[台北東方文華酒店一泊三食住房專案開箱]
That’s right❗️
今年我們的生日之旅沒有出國,但北上到被譽為「此生必定要入住一次」的 #台北東方文華酒店 體驗近期最夯的「#食尚之旅」住房專案(迄9/30止),不僅入住16坪寬敞、奢華的客房,體驗480針亞麻床具、#Simmons床墊、羽絨寢具…,還可以享受景緻美食,有雙人英式下午茶、米其林一星的中餐廳或餐盤推薦義式餐廳套餐及豐盛的早餐,最重要的是,不需擔心群聚風險,因為只要在Check-in入住時告知何時欲用餐,就會有來自In-room Dining Service Team的專人幫忙直送房內,身為房客的我們只要坐好、準備好味蕾,在房內就可以享用精緻的異國美食,省除平時在Fine Dining餐廳要擔用餐時間限制、服裝禮儀規範及用餐禮儀的心,值得給個大大的👍
據說由於疫情😷影響之故,所以飯店僅開放一個樓層來接待住房的賓客,飯店內的服務人員相對也看似減少許多,但服務仍是一等一,整體仍舊帶給賓客「高級」,甚至是「頂級」的住宿體驗,再給個👍
之前一直在新聞媒體報導有飯店欲轉售的訊息,加上疫情使得國內外商務、休閒旅遊停擺,只希望如東方文華,對於城市甚至是國家具有指標意義的飯店能夠持續在台北、台灣這土地上存在著。
Ps.近期酒店又推出「#玩樂一夏」住房專案,針對的是親子旅行,有興趣可以上酒店官方臉書Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 查詢或直接去電瞭解進一步內容!
#這不是業配
#才一千多人追蹤按讚是非業配文最佳佐證
#雅閣
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#東方文華英式下午茶
#我愛司康
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同時也有96部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅少康戰情室,也在其Youtube影片中提到,本錄影遵守防疫規範,所有人員皆經量體溫、消毒,並全程配戴口罩。 看更多完整版上集內容:https://youtu.be/m-KougAmn8Q 看更多完整版中集內容:https://youtu.be/wgNbRlJurNA 看更多完整版下集內容:https://youtu.be/VFzaJLGTK...
「米其林3星的中餐廳」的推薦目錄:
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米其林3星的中餐廳 在 Wota Lifestyle Facebook 的最佳貼文
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米其林3星的中餐廳 在 米兒情事 Facebook 的最佳貼文
不知道為什麼,多年以後,我還是一直記得香宮的前幾任主廚,尤其是蔡耀文師傅和葉志光師傅,他們的廚藝各有千秋,也為我的美食之路留下了許多美好的回憶。
其實,這麼多年來,香宮在聘請師傅時都頗有要求的;葉師傅離開後,前陣子終於來了一個很不錯昏戈主廚,就是來自香港的何競業師傅。
大家可能對他還很陌生,其實我也是,但他來台之前可是在香港首家得到全球第一家米其林三星的中餐廳『龍景軒』,光是這個資歷,就讓人對他的廚藝很有期待。
香宮的個人套餐一直是頗有口碑的,因為即使一起用餐的人數少少,也能一次嘗遍主廚的拿手菜色。所以第一次品嘗何師傅的菜,我們選了『主廚精選品味套餐』,包括了三品小碟、羊肚菌竹笙燕窩羹、香辣蘆筍美國牛柳粒、泰國蝦頭油阿拉斯加蟹肉炒飯····等等,整套吃下來,剛剛好的滿足。
中餐主廚的牛柳粒做法很多種,我對何師傅的做法特別喜歡,因為除了恰到好處的調味之外,咀嚼之間仍能感受到牛肉本身的肉香與口感,和大多數醃到太透,只留下嫩度而沒有口感的牛柳粒相較之下,何主廚掌握牛柳粒的功力,讓我留下深刻印象。
而因為吃不下而打包回家的蟹肉炒飯也是一絕,因為我回家再復熱時,發現打包的紙盒底部幾乎沒有油星,再熱過之後依然鬆爽可口,可以想見剛做出來的時候會多好吃了!
