不知道該煮什麼系列。。。😆
大家對上一則真喜愛,
爆米花來了!
這樣看新聞會比較少煩惱一點外,
親子互動Get!
爆米花的玉米粒跟一般的玉米品種不一樣喔~
做好了,什麼口味都可以調配。
焦糖口味配五味子茶,雨天不憂鬱。
#主廚爆米花 #什麼都可以自己做 #10分鐘 #親子時間 #午茶 #解憂活動 #有機玉米粒 #孫榮主廚 #手炒焦糖 #chefkaison
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,【台灣的米最好吃】,這是我常常掛在嘴邊的話,上飯糰課和料理課時尤其更會強調,台灣的地理氣候條件好,農業發展進步,米的品種與品質越來越好,不要再把米當成是填飽肚子的食物而已,細細品嚐,你會發現,台灣米真的是世界級的好吃喔! 今天影片中用的是南豐馫米 (品種:台中194),這是一款冷的熱的都會好吃的米...
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昨天帶蕎妹跟朋友一起去做爆米花🍿️
超夯的 #卡滋爆米花觀光工廠
因為地方不算大所以一率採預約制
網路預約後憑QR code到櫃台可以換取紀念筆跟商品折價卷
由專業的大哥哥帶領認識玉米的歷史與爆米花的製作過程🌽
之前就一直覺得很奇怪為什麼卡滋的爆米花可以長得這麼圓這麼可愛?
原來是因為用的玉米品種不同啊⋯⋯長知識了
據說世上第一株玉米是在美國新墨西哥州的一個蝙蝠洞裡面發現的,
但到底為什麼是在山洞裡呢?
沒有說🤪
導覽的過程就是一直在吃吃吃爆米花,
泡菜口味的好好吃啊~結束立刻買一包😋
中間會帶大家去玩 #跑跑爆米花 消耗一下小孩體力,
然後學印第安人用爆米花做手鏈跟吊飾💎
好奇全自動爆米花機的朋友可以買一管玉米粒自己爆看看,爆好的爆米花會繞館一圈最後送到妳手上喔~
總結心得:
爆米花很好吃,做手環女孩會喜歡。
但男孩去應該會很無聊,附近的八里海盜船遊戲公園可能還比較引得起他們的興趣:P
(會不會太老實😂)
#卡滋爆米花觀光工廠樂園
🏠:新北市八里區觀海大道181號
☎️:02-86303886
⏰:每天10:30AM~5:00PM
🎫:250元/人,含50元商品抵用卷。
🚗:無附設停車場。附近都有車格,假日沒有營業的工廠門口也都可以暫停,算是蠻好找停車位的。
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佃煮柴魚烤飯糰
週日的中午比較晚吃,早上去希望廣場買了很棒的番茄(日本優美品種,來自宜蘭采福好田 )給要拿橄欖油給我的義大利友好夥伴。婉拒一起午餐的邀請,就是太想要煮飯啦!!!!身為台灣人吃好吃的白米飯真的很開心啊!!!!
這次煮的白米來自 花蓮縣富里鄉農會 的「牛奶皇后」(ミルキークイーン)米品種,這是富里鄉農會專案引進的米品種,米粒較白,米粒也比較大,放涼口感也不賴,因此打定主意要拌 新禾昌柴魚專門店 的柴魚來捏個飯糰。
土鍋煮的飯糰有一點點鍋巴,捏好之後,再刷上醬油在鍋中煎一下。做好覺得美美的 🥰
米品種 比較 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
【台灣的米最好吃】,這是我常常掛在嘴邊的話,上飯糰課和料理課時尤其更會強調,台灣的地理氣候條件好,農業發展進步,米的品種與品質越來越好,不要再把米當成是填飽肚子的食物而已,細細品嚐,你會發現,台灣米真的是世界級的好吃喔!
今天影片中用的是南豐馫米 (品種:台中194),這是一款冷的熱的都會好吃的米種,因此在推冷便當和飯糰時我都會跟大家推薦,也是我家飯桌上很常出現的品牌,目前官網有推出試吃活動,只要付運費就能獲得「免費馫米試吃包」,活動連結 👉 https://lihi1.com/GUJqM
👉還有千萬要記得跟包裝一起合照,參加「原創料理日記大賽」,只要到 @米味關係 的FB評論區參賽,就有機會獲得首獎20年份的馫米 及 100份的超商購物金!
免捏飯糰是非常方便又容易製作的飯糰,因為有海苔包覆,所以裡面的內餡幾乎沒有限制,餐桌上的菜色都可以包進去喔,影片中的三杯雞就是日常菜,在我的書中也有示範多道家常菜色,一樣都包進去,無論是帶便當、當早餐、或是校外教學都超實用的,是不是很方便呢?
如果你也想要做三杯雞免捏飯糰,使用我的專屬代碼 【NFYIFANG】,購買馫米4.5kg以上還能享9折優惠喔!
《三杯雞免捏飯糰》
🍄去骨雞腿排如果比較厚,建議先用刀劃過斷筋,再切塊。
🍄免捏飯糰上下層都要有米飯,這樣才能完整包覆。米飯不用太多,不然會很飽喔。
🍄飯和內餡不用放涼,只要是手可以摸的溫度就能包了。
🍄海苔介紹: https://reurl.cc/9zQxYV
🍙《一起來捏飯糰》
博客來 : https://reurl.cc/LyYy9
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🍱《一起帶冷便當》
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