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在簡單曲奇食譜這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過707的網紅Hkfoodfoot，也在其Facebook貼文中提到， 🙋🏻‍♀️ #hkfoodfoot : 之前焗合桃多咗，放咗3日仲用得🤣就用咖啡粉再整一次 #曲奇 ，不過今次就整硬身少少的曲奇餅🍪再加合桃和朱古力，焗出來勁香，咬落去少許硬身帶點鬆化，😍少甜都幾好食，大約五毫子厚身份量整咗16小塊，岩岩夠我個8吋焗爐仔 合桃20G用180度焗約5分鐘，整碎備用...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅ANGELAMIUZ，也在其Youtube影片中提到，✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Weekend留係屋企一定要試下整呢個拉絲棉花糖朱古力曲奇！零失敗因為真係超容易整到? - 無鹽牛油 Unsalted butter 100g - 黑糖 Dark Brown Sugar 80g - 白糖 White Sugar 45g - 低筋麵粉 ...

簡單曲奇食譜 在 Hkfoodfoot Facebook 的最讚貼文

Hkfoodfoot By Hkfoodfoot

2020-07-20 11:49:58 有 7 人按讚
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🙋🏻‍♀️ #hkfoodfoot : 之前焗合桃多咗，放咗3日仲用得🤣就用咖啡粉再整一次 #曲奇 ，不過今次就整硬身少少的曲奇餅🍪再加合桃和朱古力，焗出來勁香，咬落去少許硬身帶點鬆化，😍少甜都幾好食，大約五毫子厚身份量整咗16小塊，岩岩夠我個8吋焗爐仔

合桃20G用180度焗約5分鐘，整碎備用

即溶咖啡☕️8G+熱水5G混好等凍備用

室溫無鹽牛油65G+糖霜40G混好再加上咖啡和蛋黃一隻再混好，🥣篩好低筋120G+可可粉10G+合桃碎混，再混成變糰狀

拿匙整一小再搓圓，壓平少少，🔥焗170度15分鐘就可以

因為加咗合桃，個樣冇咁靚仔😂但味道再好食啲👍仲有口感

參考 : Apron

自煮🍳#hkfoodfoot_cook

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Hkfoodfoot

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簡單曲奇食譜 在 ANGELAMIUZ Youtube 的精選貼文

ANGELAMIUZ By ANGELAMIUZ

2020-05-07 21:32:36 有 14,510 人看過 有 622 人喜歡
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✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Weekend留係屋企一定要試下整呢個拉絲棉花糖朱古力曲奇！零失敗因為真係超容易整到?


- 無鹽牛油 Unsalted butter 100g
- 黑糖 Dark Brown Sugar 80g
- 白糖 White Sugar 45g
- 低筋麵粉 Soft Flour 80g
- 高筋麵粉 Bread Flour 120g
- 鹽 Salt 2g
- 雞蛋 Egg 1
- 蘇打粉 Baking Soda 2g
- 棉花糖 （大粒）Marshmallow
- 78%黑朱古力 78% Dark Chocolate 100g
- 香精油 Vanilla Extract 2g


∞ W A T C H M Y P R E V I O U S V I D E O ∞

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xx,
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#棉花糖朱古力曲奇 #曲奇食譜

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