輕鬆又方便🥰🥰
想在家自己做烘焙，但又懶得準備材料
或是現在疫情不方便到門市DIY
那就線上訂購自己做甜點材料包來試試吧～
🔜 http://www.diybcshop.com
🥧 自己做 烘焙聚樂部
#自己做材料包
#自己做
#自己做自由配
Melody My
📣別忘了今天晚上十點相約簡單做甜點唷～～
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📣📣📣今天繼續我們的甄心好物推薦
💕‘王妃霜&粉刺水’💕
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簡單做甜點今天教大家做看電影必備的‘吉拿棒’喔❗️
吉拿棒作法
水80g
無鹽奶油20g
糖10g
鹽1g
低筋麵粉50g
蛋1顆
水、奶油、糖、鹽小火煮滾到入麵粉拌勻
分次加入蛋液拌勻
麵糊放袋子剪一個小洞擠入油鍋
小火炸至金黃即可💕
可用糖肉桂粉撒在上面或沾巧克力食用～單吃也好吃
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本影片是參考「曼食慢语 Amanda Tastes」的影片而實際試著做做看的
歡迎對料理有興趣的你/妳，也去追蹤曼老師的頻道哦
https://www.youtube.com/channel/UCmXkJ9ReY5hjvYPcnmBwing
《材料 中/日》
這次使用的材料如下：
①低筋麵粉/薄力小麦粉(はくりきこむぎこ)………240ｇ
②牛奶/ミルク ……………………………………650ml
③奶油/バター………………………………………50g
④細砂糖/砂糖（さとう）……………………………90ml
⑤雞蛋/卵（たまご）…………………………………60ml
⑥抹茶粉/抹茶（まっちゃ）…………………………10g
⑦鮮奶油/生クリーム……………………………600ml
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◆◆步驟一
將麵粉與糖與抹茶粉充份混合
◆◆步驟二
加入雞蛋四顆打散
◆◆步驟三
分次加入牛奶，並慢慢攪拌，充分混合均勻
◆◆步驟四
將混合後的麵糊過篩，壢掉過粗顆粒
◆◆步驟五
完成後將麵糊放進冰箱冷藏一小時
◆◆步驟六
將平底鍋預熱，並擦上薄薄一層油，
之後再倒入一小匙麵糊畫成圓形
◆◆步驟七
成型後翻面，再稍微煎一下後起鍋放涼
◆◆步驟八
重覆步驟六與七，直至所有麵糊用完
（這個食譜大約可以製作20張餅皮）
◆◆步驟九
將冷卻完成的餅皮取一張鋪好，
接著在上面塗上一層奶油，厚度大約跟餅皮厚度差不多
◆◆步驟十
重複鋪餅皮→塗奶油→鋪餅皮的動作
直至所有餅皮用完為止
◆◆步驟十一
在蛋糕最上方塗上一層薄奶油後，撒上抹茶粉後，
放入冷藏室冷藏２小時（讓奶油定型）
◆◆步驟十二
從冰箱拿出蛋糕，分切後即完成！！！
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