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航空✈️頭等艙綜合米果🍘
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我們家不管大人小孩心中的零食排名，這米果都在前三名，而且換了新包裝後，妹妹們看到粉粉可愛的配色，都會要求我要吃可愛米果餅乾🤣
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好多年前吃過頭等艙級綜合米果，因為親戚在航空公司上班，有一次她給我們吃過後，就一吃成主顧，幾年下來，只要想吃零食就會想到這米果，好刷嘴😬
在我們家不管大人小孩心中的零食排名，這米果都在前三名，而且換了新包裝後，妹妹們看到粉粉可愛的配色，都會要求我要吃可愛米果餅乾🤣
當她們放學喊著肚子餓，一人一包，解解嘴饞，讓等等還有胃容量可以吃晚餐最好了。國小生則是讓他帶個一兩包，到了下午肚子餓，就可以下課時那一包出來，下課十分鐘吃完，很可以。
這款大人小孩都超愛的零食真的要大力囤貨，因為一人一次吃兩包是正常發揮的食量！
不管是聊天下酒、爬山、小孩小點心、露營、嘴饞，愛什麼時候吃就什麼時候吃，一包16.1元滿足小小口慾，真的便宜又好吃，每個休閒時刻，都帶給我們小確幸時光。
一箱四盒$1288就免運，一盒裡有20小包，等於一小包才16.1元，裡面有六種口味，醬燒米菓、白米香、櫻花米菓、角小酥、翠果子原味豆和BBQ米菓，不辣不鹹，脆脆的口感，真的一口接一口。中秋節快到了，送頭等艙級綜合米果尊榮禮盒組一箱四盒，便宜又好看。
團購時間:9/13~9/20
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中秋節快到了～禮盒挑選了嗎❤️❤️
巧克力來推薦你們 #馥漫麵包花園 的月餅禮盒真的超好吃！！！！個人真的超喜歡他們家的🥰🥰
應該大家都吃膩基本款只包紅豆或芋頭的蛋黃酥了吧！！但他們家蛋黃酥有好多特別的口味可以挑選搭配🤤🤤🤤超棒！！
福滿三層月餅禮盒有三層
第一層月影系列是四種口味的蛋黃酥～
#北海道竹炭奶油
#芋頭酥
#紅豆蛋黃酥
#擂茶麻糬
每一個蛋黃酥都做的很扎實，材料實在，一點也不單調的口感👍絕對跳脫傳統蛋黃酥口感～～～❤️竹炭奶油很酷～當然吃起來沒有碳味啦😝芋頭酥不敢吃的人也可以接受～因為其實蠻香的！擂茶麻糬真的很特別～加上麻糬QQ的好好吃！
第二層是手作點心
#牛軋糖 有三種口味：原味、菜脯餅、蔓越莓
#米果餅乾
#日式黑豆瑪德蓮
牛軋糖的料很多～菜脯餅口味真的太特別太好吃了！！完全古早味的印象在腦海裡浮現❤️特別喜歡💕
米果餅乾香氣十足，脆脆酥酥好滿足～
瑪德蓮加了黑豆也是很特別，蛋糕鬆鬆軟軟綿綿的好好吃❤️
第三層旺梨
#鳳梨酥
#鳳凰酥
餡料都很扎實～鳳凰酥結合鳳梨跟蛋黃更是香氣濃郁❤️新鮮鳳梨內餡還有絲絲的鳳梨纖維～外皮也很酥～是傳統的最愛👍
我個人真的覺得以前也沒這麼喜歡吃月餅，但這月餅禮盒怎麼這麼好吃啦😛又這麼多口味種類～老少咸宜！！
🍞馥漫麵包花園🍞江子翠店
📍新北市板橋區仁化街2號
(近捷運江子翠五號出口)
☎️02-2255-9568
🈺️6：30-22：00
#中秋月餅推薦 #中秋禮盒 #蛋黃酥 #馥漫麵包花園 #綠豆凸 #肉餅 #三Q餅 #牛軋糖蛋黃酥 #北海道牛奶巧酥 #巧方酥 #太陽餅 #燒菓子 #帝王酥 #鳳梨酥 #鳳凰酥
完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=8094
[ 材料 ] 和風醬汁
薄鹽醬油：20g
白酒 (或清水)：10g
米醋 (B)：1茶匙
蜂蜜：10g
五味粉 / 海苔粉：適量
[ 材料 ] 蛋白米糊
室溫蛋白：125g
細白砂糖：25g
鹽：5g
米醋 (B)：1茶匙
米穀粉 (White Rice Flour)：90g
這份無麩質米果脆餅，充滿了雅緻、細膩日式醬燒風味。甜味極低，烘烤後帶著脆米香、醬香與微甜淡鹹香滋味。捨棄西式餅乾製作時，難以避開的麵粉，從零開始，創作出這道以米穀粉的餅乾，她是專屬於亞洲風情的午茶點心 (因為老外不愛)。目前網路上找得到的公開，類似米果餅乾食譜，不少都採用煮過的米飯為主食材，雖也是米果的一種，但完成質地其實更像硬脆偏厚的「鍋巴」，並非大多數人想像中，市售的米果 (仙貝) 餅乾質地。
這份配方實驗了很多次才成功，多到我都懷疑要不要放棄，算是近期食譜研發中，最具挑戰性的一道。敗筆分別發生在不同點上，如沒留意米穀粉黏性，造成蛋白霜過度消泡，烘烤溫度；時間不正確，爾或誤判塗刷過量醬汁....，但最終定稿的食譜與成品，還是讓人雀躍與滿意，也證實了家用烤箱，真的能做出日式質感的米果脆餅，算是自己在眾多餅乾食譜中，最為另類的大膽嘗試。完成後不萊嗯選擇了全發酵重焙烏龍茶搭配，真的有種身處幽靜茶館，享受悠然一人，一杯茶湯、一塊米香醬燒脆餅的午茶雅致。如果妳真的做了它，真心推薦搭襯一杯熱烏龍，妳就能進入我所形容的那種品嚐情境裡。
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米果餅乾實在是太懷念啦~~~
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