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#糖醋小黃瓜 不會煮菜的人也會做！😍
防疫在家沒事可以做點簡單開胃菜喔！
糖醋黃瓜推薦大家🥳
除了單吃以外，家裡有滷肉飯或做米糕都可以搭配
平常想拌點東西吃都沒有問題的喔！😆
小黃瓜是我妹寄來的，我用了大概一盒保鮮盒份量
搭配醋跟白糖來做，如果重口味一點的人，可以醃漬的時候加點調味
像是鹽、辣椒、甘甜梅子都可以喔！👏
✅材料：小黃瓜、白糖 600 克、醋 00cc
✅作法
▶醋 600 cc 與白糖 600 克放到鍋中煮至溶化後冷卻
▶小黃瓜依照個人食量，切盡量薄片，較好醃製與食用
▶切好的薄片放入一盒保鮮盒當中保存好
▶將融化冷卻的糖醋水加入保鮮盒當中約七、八分滿
▶放入冰箱後醃製約二至四小時即可食用
▶可依照個人口味看是否加入酸甜梅或辣椒喔！影片屬於清爽口味！
大家聖誕快樂🎄送上聖誕夜簡單開胃菜兩份~ 主餐是香菇雞湯 哈哈哈 因為前陣子太忙沒時間煮雞湯我就想喝🤣🤣🤣最後附上紐約亮晶晶街景一張~晚點再放更多聖誕樹照片給大家~香菇雞湯食譜是莓媽教做的~ 超簡單! 改天來寫文~
🎄聖誕花圈沙拉: 小菠菜. 彩色番茄. 火腿片捲成玫瑰花。中間那碗是現成的醃漬橄欖。
🎄泡菜豆腐: 豆腐切片，抹上一層韓式辣醬，放上小黃瓜片，再撒上Everything But the Bagel香料~ 中間那碗是泡菜拌小黃瓜。
🍷酒精飲料: Robert Mondavi紅酒. 最近廣告打很兇的LaMarca義大利Prosecco
｜夏日開胃良伴～芝麻醬豬肉涼拌｜
★快來訂閱【Youtube頻道】https://pse.is/GEZ6M
這道芝麻醬豬肉涼拌，可是炎炎夏日裡優秀的開胃良伴呢～
⭐️同場加映【涼拌芝麻菠菜】https://pse.is/GNVZR
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#芝麻醬豬肉涼拌
用黑、白芝麻混合製作的芝麻醬
搭配上川燙豬五花 營養美味就是這麼簡單！
#yvideo
#夏日涼拌菜
製作：ㄚ樺媽媽的543廚房
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#Yahoo小當家 擴大招募影音美食家！不想要每次做出夢幻美食卻只有你自己看到？不要猶豫，你就是我們要找的特級廚師！
醋溜馬鈴薯要好吃
很大的關鍵在於『馬鈴薯』的處理✨
料理前一定要泡水
把多餘的澱粉泡掉才會爽脆👍
夏天來盤酸溜溜地醋溜馬鈴薯真的超下飯的拉😚
#醋溜馬鈴薯 #簡單 #開胃菜
#86小舖 #86廚娘 #86小廚房
不用兩分鐘學會簡單開胃菜💪
『酸辣雞翅』醬汁比例分享給妳🤗
可惡！瑋恆趁著我在新竹先做這道
可以當開胃菜也可以當下酒菜的酸辣雞翅
還給我來一杯啤酒！我不上台北叫你多做幾隻，
陪我多喝幾杯我不甘心..😤
瑋恆家樂蒂常常吃飯的時候不吃
尤其是三歲小朋友最有小大人的樣子...很難叫得動😅
這時候不拿出他愛吃的雞翅先給他誘惑一下
不然一頓飯要吃個一個小時，也是考驗父母的耐心😵
不過瑋恆說：『雖然要誘惑，但是不能太常
因為到最後只要吃雞翅不吃正餐...我苦了...哈哈』😳
這道酸酸辣辣很適合開胃，喝酒時來上一口也是天上人間
簡單的比例連我看完也馬上想在新竹做來配酒🍻
喜歡我們家✨伊通店主廚瑋恆✨分享的幫我按個讚
有小朋友不愛吃飯的也歡迎留言給瑋恆👍
～醃製配方～
二節翅四隻
1.匈牙利紅椒粉 2克 （全聯有）
2.蒜末 1顆 三克
3.橄欖油 5cc （初榨橄欖油 我是用忛船牌特級冷壓）全聯有
4.海鹽 0.5克
～醬料比例～
1.番茄醬 30克
2.TABASCO（塔巴斯科） 3克 或是生辣椒半根 （給小朋友吃就不要放）
3.蒜末 3克
4.糖 3~5克
5.檸檬 半顆5cc
～香菜沙拉～
1.香菜30克
2.牛番茄 1顆
3.橄欖油5cc
4.芥子醬 少許
5.海鹽1克
6.紫洋蔥2克
7.蒜末3克
8.檸檬5cc
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