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【板橋傳統市場美食】
從國小一路吃到現在，當了十多年的老主顧，米粉湯從一碗$10吃到現在一碗$25，每個月總會挑個假日去報到，最愛它的粗米粉，湯頭是大骨熬的，濃郁甘甜不油膩，PEKO總會刻意把湯喝完，留半碗米粉去跟老闆加湯，小菜則推豬肺，切記要加特製辣醬才夠味。
►►http://peko721.pixnet.net/blog/post/40671922
福哥滷肉飯創立於1976年 #介壽市場美食 #米粉湯
#板橋 #捷運新埔站 #銅板美食
台灣1001個故事-20210905分集大綱：
part1：【萬華市場手工魚丸老店 炸物便當拚生計】
https://youtu.be/egT77HffFMw
part2：【連兩年獲米其林肯定 刈包老店堅守華西街】
https://youtu.be/bhs4AzKD108
part3：【荷包蛋酸菜麵 萬華在地早餐熱賣六十年】
https://youtu.be/Subd0SfCzEE
part4：【萬華80年冰塊廠 阿嬤製冰送冰一肩扛】
https://youtu.be/RJ33ceol2hA
part5：【白帶魚米粉湯 瑞芳山城隱藏版好味道】
https://youtu.be/rOZF2YozPB8
part6：【板橋超人外送員 努力開創生命出口】
https://youtu.be/xyxhvDkVA0I
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#萬華 #魚丸 #炸物 #刈包 #華西街 #古早味 #酸菜麵 #早餐 #冰塊 #製冰廠 #白帶魚 #米粉湯 #瑞芳 #外送員 #腦性麻痺
大家常逛傳統市場嗎？
這次兩位主持人特別來到百年歷史的東門市場，帶大家去吃台北人私藏的早餐！
這裡早餐很特別，不是一般我們常吃的漢堡、蛋餅或燒餅油條，而是赤肉羹、滷肉飯、米粉湯等我們平常非早餐時段才會吃到的東西，甚至還有冰！
讓我們一起來看看到東門市場有什麼獨特好吃的早餐吧！
大家逛傳統市場請等疫情過後再出門唷～
#東門市場 #傳統市場 #早餐
本集錄影時間：2021/5/6
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「東門」站體音樂： https://www.youtube.com/watch?v=WdX27XnMVVs
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《板橋莒光路 愛的素麵攤》
#米粉湯 #素麵攤 #板橋莒光路 #由葷轉素 #非素不可 # #人間菩提
板橋莒光路40巷米粉湯轉型為愛的素麵攤
每一個改變都有原因
我是大愛電視忠實的觀眾
21年前因為看到證嚴上人
在人間菩提的開示
隔天開始我就不再吃肉
由葷食者轉成素食者
70多歲的玉英阿媽
在新北市板橋莒光路40巷
賣了44年的米粉湯
她決心「非素不可」的原因
跟我一樣都是看了人間菩提
聽了證嚴上人的開示
今年農曆正月初八
米粉湯轉型為素食麵攤
由玉英阿媽的女婿林任達接手
曾在素食餐廳擔任主廚20多年的他
發揮好手藝
讓更多人品嚐到素食的美好
環保護生的他
遇到自備容器外帶的客人
會以他精心燉煮的油豆腐相贈喔
許多愛的故事如蓮花
在這一方淨土
持續綻放
#板橋莒光路素麵攤 #板橋莒光路40巷 #人間菩提
#徐黃玉英 #林任達 #由葷轉素 #非素不可 #非推不可
#板橋莒光路米粉湯
#環保護生 #油豆腐
大愛阿明 感恩您
2021.04.09
