{食記}{嘉義}洋城義大利餐廳~嘉義大潤發內的連鎖義式料理,燈光美、氣氛佳、餐點豐富!
洋城義大利餐廳 - 嘉義大潤發店
地址:嘉義市西區博愛路二段281號1樓
電話:05 233 0168
營業時間:11:00~22:00
服務費:✓
官網:洋城義大利餐廳
FB:洋城義大利餐廳
主餐加價升級套餐,
有3種升級套餐,
+59元:升級小資套餐(歐式麵包,例湯或飲料),
+78元:升級經濟套餐(歐式麵包、例湯、飲料),
+98元:升級豪華套餐(歐式麵包、主廚例湯、特調飲品、精選甜點)。
#義大利麵 口味選擇很多,
包括:蒜味清香、奶油乳酪、酸甜蕃茄、翠綠蘿勒、泰式紅咖哩、主廚狂想曲、#香濃焗烤,
以及 #義式燉飯、#義式薄餅披薩,
還有提供 #歡樂兒童餐。
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享用好康,
馬上手刀加入啦~
雞塊跟雞米花都好吃,
加入會員就能換,
十分划算。
#深海烏賊墨醬義大利麵~298元
墨醬義大利麵,
好吃,
麵不會太軟爛,
剛剛好,
看到整隻的烏賊超開心的,
烏賊也很新鮮、鮮嫰,
不會太老。
#三哇滴喀海鮮義大利麵~298元
泰式紅咖哩口味,
酸酸甜甜的泰式風味,
也滿好吃的,
有蛤蜊、蝦子,
蛤蜊有點瘦~
料還可以,
但沒有比較沒有傷害,
同樣價錢,
看到妹妹吃的是整隻烏賊,
瞬間覺得有點虛~
甜點~#葡萄酒凍
葡萄酒香,
製成果凍,
杯緣有糖粒,
香甜Q彈,
個人滿喜歡的。
甜點~#焦糖烤布蕾
焦糖平均分配布蕾上面,
滑嫰順口。
https://iloveeateateat.pixnet.net/blog/post/121187754
#popyummy #yummyday
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#美食加選物 的團隊不大,業務開發、社群經營、客服出貨、後勤管理各司其職,每個人都角色吃重,工作緊湊。
拍美照這事就落在我頭上。
合理,這分工我沒話說。我家自然光充足,廚房設備齊全,偌大木桌是實用背景,餐盤餐碗、小缽小匙也琳瑯滿目(雖然我總是想買更多道具)。拍攝的直覺、美感的調校,即便還在摸索,疫情中這樣日日拍下來,也累積出一點點心得。
以前嫌麻煩,只是因為沒有動腦。我終於找到我家最適合拍照的角落,光線從十二點鐘方向進來,是食物攝影師偏愛的逆光,我把原在客廳的橡膠樹搬來,靠在餐桌桌角,墨綠肉厚的葉子像是邊框圈起桌沿,形成好看的背景— 一點點綠襯著木頭,是層次,是質感。有時我讓椅子入鏡,椅背的曲線也能形成構圖的情緒。接著,我只需要挑選餐盤,盛好食物,往這背景一擺;想多點變化,再加進餐巾、桌布、桌墊。雖不完美,卻十之八九堪用。
講得俗氣一點,我終於建立自己的拍攝SOP。
也就在最近,我拾起書架上陳列已久,卻從未拆封的美食攝影書,真正讀了進去。一讀才發現相見恨晚,我怎麼不早點打開來?
這本書是《那一刻,我的餐桌日常:食物攝影師的筆記》,作者是活躍於美國的食物攝影師—沈倩如。她講食物攝影的大原則、大概念,鏗鏘有力、論述細膩,沒有冰冷無機的規格教條,但有一篇篇文思靈巧的文章,與一幅幅美感躍動的照片。別以為它是攝影的工具書,當作散文集讀下來,也是很好看的,而更棒的是,仍然可以從中學習食物攝影的技巧。
於是,剛過去的這個週五,我對著三盒漂亮的生巧克力思忖了一番。作為容器的鐵盒本身就很有質感,生巧克力也予人嬌貴精緻的印象,我該怎麼拍出鐵盒的顏色與質地,以及生巧克力令人垂涎的模樣?
結果已經呈現在各位眼前了。
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一個禮拜咻咻就過去了,#美食加的口袋名單 社團本週又有全新強檔!沒有錯,有生巧克力喔!而且是加了厲害 #貴腐酒 的生巧克力!呷甜甜之餘,繼續帶給大家快速上菜的幫手,甘蔗雞、鹽水雞、漢堡肉、美墨肉醬,臨時欠一道菜就打開冷凍庫!
#巧克哈客:2002年屹立至今,巧克哈客是台灣非常早開始做生巧克力的店家,最近他們用了珍貴的原料來做生巧— 來自 #斯洛伐克 的 #5葡桶貴腐酒!我覺得好好吃!蜂蜜、果乾與成熟水果的風味,圓潤華美,是一款很難得的生巧克力!除了自用,也適合送禮,歡迎大家超前部署 #七夕情人節 喔!
#元楡牧場:以黑羽土雞聞名的元楡牧場,煙燻甘蔗雞、鹽水雞都很受歡迎,而且湯很好喝!很喜歡他們家的剝皮辣椒雞湯、黑蒜雞湯、百菇干貝雞湯等等,雞肉有味道、口感好,湯清味鮮,以冷凍調理包來說,真的優秀。
#BurgerRay:在家也吃得到人氣漢堡品牌Burger Ray!純牛肉的漢堡肉排可以品嚐經典的牛肉滋味,豬肉排也辛香好吃,都可配上布里歐許或巧巴達的漢堡包。還有美墨風味牛肉醬,就是與玉米塔可一起吃的辣肉醬(chilli con carne)!這個冰在冰箱裡超好用的啊!
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