【水淹三民區!滯洪池何時好?】
這次淹大水讓我很揪心,這兩天一定要好好釐清原因!早該在雨季前完成的滯洪池與排水改善工程,怎麼會拖到現在還沒好?
今天,我跟水利局、施工單位與監造單位,前往孝順橋與十全滯洪池現場勘查。淹水主要原因,是因為十全滯洪池經過兩次變更設計,至今未完工,在豪雨當天,寶珠溝通往十全滯洪池的水流入口是被關閉的,所以十全滯洪池完全沒有發揮功效。
再加上,寶珠溝堤岸因應工程需求留了個缺口,卻沒在雨季前填起來,豪雨前夕只堆放簡易沙包,豪雨當天寶珠溝被灌滿、缺口被沖破,導致孝順街一帶民宅全部泡水,工程應變方式實在太粗糙!
除了釐清淹水的原因外,我也探究了工程延誤的原因。原來在寶珠溝工程中,許多施工點與台電既有電桿、高壓電基座等相抵觸,這些一開始沒料想到的問題導致要與台電協調遷移設備、變更設計等,造成工程延宕。
至於十全滯洪池,竟然已經延誤工期約一百天!當初標案規劃時,把立體停車場跟滯洪池放在同一個標案中,因為機具調度等種種因素,導致其中一方有延誤的話、另外一方也跟著一起被拖延。
綜合來看,設計疏失、工程延誤乃至於應變不足,一連串的問題造成豪雨淹水災情。7月19日的大雨讓三民區孝順街民宅大淹水,一度淹到成人胸口,家具、汽機車全都被泡在水裡,民眾苦不堪言!
雖然,寶珠溝排水工程完工後,可負荷最高時雨量75mm,加上完工後的十全滯洪池,能再為沿岸減少15-30cm的水位高,進一步降低洪水溢出堤防的風險。但是,目前寶珠溝排水工程預估的完工期程已經延到九月,高雄五月到九月的雨季也只剩個尾巴。而十全滯洪池甚至還會更晚。在完工前,也許還會遭遇豪雨挑戰,請市府務必提高警覺,做好應變,不要再讓719重演!
[ 7/24 00:53 編輯啟事 ] 原圖片標題與內文末段稱九月完工,源自於現勘時水利局人員之口頭說明,然而根據向水利局索取的書面資料,寶珠溝排水工程預計完工日期為 9/30、十全滯洪池則是 11 月底,分屬 2 個不同時間點。因口頭說明與書面資料之間有落差,故抽換圖片標題、編輯末段文字,避免爭議,特此說明。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅追劇時間Emmy,也在其Youtube影片中提到,其實Emmy非常不喜歡做菜,因為做菜太花時間,做出來也沒有餐廳師傅做得好吃,為什麼要把自己的時間放在不擅長的事情上?既然餐廳大廚已經花時間做他擅長的菜,比Emmy做得好多了,那為什麼不花錢去吃,獎勵餐廳大廚的工作又創造GDP流動,還吃到好吃的菜,到底為什麼要自己做呢?這就是Emmy的廚房經濟學,完全...
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颱風季到了,莉莉教你做簡易沙包,應用帆布加垃圾袋,組合不但可以水檔水,也可作為儲水及清理工作。提醒您,防颱工作不可少,平安幸福永久保!
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其實Emmy非常不喜歡做菜,因為做菜太花時間,做出來也沒有餐廳師傅做得好吃,為什麼要把自己的時間放在不擅長的事情上?既然餐廳大廚已經花時間做他擅長的菜,比Emmy做得好多了,那為什麼不花錢去吃,獎勵餐廳大廚的工作又創造GDP流動,還吃到好吃的菜,到底為什麼要自己做呢?這就是Emmy的廚房經濟學,完全就是從經濟價值與效率中找藉口耍懶。
然而!少女A蛋黃酥打破了Emmy的廚藝定律,超簡單台式餅皮手作包,餅皮、蛋黃、烏豆沙、黑芝麻都裝好,最高級的日本美智子皇后家族麵粉、法國依思尼奶油,台灣屏東透明晶亮的流沙蛋黃,百年餅店李亭香特調烏豆沙,不用任何工具,只要一雙手、一個小烤箱(氣炸鍋也可以)、半個小時,就連不願意花時間做菜的Emmy,也可以烤出香滿一條街的蛋黃酥!
✔少女A台式餅皮材料包,Emmy第一次烤蛋黃酥就成功
✔百年餅店第五代傳人親身傳授烤餅秘訣
少女A和Emmy的手作包網頁:https://emmygirla.liteshop.tw/
你沒吃過剛烤好熱騰騰的蛋黃酥對吧,烤完六小時內才是最好吃最頂級的蛋黃酥,蛋黃如同火山熔岩蛋糕、班乃迪克蛋、港式流沙包口感,27層酥皮與清甜烏豆沙包覆,這麼好吃的蛋黃酥我以後吃不到了怎麼辦!
沒關係,有少女A台式餅皮手作包。各樣好吃台式糕餅,在家和孩子度過台式手作時光,簡易手作,百年餅店口味,自己就能化身大廚。
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簡易沙包 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
沖繩黑糖半月燒 Half Moon Dorayaki
材料:-
低筋麵粉........................65g
太古沖繩之味黑糖粉.....40g
牛奶...............................40ml
雞蛋...............................1隻
梳打粉...........................1/2茶匙
餡料:-
甘薯泥.........................120g
忌廉芝士......................60g
太古沖繩之味黑糖粉....30g
鮮忌廉..........................16g
做法:-
1. 忌廉芝士置於室溫放軟與鮮忌廉、太古沖繩黑糖粉、甘薯泥混合,然後用電動打蛋器打至均勻成餡料備用。
2. 將牛奶、雞蛋與太古沖繩黑糖粉混合拌勻。
3. 低筋麵粉與泡打粉過篩加入步驟(2)成麵糊。
4. 熱鍋下麵糊以小火煎熟,加入餡料對摺便可。
這個??【沖繩黑糖半月燒】 帶有濃濃的沖繩黑糖焦香,香醇濃郁,口感細膩與飽滿的黑糖忌廉芝士甘薯泥,完美結合。小小一顆,份量剛好,就像日本伴手禮的精緻茶點,❤️好幸福!
説到黑糖,讓人第一個聯想到的必定是「沖繩」。太古沖繩之味黑糖粉產自日本譽滿國際的優質甘蔗田,以傳統沖繩古法製造,帶著一般砂糖所沒有的甘蔗焦香,香醇濃郁,不論是沖泡飲料又或是做烘焙都很適合,味道獨特又迷人。
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簡易沙包 在 M’s Kitchen 親子入廚小天地 Youtube 的精選貼文
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