這個套餐的湯品有別於很多頂級中餐主廚喜歡推的燉湯或煲湯,而端出濃稠的羹湯,滑潤鹹香的口感,讓我愛吃的羊肚菌、竹笙、燕窩融合得很美好,舀到最後一口還想把碗拿起來舔一舔呢!
期待下次能再嘗到何師傅的其他拿手菜!
|香宮·香格里拉台北遠東國際大飯店
台北市大安區敦化南路二段201號6樓
02-7711-2080
11:30~14:30;18:00~21:30
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米其林3星的中餐廳 在 少康戰情室 Youtube 的最佳貼文
本錄影遵守防疫規範,所有人員皆經量體溫、消毒,並全程配戴口罩。
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米其林3星的中餐廳 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的精選貼文
無外送服務 請自取或委託快送公司APP 請自備提袋
請於晚上七點半”前”取餐,七點半準時下班後無法取餐。
營業時間11:30~19:30,廚房19:15關火停止接單。
取餐時間以您備註的時間為主,不需理會系統自帶的時間。
https://shop.ichefpos.com/store/u4-ycbHx
YANG漾的趴趴照
https://atm0710.pixnet.net/blog/post/121117932-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E9%98%B2%E7%96%AB%E5%A4%96%E5%B8%B6%E3%80%91%E4%B8%89%E6%B2%B3%E4%B8%AD%E5%B7%9D%E5%B1%8B%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E6%9C%AC%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%A4%96%E5%B8%B6
*2019/12/27/北市 中山區 三河中川屋【Meck大叔】
https://youtu.be/24k2dikeJBA
店名:三河中川屋
電話:02 2562-0302
地址:台北市中山區中山北路一段53巷3號(近中山北路與長安東路交叉口 捷運近中山站 步行7分鐘)
營業時間:am11:30 - pm14:30(最後點餐pm14:00)/pm17:30 - pm21:00(最後點餐pm20:30)
公休日:星期一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E3%81%86%E3...
關於:
新加坡米其林必比登主廚中川浩希來台展店「三河屋」鰻魚味自慢 立足北市鰻魚一級激戰區
現殺保鮮+備長炭加持 祭出名古屋鰻魚三吃神滋味**
「三河屋」緣由~
社長中川浩希是名古屋市三河地區(靠近愛知縣東部)的人,三河地區是日本重要的鰻魚養殖與集散中心,日語有句俗語:「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生。」年輕時在三河地區鰻魚工廠工作,後到集團下的鰻魚餐廳任職,累積20年的功力,中川社長殺鰻、串鰻駕輕就熟,現正在實踐烤鰻一生的過程。頂著新加坡米其林必比登推介餐廳主廚的光環,這一回,中川以社長兼主廚之姿來台創立自己的首家店,置身台北市鰻魚飯一級激戰區—中山區,憑藉的就是自己的純熟技藝,以及對自己烤出的鰻魚味自慢,但還有另一個關鍵點就是相中台灣的鰻魚品質與一大群鰻魚控客層。
美味加分 堅持備長炭的職人精神~
除以現殺、現烤,維持一流的鰻魚鮮度,三河屋烤鰻的炭堅持使用備長炭,選擇備長炭,主要是備長炭烤時不易有火星、溫度可高達攝氏1千度以上、紅外線可深入食材、受熱均勻,並可長時間保持食物熱度,且烤起來有炭的淡淡香味,讓食物美味翻倍,但因備長炭昂貴,所以很多鰻魚餐廳並不使用,不是用一般的炭,就是用瓦斯烤,故「三河屋」也應該是台灣唯一用備長炭烤鰻魚的餐廳了。。日本關西風道地鰻魚飯。
二~日都能預約哦。
營業時間
星期二~星期日am11:30 - pm14:30 (最後點餐時間pm14:00) pm17:30 - pm21:00 (最後點餐時間pm20:30)
星期一為公休日
#三河中川屋
#台北市中山區中山北路一段53巷3號
#應援防疫便當
米其林3星的中餐廳 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
京都大酒樓
黃大仙龍翔道110號豪苑商場2樓1A-B號舖
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